Trứng giàu choline
Trứng không chỉ là nguồn thực phẩm dồi dào protein và sắt cần thiết cho sự phát triển của não bộ mà còn là nguồn thực phẩm giàu choline - thành phần quan trọng giúp phát triển bộ nhớ và duy trì khả năng học hỏi trong suốt cuộc đời của bé. Trong thời gian mang thai người mẹ cần bổ sung 450mg choline mỗi ngày. Lòng đỏ trứng là nguồn thực phẩm rất giàu choline.
Khoai lang cung cấp Beta-carotene
Trong khoai lang chứa nhiều beta-carotene, thành phần được chuyển hóa thành vitamin A khi được bổ sung vào cơ thể giúp phát triển hệ thống thần kinh trung ương cho bé. Bà bầu cần bổ sung trung bình 700mcg beta-caroten mỗi ngày. Nên lựa chọn khoai vàng vì đây là loại giàu beta-carotene nhất.
Các loại hạt đậu giàu sắt
Sắt là vi chất rất quan trọng trong quá trình hình thành myelin giúp việc truyền thông tin tới não chính xác và nhanh chóng. Nếu thiếu sắt có thể gây ra hiện tượng suy nhược thần kinh ở trẻ sơ sinh. Phụ nữ mang thai cần bổ sung ít nhất 14.8mg sắt mỗi ngày trong suốt thai kỳ.
Sắt là vi chất rất quan trọng trong quá trình hình thành myelin giúp việc truyền thông tin tới não chính xác và nhanh chóng. (ảnh minh họa)
Các loại hạt có nguồn gốc từ Brazil tăng cường selen
Ngoài chất béo các loại hạt như hướng dương, hạnh nhân cũng là nguồn cung cấp selen dồi dào - vi chất mà nếu thiếu có thể làm giảm sự phát triển não của thai nhi. Mỗi ngày phụ nữ mang thai cần bổ sung 60 mcg selen từ các loại hạt.
Đậu phộng giàu vitamin E
Ngoài việc giàu chất béo, protein, các loại hạt đậu còn rất giàu vitamin E. vitamin E trong các loại hạt này sẽ giúp hỗ trợ DHA và bảo vệ màng tế bào não. Bổ sung 3 mg vitamin E mỗi ngày từ các loại đậu phộng, lạc là thiết yếu cho phụ nữ mang thai.
Nguồn:https://docbao247g.blogspot.com/2019/02/thuc-ay-tri-nao-thai-nhi-voi-nhung-loai.html