Bản in của bài viết

Ẩm thực du lịch ở Nhật Bản vào mùa hè 2024 là một hành trình đầy ấn tượng với sự đa dạng và hấp dẫn của các món ăn truyền thống và sáng tạo. Với khí hậu nóng bức, ẩm ướt, ẩm thực mùa hè Nhật Bản thường tập trung vào các món ăn nhẹ nhàng, mát mẻ và dễ tiêu hóa.

Một trong những món ăn phổ biến nhất là soba và udon lạnh, một loại mì mát mẻ được nấu từ bột mì và thường được kết hợp với các loại gia vị và rau cải. Sobayu, nước dùng từ mì soba, thường được uống sau khi ăn mì, giúp làm mát cơ thể và làm dịu cảm giác nóng bức.

Lẩu nabe cũng là một món ăn phổ biến vào mùa hè. Nabe là một loại lẩu Nhật Bản được nấu trong nồi lẩu có nước dùng và đa dạng các loại rau cải, thịt, hải sản và đậu phụ. Đây là một bữa ăn ngon và đầy dinh dưỡng, thích hợp cho việc thưởng thức cùng gia đình và bạn bè trong ngày nắng nóng.
Xem Video Du lịch hè NHật Bản 2024

Các loại sushi và sashimi cũng luôn là lựa chọn phổ biến cho du khách. Sushi là một món ăn tuyệt vời để thưởng thức trong mùa hè, với các loại hải sản tươi ngon và cơm sushi mềm mịn. Sashimi, các lát hải sản tươi sống, cũng là một lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong thời tiết nóng bức.

Trong mùa hè, các quán cà phê và quán trà cũng rất phổ biến. Matcha, trà xanh của Nhật Bản, thường được sử dụng để tạo ra các thức uống mát lạnh như matcha latte hoặc matcha frappuccino. Các loại kem matcha cũng là một món ngon không thể bỏ qua để giải nhiệt.

Đối với tráng miệng, kakigori là một món ăn truyền thống rất phổ biến trong mùa hè. Đây là loại kem đá bào mỏng được ướp với các loại siro hoa quả ngọt ngào như dâu, chanh, hoặc trà xanh. Kakigori là một cách tuyệt vời để làm dịu cảm giác nóng bức và thưởng thức hương vị tươi ngon của mùa hè.

Tóm lại, ẩm thực du lịch ở Nhật Bản vào mùa hè 2024 là một hành trình thú vị và phong phú với sự kết hợp của các món ăn truyền thống và sáng tạo, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy ấn tượng cho du khách.