Nếu chú nào có lỡ ăn bậy bị tào tháo rượt có thể sử dụng món này
Các bộ phận của cây ổi đều là những vị thuốc dân gian có tác dụng chữa bệnh tốt. Búp ổi: Có tác dụng làm săn, cầm máu. Khi bị đau bụng, đi ngoài, lấy 5-7 búp ổi, rửa sạch, nhai với vài hạt muối, nuốt nước, ngày 2-3 lần. Có thể phối hợp với các vị thuốc khác: - Chữa tiêu chảy: Búp ổi 20 g sao qua; vỏ quýt khô 10 g; gừng nướng chín 10 g. Tất cả cắt nhỏ, sắc với 400 ml nước còn 100 ml, uống làm 2 lần trong ngày. Hoặc búp ổi 20 g, củ sả 16 g, củ riềng 8 g. Thái nhỏ, sao qua, sắc lấy nước đặc uống. Lá ổi: Được dùng rất phổ biến để chữa đau bụng, tiêu chảy, nhất là ở trẻ nhỏ. Khi dùng, lấy lá ổi 20 g phối hợp với vỏ quả bòng 20 g, phơi khô; lá chè tươi 10 g; gừng tươi 2 lát. Sắc uống. Dùng ngoài, lấy lá ổi băm nhỏ, nấu nước tắm hằng ngày chữa rôm sảy, lở ngứa. Nước sắc đặc của lá ổi dùng rửa vết thương phần mềm, vết loét, làm sạch mủ, mất mùi hôi, làm tổ chức hạt phát triển tốt. Cao đặc lá ổi bôi lên vết bỏng có tác dụng nhanh chóng tạo màng che phủ, làm se khô vết thương. Quả ổi: Ngoài tác dụng chữa tiêu chảy, ổi còn tốt cho người bị tiểu đường. Các nhà khoa học đã cho những người bệnh tiểu đường không phụ thuộc insulin uống dịch ép quả ổi, kết quả cho thấy dịch ép này có tác dụng hạ đường máu rõ rệt. Qua nhiều lần thử nghiệm, một bác sĩ người Ấn Độ nhận thấy việc dùng thường xuyên hằng ngày một lượng ổi chín khoảng 500 g sẽ làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, giảm cholesterol trong máu và hạ huyết áp (nhất là loại ổi da sần và ruột màu đỏ).
Bài viết đã được chỉnh sửa bởi catlee: Feb 28 2007, 11:47 PM
Lỡ có xài kiếm, dao hay đánh lộn chảy máu, hay thịt sói mà đứt tay thì dùng nó
Cỏ nến (Typha angustata Bory et Chaub) thuộc họ cỏ nến (typhaceae) có tên khác là hương bồ thảo, là một cây cỏ mọc hoang ở những vùng đầm lầy. Thân cao 1-2m. Lá như lá lúa. Cụm hoa dạng bông màu đỏ trông giống cây nến gồm hoa đực và hoa cái. Có nhiều loài cỏ nến, đều được dùng với công dụng tương tự. Bộ phận dùng làm thuốc là hoa gồm lông vàng bao bọc xung quanh nhị và phấn hoa (phổ biến hơn). Đến mùa cỏ nến ra hoa (mùa hạ), khi hoa nở, nhị bắt đầu nứt, cắt lấy những bông đực, đem về phơi khô, rồi lăn và xoa nhẹ cho hạt phấn rơi ra (thường hứng qua rây để loại bỏ tạp chất). Phơi phấn hoa cho khô kiệt. Đó là một thứ bột mịn sạch, màu vàng tươi, trơn bóng, chất nhẹ xốp, dễ lan tỏa khi gặp gió, dính tay nhưng không vón tụ, thả xuống nước sẽ nổi lềnh bềnh. Dược liệu được dùng trong y học cổ truyền với tên thuốc là bồ hoàng; để sống gọi là sinh bồ hoàng, sao đen là bồ hoàng thán. Cách chế bồ hoàng thán như sau: cho bồ hoàng đã sơ chế vào nồi, sao bằng lửa to cho đến khi toàn bộ bột có màu nâu đen. Bồ hoàng có vị hơi ngọt, không mùi, tính bình, có tác dụng hoạt huyết, cầm máu, bế kinh, giảm đau, tiêu sưng. Liều dùng hằng ngày 5-8g dưới dạng thuốc sắc hay thuốc bột. Thường dùng phối hợp với nhiều vị thuốc khác trong những trường hợp sau: Theo sách Nam dược thần hiệu: Chữa khái huyết (ho, khạc ra máu): bồ hoàng và lá sen phơi khô (lượng bằng