Aug 24 2008, 05:19 PM Bởi: La Gia Du

CÔNG THỨC

[/color][/size][/i][size=10]Điều thú vị lớn nhất của việc pha cà phê là nó không hề phức tạp nếu bạn luôn trung thành với một công thức pha. Dù bạn dùng phim cà phê, dùng túi lọc, hoặc bình pha cà phê, hãy sử dụng cà phê còn mới và nước sạch đung sôi để nguội chừng năm giây. Không bao giờ pha bằng nước đang sôi và không bao giờ nấu sôi cà phê lại lần nữa. Không dùng sữa nóng pha cà phê, bởi vì khi dùng sữa nóng bạn làm mất mùi cà phê. Tốt hơn là bạn nên giữ cà phê còn nóng trong một chén đựng nước sôi.

[color=indigo]NĂM CÁCH LÀM HƯ CÀ PHÊ

#Thêm vào sữa quá nóng. Hãy chắc rằng sữa chỉ cần ấm chứ không phải đang sôi.

#Hâm lại cà phê bằng cách đem đun sôi trở lại.

#Trộn lẫn cà phê cũ và mới trong cùng một hũ đựng.

#Bỏ quá nhiều cà phê- Bạn không thể làm cà phê đậm hơn bằng cách thêm nhiều
hạt cà phê. Bạn hãy mua cà phê được rang kỹ hơn.

#Dùng nước đang sôi pha cà phê- nước sôi khiến cà phê bị đắng.

Permalink | Bình luận: 1

« Các bài cũ hơn · La Gia Du's Blog · Các bài mới hơn »

Bình luận

nh0x	May 21 2010, 10:09 PM Bình luận #1
Unregistered	you co the chi cho tui cach pha che vai loai cafe hok tui dang dinh ban ma hok pit pha che the nao cho ngon ca, thank truoc nha