Những việc cần làm trong ngày khai trương là gì?

Để có được một buổi khai trương trọn vẹn và thành công cho cửa hàng của mình.Bạn cần phải biết những điều sau đây:

Bước 1: Lên kế hoạch và kịch bản tiệc khai trương

Căn cứ vào những tiêu chí như quy mô tiệc, ngân sách, số lượng khách,... từ đó bạn có thể lên kế hoạch cụ thể để chuẩn bị tốt nhất cho bữa tiệc.

- Xác định địa điểm và thời gian tổ chức.

- Lên khung chương trình cụ thể cho buổi tiệc.

- Công tác chuẩn bị hậu cần: trước khi buổi tiệc diễn ra, bạn phải tiến hành decor tiệc cơ bản; Set up bàn ghế tiệc hợp lý, chuẩn bị thực đơn tiệc,...

Bước 2: Những việc cần chuẩn bị trước ngày khai trương

- Trang trí những bước cuối cùng: hoàn thiện sân khấu, băng rôn, bàn tiệc cho khách,...

- Chuẩn bị sẵn các món ăn trong tiệc.

- Sẵn sàng đội ngũ phục vụ.

- Chuẩn bị các công tác phụ để đề phòng vấn đề nảy sinh xảy ra khi tổ chức tiệc (cúp điện, hư hỏng máy móc,…).

Bước 3: Những điều cần làm trong ngày khai trương cửa hàng

- Đón tiếp khách mời chu đáo.

- Chỉ đạo nhân viên phục vụ làm việc nhanh nhẹn.

- Set up món nhanh gọn khi tiệc diễn ra.

Bước 4: Trang trí cho tiệc khai trương:

Một cửa hàng nhỏ nhưng vẫn có thể thu hút được đông đảo mọi người nhờ việc tạo ấn tượng với việc trang trí độc đáo, lung linh. Ngày khai trương thì việc trang trí này càng cần phải thực hiện tỉ mỉ hơn vì ngày đó còn có cả khách mời nữa.

Bạn hãy đảm bảo rằng những phụ kiện trang trí như hoa, bóng bay, băng rôn luôn được đặt đúng vị trí và sẵn sàng để khiến cửa hàng của bạn nổi bật bất cứ lúc nào.

Ngoài ra, để có bữa tiệc khai trương cửa hàng rộn rã, tưng bừng thì cũng cần quan tâm tới âm thanh và ánh sáng. Lời khuyên cho bạn đó là nên chọn ánh sáng màu ấm hài hòa làm nổi bật tổng thể của gian hàng kết hợp với âm thanh sôi động để thu hút được cả các khách hàng từ xa đến với cửa hàng.
Cùng xem thêm bài viết về khai trương cửa hàng