nhau) tán nhỏ, rây bột mịn. Mỗi lần uống 8-12g với nước sắc rễ cây dâu. Ngày 2 lần. Chữa đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều: Bồ hoàng sao 50g, lá lốt 50g, tẩm nước muối, sao khô, tán bột. Trộn đều 2 bột, luyện với mật làm viên bằng hạt đỗ xanh. Mỗi lần uống 30 viên với nước cơm. Chữa chảy máu cam: Bồ hoàng sao trộn với thanh đại (bột màu xanh lam chế từ cây chàm mèo), lượng bằng nhau. Mỗi lần uống 8g với nước ấm. Theo kinh nghiệm dân gian: Chữa nôn ra máu, thổ huyết, dạ dày và ruột chảy máu, kinh nguyệt quá nhiều: Bồ hoàng 5g, a giao hay cao ban long 4g, cam thảo 2g. Tất cả sắc với 200ml nước còn 50ml, uống làm 2-3 lần trong ngày. Chữa ho ra máu, phổi nóng: Bồ hoàng 40g, tóc rối 1 nắm đốt thành tro. Hai thứ trộn đều, uống mỗi lần 4g với nước cơm. Chữa băng huyết, rong huyết: Bồ hoàng 20g; a giao, địa du, tóc rối, đan bì, bẹ móc, bạch thược, sinh địa, kinh giới tuệ, mỗi thứ 12g. Bồ hóng và kinh giới tuệ sao đen, tán bột. Tóc rối, địa du, bẹ móc đốt tồn tính, tán bột. Các dược liệu khác thái nhỏ, phơi khô, tán bột. Tất cả trộn đều, ngày uống 20g. Dùng ngoài, lấy bồ hoàng rắc chữa viêm tai có mủ, mụn nhọt lở loét, ghẻ ngứa.
Bài viết đã được chỉnh sửa bởi catlee: Feb 28 2007, 11:48 PM
Chú nào hút thuốc lào nhiều quá, uống rượu nhiều đêm hay bị ho khan, ho đàm, ho tắt tiếng thì dùng
Rau khúc mọc hoang dại ở khắp nước ta, gồm 2 loại khúc nếp (được dùng làm bánh khúc) và khúc tẻ. Lá rau khúc có tinh dầu còn được dùng ở dạng tươi hoặc khô để làm thuốc. Theo Đông y, rau khúc vị ngọt, tính bình, có công dụng trị ho, tiêu đờm. Sau đây là một số bài thuốc: Chữa chứng hen suyễn: Nếu bị lên cơn suyễn thì lấy một nắm rau khúc tươi rửa sạch vò nát, cho vào niêu đất với một miếng gừng giã dập, đổ vào khoảng 500 ml nước sắc còn 200 ml, chia làm 2 lần uống trong ngày. Chữa ho, viêm họng: Khi bị ho, viêm họng, sưng amiđan thì lấy rau khúc tươi rửa sạch nhai dập cùng với vài hạt muối rồi nuốt từ từ cả bã và nước. Ngày dùng như thế 3-4 lần, rất hiệu nghiệm. Hoặc lấy một nắm rau khúc tươi sắc với 300 ml nước còn 100 ml, chia uống 3 lần trong ngày. Chữa cảm sốt: Nếu bị cảm sốt, lấy rau khúc đã phơi khô 30 g sắc cùng với hành và gừng (mỗi thứ khoảng 10 g), chia làm 3 lần uống trong ngày, rất hiệu nghiệm.
Bài viết đã được chỉnh sửa bởi catlee: Feb 28 2007, 11:49 PM
LÁ MƠ TAM THỂ - Chữa bệnh lị trực trùng Uống nhiều rượu nên dễ bị nóng trong, mấy bác nên đọc qua cái này nhé Mơ tam thể còn có các tên là dây mơ lông, dây mơ tròn... Đây là một loại cây leo, lá mọc đối, hình trứng, gốc lá tròn hay hình tim. Cây có hoa tím nhạt mọc thành hình xim kép ở kẽ lá hoặc đầu cành, quả hình cầu có đài màu vàng nâu bóng. Mơ tam thể mọc hoang dọc bờ rào ở nhiều nơi trên nước ta.
Ngoài việc lá mơ tam thể ăn kèm với thịt chó thì người ta còn dùng nó để chữa lî trực trùng. Bệnh viện Quân y 108 từ năm 1960 đã dùng lá mơ tam thể để chữa lî trực trùng. Cách dùng: lá mơ tam thể 30-50g, trứng gà 1 quả. Lá mơ lau sạch thái nhỏ trộn với trứng gà, sau đó bọc vào lá chuối đem nướng trên chảo. Ngày ăn 2-3 lần, trong 5-8 ngày.
