Tìm hiểu về huyền thoại bánh mình Thổ Nhĩ Kỳ

Ở Istanbui, thịt nướng dùng làm nhân bánh thông thường là cừu, bò hoặc là gà chứ không phải là thịt lợn thường thấy như ở Nước Nhà.

>>>Mua vé máy bay Vietnam Airlines bị sai tên thì phải làm sao

Döner kebab là 1 loại bánh mì kẹp khét tiếng của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ, nó được xem như là 1 món điểm tâm đêm khuya hay 1 bữa ăn nhanh khi hành khách bận bịu chuyển dời ở khắp Châu Âu. Thịt được nướng theo kiểu xoay tròn, được sử dụng dao thái mỏng theo chiều dọc và kẹp vào giữa bánh mì hình tam giác, cùng rau và nhiều chủng loại nước sốt khác nhau. 

Món này tương tự gyro của Hy Lạp (ảnh) hay shawarma của người Arab. Nó đều phải sở hữu đặc điểm bình thường là nhân bánh được thiết kế từ thịt ướp gia vị, được thái từ một cọc thịt nướng, Theo phong cách nấu ăn có từ thời Ottoman.

Riêng tại Đức, bánh mì döner kebab đạt lợi nhuận 3,5 tỷ Euro mỗi năm, & tiêu thụ hết 600 tấn thịt để gia công nhân kẹp hàng ngày trước đại dịch. Với các con số to con này, nó trở thành món ăn nhanh nổi tiếng bật nhất của đất nước. Săn vé máy bay giá rẻ từ singapore về việt nam tại đại lý bamboo airways.

có nhiều thần thoại cổ xưa quay quanh nguồn gốc xuất xứ của loại bánh mì này, và có không ít cá nhâu, nền văn hóa tranh chấp nhất về sự việc nhận là chỗ buổi đầu Döner kebabs. Với người thổ nhĩ kỳ, người ta cũng tin rằng món bánh này sự thật được gây ra lần thứ nhất tại Berlin, Đức vào khoảng thời gian 1972. Người phát minh sáng tạo ra nó là một công nhân người Thỗ Nhĩ Kỳ, Kadir Nurman.

Ông đã bán các cái bánh đầu tiên ở tây Berlin, đối lập với vườn thú bahnhof, cho người bận bịu muốn có một bữa trưa nhanh chóng để mang đi. Vào năm trước đó khi mà Kadir qua đời, nhiều tờ báo trên thế giới đều đồng loạt đưa tin: Người phát minh sáng tạo ra bánh mì döner kebabs đã chết. 

ý tưởng về chiếc bánh mì đó được tác động từ là một bữa ăn điển hình của hoàng gia đất nước Thổ Nhĩ Kỳ trước đây, gồm có những xiên nướng được Giao hàng trên đĩa với cơm và rau. Kadir khi mà muốn món ăn ngon này khách khứa sẽ tiện lợi trong các công việc mang đi hơn, chính vì như vậy mà anh liền gói chúng trong 1 loại bánh mì gọi là durum. &Amp; như thế kebabs chào làng.

không chỉ có thế, một số lượng dân cư còn tin rằng người thứ nhất gây ra món ăn này là Nevzat Salim, cũng là kẻ đất nước thổ. Ông đã bán những cái bánh nổi tiếng vào năm 1969 tại đô thị Reutlingen, trong cửa hàng hạnh phúc gia đình. 

Có một số kì cục tin rằng món bánh này sự thật là phát minh sáng tạo của người Đức & có rất nhiều biến thể có mặt tại đất nước Thổ Nhĩ Kỳ, cũng giống như là các nước Trung Đông. Mehmet Aygun, một người Đức trước đó cũng tự nhận mình làm ra bánh mì Kebab từ thời điểm năm 1971. Mặc dù thế, dù nó xuất phát từ đâu, thì mọi cuộc thủ thỉ về những chiếc doner kebab đều dủ để cho một người cảm nhận thấy đói bụng. Đặt vé máy bay từ nhật bản về việt nam tại đại lý china airlines.