Ở miền Tây có rất nhiều rau cỏ hoang dại trở thành "đặc sản" xứ nước mặn đồng chua được nông dân mang đãi khách quý.

 

 

Ở miền Tây, khi khách quý đến chơi nhà, nông dân chẳng biết đãi khách thứ gì ngoài "đặc sản" cây nhà lá vườn, như khổ qua rừng mọc trong vườn tràm, mắm chưng chấm với chuối xanh và rau choại luộc.

 

 

Nhiều loại mắm cá đồng như nắm cá rô, cá lóc, cá trê vàng... mang chưng cách thủy với củ hành tím thơm nức mũi, chưa ăn khách đã thấy thèm. Người miền Tây có "sản vật" khá đặc biệt hái từ những vườn tràm hoặc rừng U Minh là rau choại. Dây choại...

Trọn Gói 2 Đêm Nghỉ Dưỡng tại Eden Phú Quốc Resort

 

 

Chỉ 4.590.000 VNĐ

Khuyến Mãi Bao Gồm:

- 02 đêm nghỉ tại Eden Phú Quốc Resort

- Buffet sáng hàng ngày dành cho 02 khách

- Nước suối khi nhận phòng

- Phục vụ trà & Cafe trong phòng

- Hồ bơi & internet miễn phí

- Đưa đón sân bay miễn phí (dưới 10 khách)

- Thuế và phí phục vụ

 

Chi tiết: http://bit.ly/eden-phu-quoc-resort

 

---------------------------------------------------------------

Trọn Gói Mùa Hè 2014 tại Khách Sạn Sài Gòn Đà Lạt

 

 

Chỉ 2.530.000 VNĐ

Khuyến Mãi Bao Gồm:

- 02 đêm nghỉ tại khách sạn Sài Gòn...

Có riêu cua ngọt chất nhưng nước lẩu lại chế biến thiên về vị chua thơm để hợp với ốc nhồi và mọc ốc giòn sần sật, hợp với mùa nóng đang đến gần của Hà Nội.

Quán ngon nhưng không phải ai cũng biết bởi tiệm nằm khuất trong một ngõ vắng ở phố Phạm Ngọc Thạch, chủ yếu phục vụ khách quen là người dân sống và làm việc quanh đây. Quả thật, những nhóm khách công sở đã biết đến quán này thì đều rất “kết”, sẵn sàng lưu vào danh mục “địa chỉ vàng yêu thích”.

 

Quán tương đối rộng rãi, không gian thiết kế thích hợp để tụ tập, họp nhóm, tác phong phục vụ cũng nhanh nhẹn, chu đáo song...

Lẩu ếch phố Lò Đúc là một trong những quán được nhiều người biến đến.

 

Vài năm nay, tuyến phố Lò Đúc cũng trở thành tụ điểm ăn uống của giới trẻ Hà Thành. Hải sản, đồ nướng hay ăn vặt tại nơi đây đều có đủ. Nhưng tạo nên tâm điểm cho con phố có lẽ không thể thiếu những quán lẩu đắt khách. Cùng dạo qua 3 quán lẩu "hot" nhất khu phố. 

Lẩu ếch đầu phố

 

Nằm ngay sát ngã tư giao với Hàn Thuyên có một tiệm lẩu ếch rất đông. Nhà hàng không hề chật chội, có vài tầng phục vụ song tối đến, nhân viên vẫn phải xếp chỗ cho khách ngồi tràn ra vỉa hè mới đủ.

 

Lẩu...

Đối tượng khách hàng ở đây chủ yếu là học sinh sinh viên. Tuy nhiên, cũng khá nhiều bạn trẻ hay dân công sở chịu khó lê la cũng khám phá ra khu ẩm thực ngon rẻ này.

 

Không tiện đường và nhiều người qua lại như khu Bách Khoa, nhưng nếu chịu khó đi sâu vào khu tập thể ĐH Kinh tế quốc dân (nằm ở một ngã rẽ trên đường Trần Đại Nghĩa) bạn sẽ khám phá ra một thiên đường quà vặt rất lý tưởng. Ở đó, gần như cả ngày luôn nhộn nhịp, sôi động nhờ một dãy các quán xá, hàng ăn phục vụ “thập cẩm” các món khoái khẩu của giới trẻ. Từ ngao, ốc, nem chua, chân gà cho đến khoai tây, khoai lang, bánh...