Việc ăn lá mơ tam thể hằng ngày là tùy theo sở thích, thói quen của cá nhân từng người.
Sả, Sả chanh hay Cỏ sả - tên khoa học Cymbopogon Citratus (DC) Stapf, thuộc họ lúa – Poaceae. Cỏ cao khoảng 1,5m sống lâu năm, mọc thành bụi, phân nhánh nhiều. Thân rễ trắng hoặc hơi tía. Lá dài tới 1m, hẹp, mép hơi ráp, bẹ trắng, rộng. Cụm hoa gồm nhịều bông nhỏ không cuống.
Sả là loại có mùi thơm sớm đựơc phát triển ở nước ta từ trước thế kỷ thứ 5 sau Công nguyên. Ngày nay sả được trồng rộng rãi ở các vườn gia đình để lấy thân rễ làm gia vị ăn sống, ướp với các loại thịt lợn, bò cho thơm, nấu thịt chó, làm dưa ăn v...v.... Lá Sả dùng nấu nước gội đầu và thường dùng phối hợp với các loài cây có tinh dầu khác trong nồi xông giải cảm cổ truyền khi bị cảm cúm.
Sả cũng được dùng cất 1 thành phần chủ yếu là citral và geraniol, nhưng lượng tinh dầu kém hơn nhiều loài Sả khác hiện được trồng đại trà ở Việt nam là Sả Java hay Sả xoè (Cymbopogon Winterianus Jowitt) có hàm lượng tinh dầu cao (8-10%).
Tại Việt Nam còn trồng loại Sả hồng hay Sả rộng, Sả palma-rosa (Cymbopogon martinii) (Roxb.) (Wats.). Ngoài công dụng làm gia vị củ Sả lá Sả và tinh dầu Sả đều được sử dụng làm thuốc đã từ lâu đời trong nhân dân ta. Sả có vị cay, tính ấm có tác dụng làm ra mồ hôi, ấm bụng, giúp tiêu hoá, khỏi nôn, thông khí, sát trùng, khử uế, tiêu đờm... Thường được chỉ định dùng điều trị các bệnh như Đau đầu, đau bụng, ỉa chảy; Thấp khớp, đụng giập, cầm máu; Kinh nguyệt không đều, phù sau khi sinh. Sả được sử dụng nhiều qua kinh nghiệm dân gian. Lá Sả phối hợp với các loài cây có tinh dầu khác (Hương nhu, Húng chanh, Bưởi...) nấu nước dùng xông chữa cảm cúm, sốt. Lá Sả dùng pha nước uống giải nhiệt và thông tiểu, tiêu thực. Nõn Sả muối dưa ăn phòng ngừa sơn lam chướng khí, sốt rét ngã nước.
Củ Sả non, thái nhỏ, phơi khô tán bột làm tiêu hoá (phối hợp với mạch nha), tẩy uế răng miệng, hôi nách (phối hợp với phèn phi) Củ sả nấu nướng uống thông tiểu làm ra mồ hôi. Dùng ngoài rã nát chữa chàm mặt trẻ em. Dùng củ sả (2 nắm) phối hợp với cỏ xước, rễ cỏ tranh hoặc bông mã đề (mỗi thứ một nắm) chữa bỗng dưng phù nề hai chân, đái ít thấp thũng.
Tinh dầu sả được dùng phun muỗi và trừ hôi thối, dùng thoa ngoài chữa cúm, phòng bệnh truyền nhiễm. Pha vào nước nóng uống mỗi lần 10-15 giọt chữa cảm cúm hay cảm mưa uớt, sốt gai rét mà không ra mồ hôi. Với liều lượng thấp hơn (6-8 giọt) uống vài ba lần chữa nôn, đầy, ỉa chảy.
Việc vội vàng động phòng khi kinh nguyệt chưa dứt dễ sinh chứng toàn thân đau nhức như dùi đâm. Nên dùng lá dâu già và lược gãy, nệm rách, tóc rối lượng bằng nhau, đem đốt tồn tính, tán nhỏ, mỗi lần uống 3 đồng cân (khoảng 12 g) với nước nóng thì khỏi. Bổ huyết, dưỡng huyết
Phù tang chí bảo là một bài thuốc hay đã được đề cập đến trong nhiều y thư cổ. Uống ba tháng thì thân thể mọc đầy mụn do sức thuốc đẩy ra; sau đó khắp mình sẽ tươi sáng, da dẻ mịn màng. Nếu uống liên tục nửa năm, khí lực trở nên mạnh mẽ, bệnh tật dần dần tiêu tan. Trường kỳ uống mãi thì gân cốt rắn chắc, khí huyết dồi dào, rõ tai, sáng mắt, tinh thần khoan khoái, tăng thêm tuổi thọ.
