Huongkvb's Blog

 

Mỗi khi tham quan Ý, khách tham quan thường ghé thăm bốn TP lớn, đó là: thành Rome kiêu hùng, phố Venise thơ mộng, Milan thời thượng và sau cùng là Florence nghệ thuật. Mỗi thành phố đều sở hữu một vẻ đẹp riêng, đều có một đặc điểm chung rất Ý nhưng cũng tạo nên tính cách riêng của mình.

tuy nhiên, khi được hỏi thích TP nào nhất, nhiều khách tham quan đã không ngại ngần thừa nhận họ "say" Florence hơn cả. Cũng dễ hiểu thôi, ở Florence, tất cả đều tuyệt từ các công trình kiến trúc, các kiệt tác nghệ thuật cho đến các khách sạn, nhà hàng với giá cả phải chăng hơn những TP chuyến tham quan khác của Ý. Khác biệt, ẩm thực Florence cũng rất độc đáo với những món ăn tinh tế, ngọt ngào từ dầu ô liu hay hạnh nhân, tuy đơn giản nhưng ngon nức nở. Tham khảo giá vé vietnam airline đến với nước Ý đến với tại đây và bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ngon quyến rũ này

1. Pizza

Khi được hỏi "Bạn sẽ ăn gì khi đến Florence?", chẳng cần phải suy nghĩ nhiều, đa số bạn sẽ trả lời, họ mê mẩn món pizza tại đây. Nói không quá, Pizza chính là món ăn hồn cốt của nước Ý nói chung và Florence nói riêng. Pizza đặc trưng của Florence sẽ khác hẳn với những món pizza thông thường mà khách du lịch được thưởng thức ở bất cứ nơi đâu trên thế giới bởi Pizza ở đây được nướng trong lò đốt củi.

 

Phần rìa bánh giòn tan nhưng chính giữa lại mềm và dẻo nhờ lớp phô mai tươi béo ngậy, bên trên phủ những miếng thịt pepperoni đỏ au và mấy trái ô liu xắt lát mỏng tanh. Ẳn món này đúng kiểu Florence là khách tham quan phải ăn ngay khi bánh vừa ra lò, phần sốt phô mai còn đang nóng hổi, lúc đó các bạn sẽ cảm chiếm được rõ ràng vị béo ngậy thơm của phô mai quyện với chất bột mì nhẹ, thanh mà không ngấy.

Địa chỉ tham khảo: Melloo restaurant, Via Luigi Gordigiani 4r, 50127, Florence Ý

SĐT: +39 333 758 1154

Mua vé máy bay đi Venice đến với khi đến đây và khách du lịch sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn

2. Bistecca (bò bít tết)

Nhắc đến Ý, khác lạ là TP Florence, người ta hay nhắc đến mỳ spaghetti và bánh pizza. Thế nhưng sẽ thật thiếu sót nếu khách du lịch bỏ qua món bò bít tết cùng rượu vang đỏ đặc trưng của vùng Tuscany.

 

Bò bít tết ở đây được bán theo cân và luôn là 1 tảng thịt lớn kèm xương. Có thể nói nhiệt độ nướng là nhân tố cần thiết nhất khi làm món bít tết, bởi vậy các đầu bếp tại Florence điều chỉnh sao cho đảm bảo chất lượng hoàn hảo cho từng miếng thịt. Bít tết nướng dứt màu hồng phớt, phảng phất hương khói, quyện cùng chút ngọt nhẹ của gia vị là hoàn hảo.

Địa chỉ tham khảo: Osteria della Bistecca restaurant, Viale Luigi Gori 3, 50127, Florence Ý

SĐT: +39 055 315657

3. Ribollita

Nổi bật giữa “thánh địa” của biết bao thứ đồ ăn thức uống thịnh soạn của nước Ý chính là món súp rau Ribollita tuyệt vời. Trong quá khứ, trái ngược với rượu Chianti đắt đỏ, súp Ribollita là sự giao thoa giữa niềm đam mê sáng tạo và nhu cầu được sống ấm no của những người nghèo. Mỗi tối, đợi khi gia chủ dùng bữa chấm dứt, họ gom những gì còn sót lại như bánh mì hoặc rau củ để làm bữa ăn cho gia đình mình.

 

Họ chẳng mảy may nghĩ rằng một ngày nào đó, món ăn cứu đói ấy lại biến thành một tinh hoa ẩm thực của vùng Tuscany, miền Trung nước Ý. Món ăn này sử dụng các loại rau củ tươi tại địa phương, mang lại hương vị ngọt ngào từ rau củ chín tới và được nhiều bạn xếp vào list những món ăn nhất định phải thử khi đến Florence.

Địa chỉ tham khảo: Trattoria Marione, Via della Spada, 27/Rosso, 50123 Firenze FI, Italy

SĐT: +39 055 214756

Tham khảo đổi vé vietnam airlines dễ dàng tại Aivivu

4. Bánh quy hạnh nhân Cantucci

Bánh quy hạnh nhân Cantucci là món bánh quy truyền thống của Florence, vùng Tuscany - Italy. Tất nhiên, ngược dòng lịch sử để tìm hiểu về món bánh trứ danh này thì Cantucci ra đời tại thành phố Pisa. Thuở đầu, bánh không có hạnh nhân nhưng dần dà, người ta biến tấu và them hạnh nhân vào để món bánh được thơm ngon hơn.

