1. Cá
Đặc biệt là cá hồi là thực phẩm tốt nhất cho não, nhất là với những người lớn tuổi, làm việc trí óc, hãy tăng cường ăn cá. Các thực nghiệm đã chứng minh rằng một vài người ăn nhiều cá có trí nhớ, khả năng tập trung, khả năng nói chuyện tốt hơn. Còn đối với một số bà mẹ mang thai, ăn nhiều cá trong ba tháng giữa của thai kì sẽ giúp bộ não thai nhi phát triển hoàn thiện. Không nên ăn quá 80g cá hàng ngày.
Bạn nên đọc: tang cuong tri nho
2. Trứng
Collin - một chất giống vitamin - được giới khoa học đánh giá là món quà tuyệt vời đối với bộ não. Lòng đỏ trứng là thức ăn chứa nhiều collin nhất. Trong 50g lòng đỏ trứng có gần 500mg chất collin, tương tự như lượng collin có trong 100g gan, nhiều gấp 2,5 lần so với lượng collin có trong 100g thịt chim.
Tuy nhiên hàng ngày chỉ ăn 1 - 2 quả trứng gà đã có mẹo hay bổ sung đủ lượng choline cho toàn bộ cơ thể, rất có ích cho việc bảo quản trí não và làm tăng trí nhớ.
3. Sữa
Sữa bò được coi là một trong một số nguồn dinh dưỡng quý giá nhất. Trong sữa có nhiều protein, canxi và những nguyên tố cần thiết khác cho não. Đặc biệt, uống sữa mỗi ngày là cách bồi bổ canxi nhanh và hiệu quả nhất. Nếu như công việc căng thẳng khiến chúng mình mất ngủ thì hãy thử uống một ly sữa nóng vào buổi tối, nó sẽ giúp bạn dễ dàng chìm sâu vào giấc ngủ.
Bạn nên đọc: nhau thai cuu mua o dau
4. Lạc
Các loại hạt như lạc, ngô, kê... đều có ích cho não: Lạc chứa hàm lượng lecithin và cephalin phong phú. Thực nghiệm đã chứng minh, ăn lạc thường xuyên có khả năng cải thiện quá trình tuần hoàn máu, làm tăng trí nhớ, và làm mất quá trình lão hóa. Ăn ngô không ngừng nghỉ, nhất là ngô non sẽ có công dụng kiện não.
5. Rau xanh
Rau lá màu xanh đậm có lẽ là điều tốt nhất chúng mình có biện pháp ăn. Nó giúp chúng ta dung nạp một số loại vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng thực vật. Sắt, là một ví dụ, giúp mang nhiều oxy hơn đến cho cơ thể (đặc biệt là não), và cải thiện khả năng kiểm soát nhận thức.
6. Cà tím
Ăn cà tím sẽ giữ cho bộ não của chúng ta "tinh nhanh bằng cách tăng cường thông tin liên lạc giữa các tế bào não với các phân tử thông báo.
7. Chuối
100gr chuối chứa 1,7mg serotonin. Ðây là hormon cần thiết cho não, giúp chúng ta chống lại stress và tập trung tốt.
8. Nho
Chất đường đặt biệt trong quả nho có cơ hội bổ sung nguồn năng lượng hoạt động cho não bộ một biện pháp mau lẹ.
9. Dứa
Nên ăn sống hoặc uống nước. Nó giúp chúng ta thư giãn thần kinh và bảo vệ các mạch không bị nghẽn.
10. Táo tây
Nên dùng giữa các buổi ăn chính. Nó tác dụng bão hoà lượng đường trong máu và hỗ trợ rất tốt cho hoạt động suy nghĩ.
11. Lê
Được đánh giá là có công dụng tốt cho não như chuối và táo. Nguyên do là trong quả lê chứa các chất đặc biệt là acid silicic và acis phosphoric. Ngoài ra, lê cũng có hàm lượng hydrooxyd rất cao.
12. Bơ
Chất béo tốt trong trái bơ hỗ trợ điều hòa máu, hạ huyết áp, phòng tránh đột quỵ. Khi tuần hoàn máu tốt, oxy lên não đủ, tăng cường tập trung và năng lực suy nghĩ. Là một trong rất ít loại trái không có cholesterol, mà lại có chứa chất béo đơn không bão hòa, đây là loại chất béo tốt cho cơ thể giúp làm giảm hàm lượng cholesterol.
VnVista I-Shine
© http://vnvista.com