Những món này ăn sáng, trưa, chiều đều ngon mà chất, chắc chắn sẽ được lòng dân công sở và các bạn trẻ, nhất là trong ngày trời lạnh tê buốt thế này.

 

 

Hủ tíu hay bánh mì với bò kho là món quen thuộc ở Sài Gòn. Còn tại Hà Nội, những người miền Nam nhớ hương vị này khó lòng tìm được một nơi “ngon chuẩn”. Thế nên vô tình được thưởng thức tô hủ tíu bò kho ở Hoàng Quốc Việt hay Đội Cấn, những dân Sài Thành sống xa nhà sẽ tâm đắc lắm và phải thốt lên “Đúng vị hủ tíu bò kho miền Tây rồi!”.

 

Không giống các món bún phở của người Hà Nội có nước canh chan đầy, tô...

Tìm một tiệm cà phê phong cách, ấm áp hay quán ăn ngon, rẻ là trăn trở của nhiều chàng trai trong dịp này.

 

 

Sau cái Tết tràn đầy nắng ấm, Hà Nội lại quay trở về với tiết trời giá lạnh. Valentine lại đang đến gần, có lẽ nhiều chàng trai chưa mạnh về kinh tế sẽ lo lắng không biết tìm nơi nào tránh rét mà giá cả hợp lý để đưa nàng đến. Xin gợi ý một số địa chỉ có hội tụ đủ các tiêu chí “ngon - rẻ - ấm cúng” để bạn cùng tham khảo và lên kế hoạch trước cho ngày lễ Tình nhân này.

 

Spaghetti Box

 

Đây có lẽ là thương hiệu quán pizza giá "mềm" nhất và đã rất quen thuộc...

Nếu đi 2 người, bạn chỉ mất khoảng 40.000 - 45.000 đồng là đã no nê với bữa xôi với bánh mì… không giống ai mà cũng rất dễ thưởng thức.

 

 

Đó là một quán vỉa hè đúng chất học sinh - sinh viên nằm ở đầu một ngõ nhỏ phố Nhân Hòa. Quán bán món rẻ lại có kiểu “mix” hơi là lạ nên được các teen quanh đây rất thích.

 

2 món chính ở đây là xôi và bánh mỳ, giá đều từ 10.000 – 15.000 đồng mà đầy ắp mọi thứ. Không chỉ đầy đủ pa-tê, trứng, thịt, chả, xúc xích mà còn có thêm mayonaise và thịt bò khô và thậm chí cả những thứ… chẳng liên quan như khoai tây chiên, nem chua rán. Cách kết...

Hoặc “tung hoành ngang dọc” mọi miền đất nước hoặc được thế giới công nhận giá trị, các món ăn này đều khiến người dân hai tỉnh miền Trung nở mày nở mặt khi nhắc đến.

 

1. Bánh tráng thịt heo

 

 

Dù không là phải là quê hương của món ăn này, nhưng ở cả 2 thành phố lớn nhất là Hà Nội và Sài Gòn, những tiệm bánh tráng thịt heo giờ đếm không xuể.

 

Bánh tráng đặt tấm phở mỏng lên trên, cho thêm rau sống đồ ghém, thịt heo ba chỉ hoặc thịt chân giò vào, cuốn lại chấm cùng loại nước mắm nêm cay cay, đậm đà dậy mùi đặc trưng. Món ăn dân dã, đơn giản mà lôi cuốn...

Những con ngõ, dãy phố này ngắn ngủi mà hàng ăn mọc lên san sát, thực đơn copy của nhau, thường chỉ chuyên về một "món tủ" như chân gà nướng, nem chua, hoa quả dầm…

 

Ngõ nem chua rán Tạm Thương

 

Nem ủ chín tới chứ chưa chua hẳn, rán trong chảo ngập mỡ tới lúc vàng ươm, chấm với tương ớt cay ngọt. Nếu muốn ngon nữa, trước khi chiên chỉ cần lăn qua với bột chiên xù, bảo đảm vỏ ngoài giòn tan thích thú. Món đơn giản vậy mà lôi cuốn cả người lớn lẫn thanh niên, trẻ nhỏ. Bởi vậy, giờ nem chua rán là món không thể không có ở bất kỳ quán quà vặt nào.

 

 

Công đầu tạo trào...