một thời bánh cuốn để nhớ- hotinhtam
MỘT THỜI BÁNH CUỐN
Sáng nay, Ly Ly mua về cho tôi một hộp bánh cuốn, nói, tôi cần ăn sáng nhẹ, để trưa còn ăn được cơm. Nhìn hộp bánh cuốn ấy, không hiểu tự làm sao tôi lại nhớ mẹ, nhớ cái lần mẹ dạy tôi đổ bánh cuốn, ở Thạch Bình, Thạch Thành, Thanh Hoá, lúc tôi chỉ mới mười mấy tuổi. Bấy giờ lào vào mùa đông năm 1967. Trời rét đậm kéo dài đã nhiều ngày, mấy anh em chúng tôi được nghỉ học để trú cái lạnh miền bán sơn địa đã xuống... Xem tiếp »
ÂM DƯƠNG NGŨ HÀNH VÀ ẨM THỰC
Hồ Tĩnh Tâm
Màu sắc văn hóa Việt
Theo thuyết âm dương:
-Xem tiếp »
|
Bạn bè
Thực đơn người xem
Bài viết cuối
Tràm Chim Tam Nông
thyà trò Hồ Tĩnh Tâm trả lời phỏng vân ơ hờ tháng 5- Hồ Tĩnh Tâm CHUYỆN CHÓ Hồ Tĩnh tâm TÔI GỌI TÔI ƠI Hồ Tĩnh Tâm trò chuyện về tượng đài Bác Hồ ở TP HCM Con của biển truyện ngắn Hồ Tĩnh Tâm qua phà Cổ Chiên viết cho em từ kinh Dừa Đỏ Đêm sâu thẳm Tiền Giang thơ Hồ Tĩnh Tâm tản mạn sau đại hội nhà văn ĐBSCL và ĐNB Bình luận mới
tinhtam trong
Đỗ Minh Hiếu- CT tổ chức từ thiện TVUM
tinhtam trong Ngân Tuyền 36TATMDL Cao đẳng Sư phạm Vĩnh Long tinhtam trong dòng sông Việt làm nên ngọc lạ tinhtam trong ĐẠI ĐỘI NỮ PHÁO BINH NGƯ THỦY tinhtam trong ĐẠI ĐỘI NỮ PHÁO BINH NGƯ THỦY Guest trong gà tre tui sưu tầm nè các bạn buinhan trong buổi sáng trên sông Long Hồ - Vĩnh Long luc nghi trong lời thề cỏ may Guest_hung_* trong gà tre tui sưu tầm nè các bạn Ke giau ten trong Ngân Tuyền 36TATMDL Cao đẳng Sư phạm Vĩnh Long (♥ Góc Thơ ♥)
Tik Tik Tak
Truyện cười
Tin nhanh
thời tiết, tin nhanh, vàng, tỉ giá
thời tiết, tin nhanh, vàng, tỉ giá
Thời tiết
|
bánh canh phong cách "ẩm thực Dzu"
hotinhtam
Gần đây Dzu phát hiện ra rằng, ngoài chợ và trong các siêu thị, người ta bày bán đủ cả miến dong, miến gạo, hủ tiếu tươi, hủ tiếu khô, bánh hỏi, bánh lọt, bánh phở tươi, bánh phở khô... và các loại phụ phẩm để nấu phở bò, phở gà, miến gà, miến thịt heo... Và mấy thứ này bà xã Dzu lại hay mua để sẵn trong nhà. Vậy là mỗi khi thức khuya đói bụng, hay là lúc cần ăn sáng, Dzu chỉ việc lục tìm trong tủ lạnh, trong chạn bếp, rồi cứ việc tha hồ trổ tài "ẩm thực Dzu" ra mà nấu. Đôi khi nấu xong mình lại tự khen mình...