Hạt Chia là gì?

Hạt Chia là gì?

Trên thực tế, hạt chia (hay hạt chia) là hạt của Salvia hispanilola, một giống bạc hà xuất hiện rất nhiều ở miền nam Mexico, Bolivia và Guatemala.

Theo ngôn ngữ Maya cổ đại, “chia” có nghĩa là “sức mạnh” vì loại hạt này mang trong mình nguồn năng lượng tiềm tàng. Đó là lý do tại sao các dân tộc Aztec cổ đại đã sử dụng nó khi họ phải ra trận hoặc di chuyển đến các vùng xa xôi. Cũng vì sở hữu nguồn năng lượng dồi dào, cung cấp cho người dùng khả năng vận động nên hạt chia mang ý nghĩa là “sức mạnh”.

Uống hạt chia có tác dụng gì?

Hạt Chia tuy nhỏ nhưng được biết đến là một loại “siêu thực phẩm” với hương vị đặc trưng khi ăn. Chúng thường được người ăn chay sử dụng để thay thế các chất dinh dưỡng có trong trứng và cá.

Vậy hạt chia có tác dụng gì? Dưới đây là những tác dụng của hạt chia khiến món ăn này trở thành siêu thực phẩm:

• Giàu chất dinh dưỡng: Loại hạt này chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, protein, chất béo lành mạnh và vi chất dinh dưỡng. Trên thực tế, chỉ cần 28g hạt Chia đã cung cấp tới 42% lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày. Chúng cũng chứa phốt pho, magiê, canxi và axit béo omega-3 có nguồn gốc thực vật.

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính: Tác dụng của hạt chia có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính vì chúng rất giàu chất chống oxy hóa, là những hợp chất giúp bảo vệ bạn khỏi bị kích ứng do oxy hóa. Không chỉ vậy, đây còn là thực phẩm giúp giảm LDL cholesterol, giảm triglyceride trong máu và giảm viêm khi tiêu thụ điều độ. Vì vậy, hạt chia có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tiểu đường ...

• Hỗ trợ giảm cân: Tước mỗi bữa ăn, nếu uống một cốc nước hạt chia sẽ giúp tạo cảm giác no lâu và chỉ ăn một chút cơm. Hơn nữa, hạt chia còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể diễn ra nhanh chóng.

• Giải độc cơ thể: Hạt Chia là nguồn thực phẩm tự nhiên giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Lượng độc tố được thải ra ngoài sẽ cải thiện đáng kể sức khỏe tổng thể của bạn.

Để biết thêm thông tin, cũng như tham khảo thêm kiến thức trong đời sống-khoa học- sức khỏe, hãy đến với https://blog360.vn/, chúng tôi sẽ bật mí với bạn. Ngoài ra, nếu bạn quan tâm về lĩnh vực thời trang-làm đẹp-sức khỏe, hãy đến với https://anv.vn/, chúng tôi có 1 trang web giành riêng cho lĩnh vực bạn cần tìm.