Bản in của bài viết

sử dụng Lò nướng Sanaky

1. Đặt lò nướng ngay ngăn trên một mặt bàn phẳng lặng và cách nhiệt. Cắm dây điện

2. Để sẵn thức ăn muốn nướng ra một khay và sắp xếp nhiệt độ , thời khắc và công suất điện , sau thời gian ấy cắm điện để làm nóng lò nướng gali. Dùng kẹp để đặt thức ăn vào lò nướng với nhiệt độ đã được ấn định.
3. Rưới lên khay một lớp dầu trước khi đặt thức ăn vào trong khay để đỡ dính.
4. Một lần chỉ nên nướng một khay để đảm bảo thức ăn nướng được nằm rải ra.
5. Trong khi nướng , nên ngó chừng thức ăn qua cửa kính. Ví như nhiều thức ăn trong khay , đưa lại hiệu quả tốt nhất là nên trở thức ăn từ một đến hai lần. Mở cửa lò khi cần trở hoặc chuyển di thức ăn. Nhưng ngay sau thời gian ấy phải đóng cửa ngay.
6. Nhất thảy các nút “OFF” ( tắt ) , tháo dây điện , và cẩn trọng lấy thức ăn ra.
7. Khi đặt thức ăn vào lò nướng , tránh đặt thức ăn gần ống nhiệt để khỏi bị cháy.
8. Khi hoàn thành sử dụng lò nướng , đảm bảo là phải vặn các nút đến chế độ “OFF” và tháo phich cắm ra khỏi ổ điện.

LƯU Ý:
1. Trước khi cắm điện vào lò nướng , đảm bảo là công suốt điện sử dụng xứng với chỉ dẫn nằm sau lò nướng và dây điện tốt được đấu vào lưới điện. Những phụ tùng nhiệt điện và các phần điện tử khác phải khô ráo phòng trường hợp chạm điện xảy ra.
2. Trong khi nướng , sẽ có hơi nóng nên không được trực tính chạm vào nắp trên hay mở cửa. Để tránh bị bỏng , hãy dùng kẹp gắp để lấy khay thức ăn ra.
3. Đừng vẩy nước vào lò để không gây vỡ lò , không cách nhiệt và chạm điện.
4. Trong khi lò nướng hoạt động , sẽ có những thanh âm như “pa , pa”. Đó là hiện tượng tư nhiên do sự co giãn sóng âm thanh.
5. Tắt điện. Có xác xuất chuyển di hay lau chùi lò nướng sau khi đã nguội.

 

sử dụng Lò vi sóng panasonic

lò vi ba là phương tiện thổi nấu phổ thông trong mỗi gia đình , xin san sớt với các bạn vài kinh nghiệm hữu dụng khi thổi nấu với lò vi ba nhé.

Nên và không nên:

- Nên dùng dĩa đâm thủng bề mặt khoai tây , bí rợ hoặc bí ngòi trước khi vi ba. Ví như không làm như vậy hơi nước có xác xuất bị ngăn lại trong một giới hạn nhất định ở trong , lớp vỏ sẽ nổ bung ra.

- Tránh cho rượu vào phần vật liệu , khi vi ba nó có xác xuất bắt lửa.

- Nên rắc muối sau khi đã vi ba chín rau củ , nếu rắc muối trước rau củ có xác xuất ngả màu , có đốm.

- Không nên rán nhiều dầu trong lò vi ba , lượng lipid nhiều sẽ rất nguy hiểm.

- Nếu vi sóng 1 lượng thức ăn quá ít thì nên để bên cạnh 1 nửa cốc nước.

- vi sóng nhiều thức ăn thì nên tăng thời điểm nhiều hơn.

Các khí dụng vi sóng như: bát đĩa , hộp… nên chọn loại có hình tròn. Thức ăn sẽ nóng nhanh hơn khi dùng các loại đồ hình vuông hay khía cạnh

- Ốp lết trứng trong lò vi sóng thì chỉ cần để mức sóng 50% ( làng nhàng ) là thành phẩm sẽ vừa phải. Nếu để mức cao – 100% thì phần viền trứng sẽ bị dai trước khi quơ quả trứng được làm chín.

- Thức ăn sau khi lấy ra khỏi lò vẫn sẽ nối chín vì độ nóng bên trong nó Vẫn. Do đó hãy bớt chút thời điểm lam chín thức ăn trong lò nhé.

Đậy vung hay không đậy vung?

- Nếu bạn đã đậy hộp thức ăn khi vi sóng thì sau khi lấy ra khỏi lò lượng nhiệt còn giữ bên trong sẽ nhiều hơn. Còn nếu khi cho vào lò mà bạn không đậy thì sau khi lấy ra khỏi lò nên đậy nắp ngay để giữ nhiệt.

- Đậy nắp khi vi sóng thức ăn sẽ giữ hơi nước bên trong và làm mềm đồ ăn , giữ được độ ẩm và giảm bớt thời điểm nấu nướng.

- Nếu hộp đậy quá chặt , kín thì chỉ nên dùng với thức ăn có ít nước hoặc không cho thêm nước. Thí dụ như khi bạn hấp rau củ thì hãy dùng hộp hoặc tô có nắp đậy chặt , bạn cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm.

- Với các thức ăn dạng lỏng hoặc thức ăn phối hợp với nước trái cây thì nên để hở 1 góc khi bọc tô thức ăn. Hoặc bạn có thể dùng loại nắp đặc biệt cho lò vi sóng , trên bề mặt có các lỗ , khe rãnh nhỏ.

- Đậy tô Dặm Anh tờ giấy ăn khi rang các loại hạt như vừng , hạt mùi , mù tạt… trong lò vi sóng. Giấy ăn sẽ giữ các loại hạt gia vị bên trong và cho phép hơi ẩm thoát ra ngoài.

- Khi vi sóng các loại bánh như bánh bột , bánh rán , bánh gạo… hãy đặt một miếng giấy thấm dầu phía dưới để ngăn bánh bị nhũn do ngấm nước và mỡ. Giấy sẽ thấm hết mỡ và hơi nước tiết ra trong quá trình làm nóng.

- Không phải loại nilon nào cũng an toàn khi dùng trong lò vi sóng. Khi mua bạn hãy lưu ý chọn loại màng bọc thực phẩm có khi rõ “Sử dụng được trong lò vi sóng”