Thói quen ẩm thực của người đài loan?

Bất kỳ một quốc gia, một khu vực nào họ cũng có những đặc sản, những truyền thống khác nhau. Đặc biệt mà trong ẩm thực mỗi nơi lại có một đặc sản riêng và khẩu vị con người ở từng nơi cũng hoàn toàn khác nhau. Vậy người đài loan thích ăn món gì nhất nhỉ? Các bạn đi lao dong dai loan nếu làm việc tại đây trên 1 năm rồi thì hoàn toàn có thể nắm bắt được. Vậy còn các bạn mới sang thì sao? Các bạn có biết người đài loan thích ăn món gì nhất không? Hãy cùng khám phá nhé.

Người Đài Loan thích ăn những món ăn được chế biến có đường. Hễ cứ món ăn nào có đường là họ sẽ thích ăn

Người đài loan thích ăn món gì?

Người Đài Loan thích ăn những món ăn được chế biến có đường. Những bữa cơm, những thức ăn mặn thì có dùng muối, nhưng ít. Hai món ăn được nhiều người Đài Loan ưa thích là thịt patê và ruốc bông. Pa tê thịt bò và ruốc bông thịt lợn đều có nhiều đường, ít muối. Người Đài Loan dùng hai món đó để ăn với cơm hoặc ăn với bánh mì, còn đối với người nước ngoài thì ăn vã như ăn kẹo cũng được, nó có vị nửa ngọt nửa mặn, lờ lợ ngang ngang. Những món ăn khác hễ có đườg thì người Đài Loan ăn thấy ngon miệng, ăn được nhiều.

Rau bí là một món rau gần như không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày của người Đài Loan

Món rau yêu thích của người Đài Loan là gì?

Nếu như di lao dong dai loan được một thời gian thì bạn sẽ dễ dàng nhận thấy hai món rau mà người Đài Loan ưa thích, nhưng có nhiều tiền thì mới được ăn thường xuyên là ngọn bí đỏ và măng mây. Rau bí đỏ là loại rau xanh cao cấp, ngon, nhiều chất bổ, dễ chế biến như luộc, xào, lẩu, nộm. Măng mây là món ăn vừa bổ, vừa có tác dụng tăng tuổi thọ.

Nhai trầu, nét đẹp ẩm thực của người Đài Loan

Người đài loan có một điểm hết sức đặc biệt rất giống với người miền bắc Việt Nam đó là ăn trầu, một món ăn ngoài các bữa cơm . Người Đài Loan thích ăn trầu chứ không thích nhai kẹo cao su, nam giới ăn trầu nhiều hơn nữ giới. Và thường thì họ chỉ ăn cau non. Nếu có dịp đi qua khu vực Gia Nghĩa, điều đầu tiên đập vào mắt các bạn đó chính là những cánh đồng trồng cau bạt ngàn đó.

Người đài loan thích uống đồ uống gì?

Trà sữa là thứ đồ uống được yêu thích nhất tại Đài Loan

Đầu tiên phải kể đến đó là Trà Sữa. Như các bạn đi xuất khẩu lao động đài loan thì dễ dàng nhận thấy rằng trà sữa ở Đài Loan là thứ nước uống thông dụng nhất và hầu hết con người nơi đây đều yêu thích trà sữa bởi hương vị thơm mát và nhiều khẩu vị khác nhau, cũng chính bởi vậy mà trà sữa tại Đài Loan hết sức đa dạng về hương vị cũng như màu sắc.

Nước ép ổi cũng là thứ được người Đài Loan hết sức ưa chuộng

Nước ổi là nước giải khát vừa ngon vừa rẻ, uống trong bữa ăn cũng được, uống giải khát càng ngon. Cũng giống như trà sữa dù ở thành phố cũng như ở nông thôn, ở nhà ga bến xe cũng như ở chợ trời chợ cóc đều có rất nhiều điểm bán nước ổi.

Người Đài Loan thường có thói quen uống trà vào mỗi buổi sáng

Trà đạo: Dù không được thanh cao và mỹ vị như phong cách trà đạo của người Nhật. Nhưng trà đạo của người Đài Loan cũng có những nét rất riêng. Trà của người Đài Loan là thứ trà đặc biệt có đủ ba yếu tố: hương, vị, sắc. Rót chén nước chè ra, người ngồi cách một mét đã ngửi thấy mùi thơm hấp dẫn. Uống một ngụm vào miệng, tỉ lệ giữa chát, đắng ngọt rất hài hòa hưng phấn. Nhìn chén nước chè mới rót ra, thấy một làn ngói mờ nhẹ chờn vờn miệng chén, mặt nước có lớp váng như váng mỡ chè tươi, cũng không đỏ sẫm như màu nước chè xao quá lửa, mà là màu hơi hồng vàng. Bộ đồ pha chè của người Đài Loan không dùng xà phòng hay chất tẩy rửa nào để lau rửa. Trước mỗi lần pha chè, tráng bộ đồ đó bằng nước nóng rồi đổ đi. Sau khi uống xong, tráng nước lã rồi cất, để cho cao chè bám vào ấm, chén càng nhiều càng thơm ngon.

Văn hóa ẩm thực của người Đài Loan cũng hết sức thú vị phải không các bạn?