Chọn lá dâu non, hái lúc mặt trời mọc, rửa sạch bụi phấn, phơi nắng cho khô. Vừng đen phân nửa, xát tróc vỏ, đem đồ chín “cửu chưng cửu sái” (có nghĩa là chín lần đồ, chín lần phơi), cùng lá dâu tán bột, có thể đem xay nhỏ, cho luyện mật làm thành viên hoàn.
Cũng hai vị thuốc này, dùng nấu với nước vo gạo để gội đầu, chỉ 7 lần mà tóc dài được vài “thước”! Nếu đúng như vậy thì bài thuốc này có tác dụng kích thích mọc tóc.
Chữa thong manh, đau mắt
Lá dâu tươi đem về giã nát, phơi khô, đốt thành than, nấu lấy nước mà rửa mắt. Xưa có người thong manh đến 20 năm mà đã chữa khỏi bằng bài thuốc này. Để chữa đau mắt gió hay chảy nước mắt: Lá dâu hái vào tháng chạp, hãm lấy nước mà rửa hàng ngày.
Chữa hen suyễn lâu ngày Lá dâu già, lá thầu dầu già, trấu sao mật, các vị tán nhỏ, thắng mật làm viên bằng hạt ngô đồng, mỗi lần uống một viên với nước sôi. Chữa huyết áp cao Lá dâu bánh tẻ một nắm nhỏ, cá diếc sống một con. Đem cá diếc bỏ vào chậu pha nước muối cho nhả hết nhớt, không mổ, để nguyên con đem luộc, gỡ lấy thịt nấu canh với lá dâu mà ăn. Hoặc: Vỏ rễ dâu 15,5 g; sinh địa 9 g; hoài sơn (củ mài) 15,5 g; phục linh 6 g; mẫu đơn bì 9 g; tri mẫu 15,5 g; sa sâm bắc 15,5 g; táo ta 10 g; mai rùa 10 g; thạch xương bồ 6 g; huyền sâm 15,5 g; đương quy 6 g, hà thủ ô đỏ 10 g, hoàng cầm 6 g. Sắc uống ngày một thang. Uống liên tục 2-3 tháng.
Hoặc: Trai sông 50-100 g, lá dâu tươi 20 g thái nhỏ, nấm hương 20 g, hành củ khô 2-3 củ. Nấu cháo ăn hàng ngày, có tác dụng hạ huyết áp tốt. Bài thuốc này thích hợp với người già bị tăng huyết áp và u xơ tiền liệt tuyến có các dấu hiệu tiểu không thông, tiểu đêm, tiểu nhiều lần… Đặc biệt là người tăng huyết áp bị chứng “trên bảo dưới chẳng chịu nghe” thì cũng nên dùng.
Tẩy sán Lấy dao tre cạo lấy vỏ trắng ở cành dâu 3 nắm, nước 3 bát sắc lấy 1 bát. Tối hôm trước phải nhịn ăn, sáng mai bụng đói thì uống, sán sẽ xuống hết. Uống 2-3 lần.
Chữa tiểu buốt, nước tiểu đục Tổ bọ ngựa trên cây dâu, mỗi lần chỉ cần một cái nướng khô, tán nhỏ, uống với rượu lúc đói, nặng thì uống 2-3 lần là khỏi. Chuyên trị chứng “cao lâm” tiểu buốt. Ngài tằm bỏ đầu, chân, cánh, sấy khô, tán nhỏ, giã với cơm vo thành viên bằng hạt ngô đồng, uống với nước muối lúc đói, chữa được nước tiểu đục, trắng.
Chữa viêm họng Mộc nhĩ cây dâu lấy vào ngày 5 tháng 5 âm lịch, thứ trắng như vẩy cá, giã nhỏ, lấy lụa bọc lại thành viên, tẩm mật ngậm, có tác dụng chữa bệnh viêm họng.
Chữa viêm tuyến vú Đọt dâu non một nắm, giã nhỏ đắp vào chỗ vú sưng, lấy giấy dấp nước đắp ngoài, khi khô lại thay, hết viêm thì thôi.