 

Chỉ cần nếm thử một miếng bánh du khách sẽ thấy hiểu tại sao đây là món bánh nhiều du khách nghĩ đến ngay khi được hỏi ăn gì khi đến Florence, với vị bùi thơm của hạnh nhân giòn tan trong miệng. Theo truyền thống bánh sẽ được dùng kèm với một loại rượu nhẹ nhưng cũng sẽ rất tuyệt khi hành khách dùng kèm một ly cà phê ấm nóng trong tiết trời dịu mát này. Khi chuyến tham quan Florence, các bạn có thể mua bánh quy hạnh nhân Cantucc về để làm quà hay dễ dàng chỉ là nuông chiều cái miệng hảo ngọt của mình cũng đều tuyệt cả.

Địa chỉ tham khảo: Forno Pintucci, Piazza di S. Jacopino, 33/r, 50144 Firenze FI, Italy

SĐT: +39 055 357258

Mua ve may bay di my đến với nơi đây và các bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu nhiều điều mới lạ

5. Gelato

Có lẽ sẽ là thiếu sót nếu đến Florence mà quên thưởng thức Gelato – món kem Ý béo ngậy, mát lạnh có mặt khắp năm châu. Gelato Ý được làm từ nguyên liệu tươi, không chứa chất bảo quản hay chất tạo màu. Điểm khác biệt của Gelato nằm ở thành phần chính - sữa nguyên chất hoặc sữa gầy đã được tách béo hoàn toàn. Vì thế, món ăn ngon lành này này chỉ chứa 5-7% chất béo, phù hợp với cả những thực khách đang trong cơ chế ăn kiêng.

 

du khách Florence đều rất thích ăn kem ốc quế trên những xe kem đẩy với một dãy kem đủ mùi vị: crema fiorentina, pistachio, vanilla... Cắn miếng ốc quế dòn tan kemg với lớp kem dày, béo ngậy, vị ngọt thanh còn đọng lại trong cổ mới tuyệt diệu làm sao.

Địa chỉ tham khảo: Gelateria della Passera, Via Toscanella, 15/red, 50125 Firenze FI, Italy

SĐT: +39 055 614 2071

6. Spaghetti

Spaghetti (mì Ý) có dạng sợi tròn nhỏ, làm từ bột mì loại semolina và nước. Được người Ả rập du nhập vào Ý từ thế kỉ IX, ban đầu Spaghetti được ăn dưới dạng món ăn khô, bốc bằng tay. Sau đó có sự xuất hiện của cà chua, món mì Ý trở nên sền sệt hơn nên buộc thực khách phải dùng nũa để ăn.

 

Spaghetti thường được ăn với nước sốt làm từ các loại rau gia vị như oregano, húng, dầu ô liu, hoặc thịt. Ngoài ra, người ta cũng thường rắc thêm một số loại pho mát xay như Pecorino Romano, Parmedan, và Asiago. Spaghetti là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của người Ý và là món ăn nhất định phải thử đối với khách du lịch khi lần đầu đến Florence.

Địa chỉ tham khảo: Trattoria Alfredo, Via Dei Leoni 14 Dietro Palazzo Vecchio, 50122, Florence Ý

SĐT: +39 055 294912

Đặt vé máy bay đi Rome đến với khi đến đây và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều địa danh tuyệt vời của nước Ý

7. Cappuccino

Cà phê Ý nói chung và cà phê ở Florence nói riêng rất đa dạng. Cà phê latte là một phiên bản rất giống cafe au lait của Pháp, cũng sữa nóng đầy ắp những tách lớn, pha ít cà phê đen. Nâng tách lên, khói nghi ngút phả lên mặt khiến tỉnh cả người, rất hợp để trị đau đầu sau khi uống nhiều thức uống có cồn. Còn Espresso là một thức uống tao nhã, trong một tách nhỏ xíu như tách uống trà. Trong tách sóng sánh cà phê đen với lớp bọt mỏng li ti nâu vàng, thơm ngào ngạt, uống muỗng trước tiên những ai không quen dễ nhăn mặt vì vị đắng đọng lại trong cổ họng, nhưng đến khi hết tách, mùi cà phê thơm lừng còn thoảng qua rất dễ ghiền.

 

Những có lẽ thức uống “hồn cốt” của vùng đất này chính là cà phê Cappuccino. Ở đó, thật "đã" khi nhấm nháp tách cappuccino sủi bọt dày, rắc quế xay li ti màu nầu trên mặt, hớp lớp bọt nhuyễn mịn và béo như kem kèm nước cà phê nóng thơm và hơi đắng bên dưới, ăn kèm bánh tiramisu màu nâu sôcôla kẹp những lớp kem mỏng trắng muốt mịn màng.

Địa chỉ tham khảo: Un Caffe, Via Cesare Battisti 2/r, Florence Ý

SĐT: +39 347 373 4307

Đặt vé máy bay đi Ý đến với khi đến đây và khách tham quan sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều hấp dẫn và quyến rũ. Tất nhiên bạn cũng không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức các món ngon hấp dẫn


 

 Trả lời nhanh
Nhập vào tên của bạn:
Nhập mã số xác nhận (bắt buộc):
» Hiển thị cửa sổ mặt cười       » Download bộ gõ tiếng Việt Unikey
 Bạn có muốn chuyển các ký hiệu như :) :( :D ...thành mặt cười trong bài viết này?
 Bạn có muốn chèn thêm chữ ký vào bài viết này ?
 


 
Thông tin cá nhân

Huongkvb
Trạng thái: User is offline (Vắng mặt)
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi tin nhắn

CHBTNSB
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30




(♥ Góc Thơ ♥)

Tik Tik Tak

Truyện cười

Tin nhanh

Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
Blog chưa có danh mục nào.

Tìm kiếm:
     

Lượt xem thứ:





Mạng xã hội của người Việt Nam.
VnVista I-Shine © 2005 - 2024   VnVista.com