Hiện nay, tỷ lệ người bị thiếu cân, suy dinh dưỡng chẳng hề kém cạnh so với những thừa cân, béo phì.. Bằng chứng có thể thấy là trên thế giới hiện nay, số trẻ bị suy dinh dưỡng thấp còi đang tăng mạnh ở một số châu lục như châu phi, châu âu, châu Á,… và trong đó có cả đất nước hình chữ S của chúng ta.

Tại Việt Nam, số lượng người Việt gầy ốm, sức khỏe yếu kém đang tăng ngày càng chóng mặt, tại một khảo sát gần đây cho thấy có khoảng gần 24% người bị suy dinh dưỡng thấp còi ở Việt Nam. Để thoát khỏi tình trạng...