|
Đồ nướng vốn đã hấp dẫn, nếu bạn đổi kiểu một chút với ít sa tế, món thịt ba chỉ nướng của bạn sẽ càng lạ miệng và ngon hơn. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn làm món này 1 cách rất đơn giản.
Nguyên liệu
200 gr thịt ba chỉ
Sa tế Hạt nêm,nước mắm, đường Tỏi, hành tím, hành lá, ngò rí (rau mùi)
Thực hiện
Thịt rửa sạch bằng nước lạnh, rửa qua với chút rượu trắng cho thơm, để ráo, xắt lát mỏng vừa ăn.
Hành tím, hành lá, tỏi, ngò rí bỏ vào máy xay nhuyễn hoặc giã nhuyễn, vắt lấy nước. Ướp thịt với nước cốt hành tỏi, chút mắm, hạt nêm, đường, sa tế. Để khoảng 30 phút cho thấm gia vị
Cho thịt lên vỉ, có thể nướng trên bếp than hoa hoặc nướng trực tiếp trên bếp hồng ngoại, trở đều tay, thỉnh thoảng quét thêm nước ướp thịt còn lại cho thịt không bị khô.
Khi thịt ngả màu vàng, dậy mùi thơm là được. Xếp thịt ra đĩa, trang trí. Dùng nóng với cơm trắng. |
Thông tin cá nhân
Thực đơn người xem
Bài viết cuối
Làm nhanh những món ngon với bếp hồng ngoại
Tại sao bếp hồng ngoại nấu nhanh hơn bếp ga Thắc mắc về bếp ga hồng ngoại ! Bếp ga hồng ngoại tiết kiệm ga như thế nào Bếp ga hồng ngoại - bếp không ngọn lửa bếp điện hồng ngoại lộm nhộm hàng giả Cách làm món Bò nướng sốt chua ngọt Sườn non nướng ngũ vị Cách làm mực nướng sả ớt Sử dụng bếp điện hồng ngoại đúng cách Tin nhanh
Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
Tìm kiếm: |
Lượt xem thứ:
