Jul 6 2015, 09:45 AM
Bởi: ngatnguyen2190
Tại sao một số người bị ung thư phổi - ngay cả khi họ không bao giờ hút thuốc? Nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều thực phẩm chế biến có chứa phốt phát vô cơ có thể là lời giải thích. Hơn nữa, nghiên cứu cũng cho thấy rằng những thay đổi chế độ ăn uống để tránh các hóa chất phụ gia có thể đóng một vai trò quan trọng trong điều trị ung thư phổi.
Trong nghiên cứu được công bố trên số ra tháng của American Journal of Respiratory và Critical Care Medicine, được công bố bởi Hiệp hội Phổi Mỹ, các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Seoul kết luận rằng một chế độ ăn giàu phốt phát vô cơ, được tìm thấy trong một loạt các thực phẩm chế biến bao gồm thịt , pho mát, đồ uống và các sản phẩm bánh mì, có thể thúc đẩy sự phát triển của bệnh ung thư phổi. Các nhà nghiên cứu cũng cho thấy các phụ gia thực phẩm có thể đóng góp vào sự phát triển của khối u ác tính ở những người dễ mắc bệnh ung thư phổi. Myung-Haing Cho, DVM, Tiến sĩ, và các đồng nghiệp đã nghiên cứu những con chuột có khối u ung thư phổi trong bốn tuần. Các loài gặm nhấm được phân ngẫu nhiên để ăn một chế độ ăn uống của một trong hai 0,5 hoặc 1,0 phần trăm phosphate, một phạm vi tương đương với những gì được tìm thấy trong hầu hết các chế độ ăn của con người hiện đại có chứa các loại thực phẩm chế biến. Vào cuối giai đoạn nghiên cứu, các mô phổi của những con vật được phân tích để xem những gì ảnh hưởng đến sự phốt phát vô cơ có khối u. "Kết quả của chúng tôi chứng minh rõ ràng rằng chế độ ăn uống cao trong phốt phát vô cơ gây ra sự gia tăng kích thước của khối u và kích thích sự tăng trưởng của các khối u," Bác sĩ Cho cho biết trong một tuyên bố với báo chí. "Nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra rằng tăng lượng phốt phát vô cơ kích thích mạnh mẽ sự phát triển điều trị ung thư phổi ở chuột, và cho thấy rằng quy định chế độ ăn uống của phốt phát vô cơ có thể là rất quan trọng để điều trị ung thư phổi cũng như phòng ngừa." Theo Trung tâm Kiểm soát dịch bệnh (CDC), ung thư phổi là nguyên nhân số một tử vong ung thư trên toàn thế giới. The American Society ngực chỉ ra rằng hơn 75 phần trăm của bệnh ung thư phổi là loại ung thư phổi tế bào nhỏ (NSCLC) và có một tổng thể tỷ lệ sống 35 năm trung bình chỉ có 14 phần trăm. Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng khoảng 90 phần trăm của NSCLC xuất hiện để được kích hoạt bởi các con đường truyền tín hiệu cụ thể trong mô phổi. Nghiên cứu mới của tiến sĩ Cho và nhóm nghiên cứu của ông cho thấy một lượng lớn phốt phát vô cơ chế độ ăn uống thực sự kích thích những con đường gây ung thư tương tự. Trong một tuyên bố với giới truyền thông, John Heffner, MD, cựu chủ tịch của Hiệp hội Phổi Mỹ, đã chỉ ra rằng loại nghiên cứu này ở động vật có thể tiết lộ những tương tác phức tạp giữa các yếu tố vật chủ và môi trường có thể gây ung thư ở người. "Chúng tôi biết rằng chỉ có một số bệnh nhân hút thuốc mắc bệnh ung thư phổi nhưng những lý do khác nhau cho nguy cơ này chưa được biết. Nghiên cứu này hiện nay cung cấp một lý do để nghiên cứu bệnh chứng ở người tài trợ để xác định vai trò tiềm năng của phốt chế độ ăn uống trong việc thúc đẩy ung thư", tiến sĩ . Heffner đã nêu. Trong khi các sinh vật sống cần có một mức độ vừa phải của phosphate, việc sử dụng phốt phát vô cơ như một phụ gia thực phẩm để tăng khả năng giữ nước và cải thiện kết cấu thực phẩm nhân tạo đã tăng vọt trong thập kỷ qua. Điều đó có nghĩa là chế độ ăn uống bình quân Mỹ được tải với lượng dư thừa của phốt phát. "Trong những năm 1990, có chứa phốt pho phụ gia thực phẩm đóng góp khoảng 470 mg mỗi ngày với chế độ ăn uống của người lớn trung bình hàng ngày. Tuy nhiên, phốt phát hiện đang được thêm vào thường xuyên hơn nhiều dấu hiệu ung thư phổi với một số lượng lớn các thực phẩm chế biến, bao gồm các loại thịt, pho mát, đồ uống, và sản phẩm bánh mì. Kết quả là, tùy thuộc vào sự lựa chọn thức ăn, lượng phốt pho có thể tăng cao nhất là 1000 mg mỗi ngày, "Bác sĩ Cho giải thích trong báo cáo phương tiện truyền thông. "Các kết quả của nghiên cứu này cho rằng quy định chế độ ăn uống của phốt phát vô cơ có một chỗ trong điều trị ung thư phổi, và mục tiêu cuối cùng của chúng tôi là thu thập đủ thông tin để đánh giá chính xác nguy cơ của các phốt phát," ông nói. |
Bài viết cuối
Cham soc benh nhan ung thu bang quang trong luc di
Cham soc benh nhan ung thu bang quang trong luc di Cham soc benh nhan ung thu bang quang trong luc di Dieu tri ung thu da qua tia buc xa tien tien nhat Dieu tri ung thu da qua tia buc xa tien tien nhat Ung thu than va ung thu duong vat duoc chan doan o ung thu buong trung duoc tim kiem tren rat nhieu t ung thu buong trung duoc tim kiem tren rat nhieu t ung thu buong trung duoc tim kiem tren rat nhieu t ung thu buong trung duoc tim kiem tren rat nhieu t (♥ Góc Thơ ♥)
Tik Tik Tak
Truyện cười
Tin nhanh
Xem theo danh mục
Xem theo danh mục:
Blog chưa có danh mục nào. Tìm kiếm: |
Lượt xem thứ:
