Bếp Lửa Hồng

Thông tin cá nhân

Thuc_Doan
Trạng thái: User is offline (Vắng mặt)
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi tin nhắn
Người ơi ! mau về đây, về bên bếp hồng, tay cầm tay ....


Tin nhanh

CHBTNSB
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

 

Bánh Bông Lan Mặn

BanhBongLanMan0-1.jpg picture by Am_Thuc

Nguyên liệu:

1- 4 trứng gà
2- 140g đường
3- 140g bột mì
4- 2 trứng vịt muối
5- 1 cặp lạp xưởng
6- 100g - 200g thịt nạc heo
7- Vani, hành, tỏi

Cách làm:

Nhân:

- Trứng vịt muối luộc lấy tròng đỏ, xắt hạt lựu
- Thịt nạc heo băm nhỏ, ướp chút muối, tiêu, đường, hành tỏi
- Lạp xưởng cắt hạt lựu
- Bắt chảo nóng, bỏ dầu ăn, phi hành tỏi cho thơm rồi xào mấy nguyên liệu trên, nêm nếm cho vừa ăn

Bánh: (cách làm giống bánh gateau cơ bản)

- Đáng trứng cho nổi, cho đường và đánh nổi bông trộn bột mì vô cho đều, cho vani vào trộn đều.

- Khuôn bánh cắt giấy...



Xem tiếp »

 
Bánh Paté Chaud




Nguyên Liệu: (6 người dùng)

1- 1 hộp Puff Pastry Sheet (2 miếng bột bánh Paté chaud làm sẵn)
2- 1lb ~ 450g thịt heo (hay bò, gà) xay nhuyễn
3- 3oz ~ 100g paté gan (không có cũng được)
4- Nấm thái hạt lựu (tuỳ ý, không có cũng được)
5- 1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
6- 1 muỗng soup dầu hào (có thể thay bằng dầu ăn hay bơ)
7- 1 muỗng café tiêu
8- 2 muỗng café đường
9- 1 muỗng café muối
10- 1 trứng gà đánh tan
11- 2 muỗng café bột mì (hay bột năng) hay giấy lót bánh (baking paper)
11- 1 cái ly với đường kính khoảng 3 inches ~ 8cm( hay dùng khuôn cắt)
12- 1 cái ly đường kính nhỏ hơn khoảng 2,5 inches ~ 7cm
(Lưu ý: có...



Xem tiếp »

 
Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
     


Tìm kiếm:
     



Tik Tik Tak

Lượt xem thứ:





Mạng xã hội của người Việt Nam.
VnVista I-Shine © 2005 - 2024 VnVista.com