Sep 19 2020, 03:22 PM Bởi: seobehena

Củ dền là một trong những loại củ có tác dụng chữa bệnh rất tốt, ngoài việc ăn củ dền nấu chín thì uống nước ép củ dền sẽ không làm mất đi các chất dinh dưỡng trong củ dền. Vậy, để biết uống rau dền là gì củ dền có tác dụng gì cho sức khỏe bạn có thể tham khảo bài viết dưới đây.

CÔNG DỤNG CỦA NƯỚC ÉP CỦ DỀN

Nước ép củ dền chứa nhiều các vitamin A, B1, B2, B6 và C, canxi, magie, đồng, phốt pho, natri và sắt… vì vậy mà nước ép củ dền có những lợi ích sau:

Giúp gan khỏe mạnh

Sắc tố màu trong củ dền đỏ có thể ngừa chứng mệt mỏi, giúp giải độc gan, tạo hiệu ứng, tạo hiệu ứng dây chuyền đến mạch máu bằng việc loại bỏ các độc tố trong gan và chống sự hình thành các lớp mỡ.
Xem thêm tại cách chế biến củ dền

Cải thiện vóc dáng

Nếu bạn thừa cân, hãy uống nước ép củ dền đỏ hoặc bổ sung dền đỏ vào thực đơn hàng ngày của bạn, nó sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.

Ổn định huyết áp

Theo các nhà khoa học, chính hàm lượng nitrate cao trong củ dền có thể góp phần giảm huyết áp cao và tăng huyết áp thấp.

Chống đột quỵ và ngừa bệnh đau tim

Nước củ dền giúp giảm huyết áp cao, hạ cholesterol, chống oxy hóa, vì vậy được cho là một trợ thủ đắc lực trong việc bảo vệ tim mạch.

Bổ máu

Hàm lượng chất sắt cao trong củ dền giúp tái tạo và tái kích thích tế bào máu và cung cấp oxy cho cơ thể. Hàm lượng chất đồng trong củ dền giúp tạo ra thêm chất sắt cho cơ thể. Vì vậy, củ dền là loại thực phẩm có tính bổ máu rất cao.

Ngăn ngừa ung thư

Nhiều nghiên cứu cho thấy bột củ dền có tác dụng ngăn ngừa ung thư phổi và ung thư da. Nước ép củ dền ngăn chặn sự tập trung của những hợp chất nitrosamines – thủ phạm gây ung thư.

Phòng tránh nhiễm toan

Nhiễm toan là hiện tượng gia tăng bất thường độ axit trong cơ thể làm cho chúng ta cảm thấy khó chịu và bứt rứt… Độ kiềm của nước ép củ dền rất cần thiết và hiệu quả trong việc chống lại chứng nhiễm toan.

Permalink | Bình luận: 0