Đây là món ăn đặc sản nổi danh của phường An Nhất, thị xã Long Điền. Bánh hỏi được làm cho bằng 1 thứ gạo thơm của người dân địa phương và bí quyết là cách thức pha chế bột sao cho bánh dẻo, dai. Miếng bánh hỏi trắng thơm mùi gạo mới càng nhai ta càng thấy ngọt,
bơ xay được cuốn mang rau sống, làm thịt xào và chấm mang nước mắm kèm ngó sen chua ngọt. Cuốn hết cuốn này thêm cuốn khác đến no mà vẫn thấy thèm. Bánh hỏi còn được ăn sở hữu thịt bò xiên bằng que nướng trên bếp than hồng,
bò hầm bên cạnh đó chấm mắm nêm cũng rất ngon.
Đây là món ăn đặc sản nổi danh của phố An Nhất, thị xã Long Điền, thức giấc Bà Rịa - Vũng Tàu
mứt sen. Bánh hỏi được làm cho bằng 1 thứ gạo thơm của người dân địa phương và cách là phương pháp pha chế bột sao cho bánh dẻo, dai. Miếng bánh hỏi trắng thơm mùi gạo mới càng nhai ta càng thấy ngọt, được cuốn với rau sống, giết mổ xào và chấm sở hữu nước mắm kèm ngó sen chua ngọt. Cuốn hết cuốn này thêm cuốn khác đến no mà vẫn thấy thèm. Bánh hỏi còn được ăn với giết mổ bò xiên bằng que nướng trên bếp than hồng, không những thế chấm mắm nêm cũng rất ngon.
Apr 20 2017, 02:26 PM