Chữa thiếu máu, mất ngủ Quả dâu chín ngâm với đường (hoặc mật ong), mỗi ngày pha nước uống. Uống liên tục trong nhiều ngày càng tốt. Nếu mất ngủ, nên uống vào buổi tối trước khi đi ngủ. [b]
Cây cẩu tích còn có tên là xương sống chó do hình thù giống như xương sống con chó. Do có lớp lông vàng bọc ngoài nên nó còn được gọi là kim mao cẩu tích, cây lông khỉ, cây lông cu li. Đây là vị thuốc chuyên trị đau lưng, gân xương nhức mỏi. Cẩu tích có tên khoa học là Cibotium baromet J.Sm. Họ kim mao Dicksoniaceae, mọc hoang khắp nơi, vị đắng ngọt, tính ấm. Thuốc vào hai kinh can thận, ôn dương bổ thận, mạnh gân xương, chủ trị đau mỏi lưng gối, đái rắt, đái dầm, bạch đới; kỵ thận hư có nhiệt, hư hàn.
Những bài thuốc có cẩu tích:
Trị đau lưng, gân mạch khớp chân khó cử động: - Cẩu tích, đỗ trọng, khương hoạt, nhục quế mỗi thứ 30 g; tỳ giải, chế phụ tử, ngưu tất mỗi thứ 50 g; tang ký sinh 40 g. Rượu trắng 1.500 ml ngâm một tuần, lọc phần trong để uống. Hoặc ngâm 3 lần nhập lại để uống thì kinh tế hơn. - Cẩu tích, khương hoạt, đỗ trọng, quế tâm, tang ký sinh, phụ tử chế mỗi thứ 30 g; tỳ giải, ngưu tất mỗi thứ 45 g. Rượu trắng 2.500 ml ngâm như trên (hai bài trên cùng công dụng, cùng thành phần, khác liều lượng). Trị can thận hư suy, phong thấp lưng chân đau: Cẩu tích, đan sâm, hoàng kỳ mỗi thứ 30 g, đương quy 25 g, phòng phong 15 g; rượu trắng 1.000 ml. Trị lưng đau, gối mỏi thuộc thận âm hư: Cẩu tích, thỏ ty tử, đương quy, phục linh, lượng bằng nhau. Nghiền thành bột, luyện mật ong thành viên 9 g. Ngày uống 3 lần. Mỗi lần 1-2 viên uống với nước sôi. Bổ thận cường yêu (yêu = cột sống): Can thận bất túc, đau mỏi thắt lưng tiểu tiện luôn, phụ nữ đới hạ. Cẩu tích 16 g, ngưu tất, thỏ ty tử, sơn thù du, lộc giao (chưng), đỗ trọng mỗi thứ 12 g, thục địa 16 g. Sắc uống. Lưng gối mỏi do thận can hư: Cẩu tích 10 g, sa uyển tử 12-15 g, đỗ trọng 10-12 g. Sắc uống ngày một thang. Viêm cột sống tăng sinh có gai do can thận bất túc: Cẩu tích, bạch thược, thục địa, nhục thung dung, ngưu tất, cốt toái bổ mỗi thứ 15 g; sơn thù du, câu kỷ tử, nữ trinh tử, đương quy mỗi thứ 10 g; kê huyết đằng 30 g; mộc hương 6 g. Sắc uống ngày một thang. Đau nhức tất cả các khớp to nhỏ (riêng từng khớp hoặc cùng lúc nhiều khớp vào buổi sáng ngủ dậy hoặc về chiều tối nhiều hơn): Cẩu tích 30 g; cốt toái, huyết giác, độc hoạt, ngưu tất mỗi thứ 20 g; sinh địa, mạch môn, mộc qua, đan bì, cốt khí củ mỗi thứ 15 g. Nếu đau lưng, nhức mỏi, gia thêm ba kích, tục đoạn, hà thủ ô mỗi thứ 12 g. Chân tê bì hay hơi nề, gia mộc thông, tỳ giải, thiên niên kiện mỗi thứ 12 g. Sưng khớp có sốt, gia hoàng đằng 12 g, bạch chỉ 6 g. Đau đầu, khó ngủ, táo bón, huyết áp cao thêm quyết minh tử (hạt muồng sao) 24 g. Các khớp tê buốt, sưng phát cước, sợ nước, sợ lạnh ăn kém tiêu, đại tiện lỏng: Cẩu tích, bạch chỉ, cốt toái, thiên niên kiện, độc hoạt, thương truật đều 15 g; bạch truật 20 g; xuyên khung, tô mộc, tùng hương hay nhũ hương, quế chi đều 10 g; phụ tử chế, cam thảo đều 8 g. Sắc uống hai ngày một thang.
