|
Nồi canh chua cá lóc hay đĩa bánh tôm chiên vàng, cơm chiên trứng muối đậm đà …. là những món ăn ngon, được nấu theo phong cách hiện đại.
Với sự trợ giúp của chiếc bếp điện hồng ngoại Fagor, các bà nội trợ có thể nấu những món ăn ngon, giữ vẹn nguyên hương vị đậm đà bản sắc dân tộc, mà không phải mất nhiều thời gian và công sức.
Cơm chiên trứng muối.
Nguyên liệu gồm: một tô cơm trắng, bốn trứng vịt muối, một quả trứng gà, 100g thịt xá xíu,... Xem tiếp »
Hiện nay bếp hồng ngoại cùng bếp từ đang được nhiều quan tâm với sự hiện đại tiên tiến cùng những ưu điểm như nấu nhanh, sạch sẽ cùng tiết kiệm. Đặc biệt với ưu điểm không kén nồi cùng khả năng nướng tiện lợi, bếp điện hồng ngoại rất được ưa chuộng. Vậy nguyên nhân tại sao bếp hồng ngoại lại nấu nhanh hơn bếp gas như vậy ?  Xem tiếp »
Hỏi: Gần đây tôi thấy trên tivi và báo mạng quảng cáo bếp ga hồng ngoại, tôi chỉ biết bếp ga hoặc bếp hồng ngoại chứ bếp ga hồng ngoại tôi chưa biết, thông tin quảng cáo cho thấy bếp ga hồng ngoại tiết kiệm ga 25% và tiết kiệm 20 %. Tôi định thay bếp ga ở nhà nhưng không biết bếp này thế nào vì mới xem qua quảng cáo chứ chưa biết sử dụng thực tế sẽ như thế nào. Có thể cho tôi biết những tính năng thực tết và hiệu quả của nó được không , xin cảm ơn.  Trả lời: Bếp ga hồng ngoại là 1 loại bếp mới... Xem tiếp »
Nói là bếp ga hồng ngoại không có ngọn lửa nhưng sao tôi vẫn thấy lửa cháy rất to?
Thứ nhất, khách hàng cần phân biệt điểm khác nhau giữa hai loại “lửa”. Đối với bếp ga thông thường, gađược đốt cháy để tạo ra ngọn lửa thật sự có màu xanh (màu tự nhiên của phản ứng hóa học khí ga bị đốt cháy). Còn với bếp ga hồng ngoại, phần ga tiêu thụ được sử dụng để đốt cháy từ bên trong để đun nóng cụm đầu đốt Ceramic, Ceramic khi bị đốt nóng đến đỏ hồng sẽ phát ra tia hồng ngoại cường độ cao, lên đến 1100 độ... Xem tiếp »
Bếp điện hồng ngoại được chế tác từ nguyên lý tạo ra nhiệt từ tia hồng ngoại trong cuộn dây điện và nguồn điện Foucault. Tác dụng là đổi độ nóng đun, người ta đổi độ mạnh bằng cách điều chỉnh độ mạnh yếu dòng điện.
Chủ yếu các mặt hàng bếp điện hồng ngoại tiên tiến đêù có đầy đủ chức năng nấu vơí các mực độ nóng có sẵn nhằm làm cho việc sử dụng một cách dễ dàng. Một số kiểu bếp có khả năng hẹn giờ. Bếp điện từ độ nóng tập trung ở dụng cụ nấu đến 90% do đó sử dụng bếp điện hồng ngoại phần nào ít hao tốn điện năng... Xem tiếp »
Món bò nướng nóng hổi chua chua cay cay trong bữa ăn nhà bạn vào những ngày đông lạnh giá như thế này thì còn gì bằng
Nguyên liệu:
Thăn bò mềm 300g.
Quả mắc mật 1 ít (gia vị này tuỳ các bạn nhưng mình tiện đang mùa mắc mật nên để vào cho thơm) Vừng rang vàng. Sốt thịt nướng Lee kum kee. Nước sốt gồm: đường, 1 quả chanh, tương ớt. 
