Món bánh flan làm không khó, nguyên liệu cũng rất đơn giản, nhưng làm sao để có được món bánh mịn màng, mềm thơm và béo ngậy thì không phải ai cũng biết. Báo gia đình hướng dẫn các bạn cách làm bánh flan nướng cực ngon lành nhé!

1. Nguyên liệu làm bánh flan nướng

• 100g đường
• 10 trứng gà to
• 1 hộp sữa đặc có đường
• 3,5-4 lon nước (hoặc sữa tươi) (dùng lon sữa bò để đong nhé)
• 1 ống vani hoặc 5g tinh chất vani.
• Vỏ 1 quả cam mài nhuyễn.

2.Cách làm bánh flan nướng

Bước 1: Thắng caramel: cho đường vào nồi, cho 3-4 muỗng canh nước vào để đường nhanh tan. Mở lửa vừa...

Xem tiếp »