Hic, mắc bịnh tham xiền thì chữa cách nào bi giờ hả các pác chỉ dùm em zới. Phone number: 113 ~~> không phải là ko có cách trị, nhưng quan trọng là có đủ sức khỏe để trị hông, và có dám đến lần nữa không khi ngựa quen đường củ.
Hic, mắc bịnh tham xiền thì chữa cách nào bi giờ hả các pác chỉ dùm em zới. Phone number: 113 ~~> không phải là ko có cách trị, nhưng quan trọng là có đủ sức khỏe để trị hông, và có dám đến lần nữa không khi ngựa quen đường củ.
Hiii, em từ nhỏ đã ốm yếu mà pác hỏi có đủ sức khỏe không để chữa là seo? Hic, có bịnh mới cần chữa cho khỏe lên mừ hỏi người ta câu đóa có chít không
Ðu đủ chín có vị thơm ngon, cung cấp nhiều beta caroten (là một tiền chất của vitamin A), vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Ðây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng
Mô tả cây Ðu đủ còn có tên là Lô hong phlê (Campuchia), Mắc hung (Lào), Phiên mộc. Tên khoa học là Caricapapaya L., thuộc họ đu đủ. Là cây trồng phổ biến ở nước ta. Thân thẳng, cao từ 3-7m đôi khi có phân nhánh. Vỏ mang nhiều sẹo của cuống lá. Lá mọc so le ở ngọn cây, phiến lá rộng, to chia làm 6-9 thùy, thùy hình trứng nhọn mép có răng cưa không đều. Cuống lá rỗng và dài 30-50cm. Hoa trắng nhạt hay xanh nhạt. Hoa đực mọc ở kẽ lá thành chùy có cuống rất dài. Hoa cái có tràng dài hơn tràng của hoa đực, mọc thành chùy ở kẽ lá. Quả thịt hình trứng to dài 20-30cm, đường kính 15-20cm. Thịt quả dày, lúc đầu có màu xanh lục, sau ngả màu vàng cam. Trong ruột quả có nhiều hạt to đen bằng hạt tiêu, xung quanh có lớp nhầy. Giống đu đủ CO5 (Ấn Ðộ) có hàm lượng 14-15g pagain khô/1 quả, trong khi trước đây chỉ có 3-4g/quả, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ. Tại nước ta được trồng ở khắp nơi nhưng chưa đi vào quy mô công nghệ. Sau khi trồng 8-10 tháng đã có thể bắt đầu thu hoạch, nhưng năng suất cao nhất là từ năm thứ 3 trở đi.
Trước hết đu đủ là một loại thực phẩm thông dụng
Ðu đủ chín có vị thơm ngon, cung cấp nhiều beta caroten (là một tiền chất của vitamin A), vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Ðây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng, nồng độ đạt 2.100 mcg beta caroten/100g ăn được. Tuy nhiên nhu cầu beta caroten cũng cần vừa phải, nếu ăn quá nhiều, liên tục sẽ dẫn đến thừa và gây vàng da cho trẻ. Thậm chí cả trẻ nhỏ đang bú mẹ, nếu mẹ thừa beta caroten sẽ bài tiết qua sữa sang con và gây vàng da cho trẻ. Rất may là hiện tượng vàng da này sẽ mất nếu giảm lượng beta caroten ăn vào. Ðu đủ xanh có nhiều men papain, tác dụng giống như pepsin của dạ dày, nhất là giống Trypsin của tụy trong việc tiêu hóa chất thịt. Ở nước ta, gỏi đu đủ trộn vừng lạc là món ăn rất phổ biến. Ngoài ra người ta còn dùng đu đủ xanh nấu với thịt để chóng nhừ hoặc nấu cháo cùng thông thảo, ý dĩ và móng giò cho các phụ nữ đang cho con bú.