Cách làm : Bò mua về dùng nĩa đâm để khi ướp cho ngấm sốt. Dội 2 thìa sốt thịt nướng Lee Kum Kee dùng tay bóp cho thấm. Để vào tủ lạnh 2 giờ trước khi nướng. Xếp thịt lên vỉ... Xem tiếp »
Hôm nay bep24h sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm 1 món ăn ngon và rất đơn giản  Nguyên Liệu . - Sườn non 500 g. - Rau răm - Gia vị . - Nước tương lọai ngon 1 M. - Nước mắm lọai ngon 1/2 M . - Ngũ vị hương 1/4 m. - Tỏi vỏ 5 tép. - Chân hành lá 5 tép. - Ớt sừng chín đỏ 1 trái. - Bột gà 1m. - Đường cát vàng 1/2 M. - Tiêu hạt 1/4 m. - Muối hột 1/5 m . - Dầu ăn 1 M. CÁCH LÀM . Sườn non rửa sạch chặt từng khúc tất cả gia vị đăm hoặc xay thật nhuyễn sau ướp vào sườn để thấm khỏang 1 giờ . Nướng... Xem tiếp »
Mực xiên nướng sả ớt vừa là món nhậu vừa là món ăn chơi rất ngon những khi đãi khách hay bạn bè. Miếng mực vàng ươm, cay cay thơm thơm mùi sả và ớt làm món ăn thêm hấp dẫn
Nguyên liệu :
3 con mực nang cỡ vừa
3 cây sả
2 trái ớt tươi, 1 muỗng nhỏ ớt xay sẵn
Gia vị: Muối, hạt nêm, đường, dầu mè
Que xiên.
Tiến hành :
- Mực nang rửa sạch, lau khô, xẻ làm đôi, khía xéo rồi cắt miếng vuông hay chữ nhật vừa ăn, khi nướng mực sẽ cong lại nổi vân rất đẹp.
Sả và ớt... Xem tiếp »
Chân gà nướng mật ong rất thích hợp để chị em chế biến cho ông xã nhâm nhi trong những ngày mùa đông lạnh giá như thế này.
Nguyên liệu:
- Chân gà to: 400 gr
- Mật ong: 1 thìa
- Nước mắm: 1 thìa
- Hạt nêm: 1 thìa
- Dầu hào: 1 thìa
- Dầu ăn: 2 thìa
- Tỏi băm nhỏ: 1 thìa
Cách làm:
- Chân gà sau khi mua về các bạn ngâm 10 phút với nước muối pha loãng rồi bóp rửa thật sạch, đem chần qua với nước có thả vài lát gừng cho thơm, vớt ra để ráo.
- Pha nước sốt để ướp gà gồm các gia vị ở phần nguyên liệu, quấy đều cho các gia vị tan và hòa quyện vào nhau.
Xem tiếp »
Đồ nướng vốn đã hấp dẫn, nếu bạn đổi kiểu một chút với ít sa tế, món thịt ba chỉ nướng của bạn sẽ càng lạ miệng và ngon hơn. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món này 1 cách rất đơn giản.
Nguyên liệu
200 gr thịt ba chỉ
Sa tế Hạt nêm,nước mắm, đường Tỏi, hành tím, hành lá, ngò rí (rau mùi)
Thực hiện
Thịt rửa sạch bằng nước lạnh, rửa qua với chút rượu trắng cho thơm, để ráo, xắt lát mỏng vừa ăn. Hành tím, hành lá, tỏi, ngò rí bỏ vào máy xay nhuyễn hoặc giã nhuyễn, vắt lấy nước. Ướp thịt với nước cốt hành tỏi, chút mắm, hạt nêm,... Xem tiếp » |
Thông tin cá nhân
Thực đơn người xem
Bài viết cuối
Làm nhanh những món ngon với bếp hồng ngoại
Tại sao bếp hồng ngoại nấu nhanh hơn bếp ga Thắc mắc về bếp ga hồng ngoại ! Bếp ga hồng ngoại tiết kiệm ga như thế nào Bếp ga hồng ngoại - bếp không ngọn lửa bếp điện hồng ngoại lộm nhộm hàng giả Cách làm món Bò nướng sốt chua ngọt Sườn non nướng ngũ vị Cách làm mực nướng sả ớt Sử dụng bếp điện hồng ngoại đúng cách Tin nhanh
Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
Tìm kiếm: |