Ðu đủ còn có tác dụng như một vị thuốc - Hoa đu đủ đực tươi hoặc phơi khô hấp với đường phèn dùng chữa ho, mất tiếng. - Nước sắc lá đu đủ dùng giặt vết máu trên vải, rửa vết thương, vết loét. Lá tươi dùng gói thịt gà để khi nấu chóng mềm. Trong lá, quả, hạt đu đủ còn có chất cacpain với tác dụng làm chậm nhịp tim, có người đã dùng làm thuốc chữa tim. Lá đu đủ thái nhỏ trộn với thóc dùng chữa bệnh biếng ăn cho bò, ngựa. - Nhựa đu đủ được coi là vị thuốc tẩy giun. Tác dụng trên giun đũa, giun kim và sán lợn nhưng không có tác dụng trên giun móc. Tuy nhiên cần lưu ý nếu cho lợn ăn lá đu đủ để tẩy giun, lợn thường bị xuống cân và khó vỗ trở lại. Nhựa đu đủ còn dùng ngoài chữa chai chân và hột cơm. - Rễ đu đủ được dân gian sắc làm thuốc cầm máu. Như vậy cây đu đủ rất có ích cho con người, có thể sử dụng được tất cả các phần, từ hoa, lá, rễ cho đến nhựa cây. Ðặc biệt đu đủ còn là nguồn cung cấp vitamin A tự nhiên rất tốt. Báo Sức khoẻ và đời sống
***************************************
To 2 bác: Tham xiền là 1 bệnh nan y khó chữa, có tính lây nhiễm cao và ko một ai có thể thể phòng hay chống hay chữa được đâu. Ai mắc bệnh này kể như toi luôn vì " Y học bó tay bệnh viện trả về" luôn đó ĐH cũng mắc bệnh đó luôn nè. Chít chung với nhau rồi
Ðu đủ chín có vị thơm ngon, cung cấp nhiều beta caroten (là một tiền chất của vitamin A), vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Ðây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng
Mô tả cây Ðu đủ còn có tên là Lô hong phlê (Campuchia), Mắc hung (Lào), Phiên mộc. Tên khoa học là Caricapapaya L., thuộc họ đu đủ. Là cây trồng phổ biến ở nước ta. Thân thẳng, cao từ 3-7m đôi khi có phân nhánh. Vỏ mang nhiều sẹo của cuống lá. Lá mọc so le ở ngọn cây, phiến lá rộng, to chia làm 6-9 thùy, thùy hình trứng nhọn mép có răng cưa không đều. Cuống lá rỗng và dài 30-50cm. Hoa trắng nhạt hay xanh nhạt. Hoa đực mọc ở kẽ lá thành chùy có cuống rất dài. Hoa cái có tràng dài hơn tràng của hoa đực, mọc thành chùy ở kẽ lá. Quả thịt hình trứng to dài 20-30cm, đường kính 15-20cm. Thịt quả dày, lúc đầu có màu xanh lục, sau ngả màu vàng cam. Trong ruột quả có nhiều hạt to đen bằng hạt tiêu, xung quanh có lớp nhầy. Giống đu đủ CO5 (Ấn Ðộ) có hàm lượng 14-15g pagain khô/1 quả, trong khi trước đây chỉ có 3-4g/quả, có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới châu Mỹ. Tại nước ta được trồng ở khắp nơi nhưng chưa đi vào quy mô công nghệ. Sau khi trồng 8-10 tháng đã có thể bắt đầu thu hoạch, nhưng năng suất cao nhất là từ năm thứ 3 trở đi.
Trước hết đu đủ là một loại thực phẩm thông dụng
Ðu đủ chín có vị thơm ngon, cung cấp nhiều beta caroten (là một tiền chất của vitamin A), vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A. Ðây là một loại vi chất dinh dưỡng có vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, chống khô mắt, khô da và có tác dụng nhuận tràng, nồng độ đạt 2.100 mcg beta caroten/100g ăn được. Tuy nhiên nhu cầu beta caroten cũng cần vừa phải, nếu ăn quá nhiều, liên tục sẽ dẫn đến thừa và gây vàng da cho trẻ. Thậm chí cả trẻ nhỏ đang bú mẹ, nếu mẹ thừa beta caroten sẽ bài tiết qua sữa sang con và gây vàng da cho trẻ. Rất may là hiện tượng vàng da này sẽ mất nếu giảm lượng beta caroten ăn vào. Ðu đủ xanh có nhiều men papain, tác dụng giống như pepsin của dạ dày, nhất là giống Trypsin của tụy trong việc tiêu hóa chất thịt. Ở nước ta, gỏi đu đủ trộn vừng lạc là món ăn rất phổ biến. Ngoài ra người ta còn dùng đu đủ xanh nấu với thịt để chóng nhừ hoặc nấu cháo cùng thông thảo, ý dĩ và móng giò cho các phụ nữ đang cho con bú.
Ðu đủ còn có tác dụng như một vị thuốc - Hoa đu đủ đực tươi hoặc phơi khô hấp với đường phèn dùng chữa ho, mất tiếng. - Nước sắc lá đu đủ dùng giặt vết máu trên vải, rửa vết thương, vết loét. Lá tươi dùng gói thịt gà để khi nấu chóng mềm. Trong lá, quả, hạt đu đủ còn có chất cacpain với tác dụng làm chậm nhịp tim, có người đã dùng làm thuốc chữa tim. Lá đu đủ thái nhỏ trộn với thóc dùng chữa bệnh biếng ăn cho bò, ngựa. - Nhựa đu đủ được coi là vị thuốc tẩy giun. Tác dụng trên giun đũa, giun kim và sán lợn nhưng không có tác dụng trên giun móc. Tuy nhiên cần lưu ý nếu cho lợn ăn lá đu đủ để tẩy giun, lợn thường bị xuống cân và khó vỗ trở lại. Nhựa đu đủ còn dùng ngoài chữa chai chân và hột cơm. - Rễ đu đủ được dân gian sắc làm thuốc cầm máu. Như vậy cây đu đủ rất có ích cho con người, có thể sử dụng được tất cả các phần, từ hoa, lá, rễ cho đến nhựa cây. Ðặc biệt đu đủ còn là nguồn cung cấp vitamin A tự nhiên rất tốt. Báo Sức khoẻ và đời sống
***************************************
To 2 bác: Tham xiền là 1 bệnh nan y khó chữa, có tính lây nhiễm cao và ko một ai có thể thể phòng hay chống hay chữa được đâu. Ai mắc bệnh này kể như toi luôn vì " Y học bó tay bệnh viện trả về" luôn đó ĐH cũng mắc bệnh đó luôn nè. Chít chung với nhau rồi
Ối giời! Thảo nào nhìn tài sản của Đoàn Hương sao mà nhìu? phải kiểm tra lại xem mấy công trình xây dựng trên núi có bị rút ruột không nè anh em, hiii
Trên núi toàn đá với sỏi + cây cối rậm rạp ... định làm 1 con đường mà cũng chưa kịp nũa <~~ Tự dưng nói ĐH rút ruột công trình nghe mất quan điểm quá đi . Có biết là mình fải bỏ biết bao mồ hôi công sức để điều khiển bọn po thì ăn trộm ko? Phải vắt óc ra để chơi bầu cua ko hả?
Trong lúc chế biến thức ăn, có thể chúng ta không để ý hoặc chưa hiểu biết về tác hại của những loại thức ăn tương phản rất thông thường. Các lưuong y và đầu bếp nổi tiếng Trung Quốc đã khuyên các bà nộ trợ và đặc biệt là các chủ quán phải biết và hết sức lưu ý đến những loại thức ăn này và nói cho mọi người không được ăn cùng một lúc với nhau vì chúng tạo ra độc tố có hại cho sức khỏe, thậm chí gây chết ngay lúc ăn. Hì và các anh hùng hảo hán Lương Sơn mà có đi ngao du giang hồ thì cần phải cẩn thận không thì lâm bệnh giữ đường đó nghe, võ công có cao mấy cũng không chữa được đâu
- Mật ong, sữa, sữa đậu nành Ăn cùng tắc tử đề phòng mau mau - Thịt gà, kinh giới kị nhau Cùng ăn một lúc ngứa đầu phát điên - Ba ba ăn với rau sam Bụng đau quằn quại khó toàn vẹn thân - Chuối hột ăn với mật đường Bụng phình dạ trướng dọc đường phân rơi -Trứng vịt lẫn tỏi than ôi Ăn vào chắc chết mười mươi rõ ràng - Sữa bò, cam quýt, bưởi chanh Ăn cùng một lúc liên thanh sấm rền - Đường đen vớ sữa đậu nành Đau bụng tháo dạ hoành hành suốt đêm - Nôn mửa bụng dạ không yên Vì do hải sản ăn liền trái cây - Nước chè, thịt chó no say Thường xuyên như thế có ngày ung thư -Khoai lang, hồng mận ăn vô Dạ dày viêm loét tổn hue tá tràng -Vitamin chớ có tham Nấu cùng ốc hến cua tôm nghêu sò Chẳng may ăn phải vài giờ Chúng tạo chất độc bảng A chết người -Gan lợn, giá đậu nực cừoi Xào chung mất sạch bổ tươi ban đầu
Bài viết đã được chỉnh sửa bởi thantinhai: May 14 2007, 07:05 PM
Feb 28 2007, 10:47 PM
chỉ dùm em zới. Phone number: 113 
phải kiểm tra lại xem mấy công trình xây dựng trên núi có bị rút ruột không nè anh em, hiii 
. Có biết là mình fải bỏ biết bao mồ hôi công sức để điều khiển bọn po thì ăn trộm ko? Phải vắt óc ra để chơi bầu cua ko hả? 
