Thưởng thức các đặc sản hấp dẫn của Bến Tre

Kẹo dừa

Kẹo dừa là một đặc sản truyền thống, một thức quà vô cùng bình dị, dân dã với vị thơm ngon, dịu nhẹ, béo béo đặc trưng của dừa mà không loại kẹo nào có được. Kẹo dừa đã làm nên thương hiệu của xứ dừa Bến Tre nói riêng và vùng Nam Bộ nói chung. Nguyên liệu chính để làm kẹo dừa gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường, muối.

Bánh dừa

Bánh dừa Bến Tre là loại bánh xuất hiện lâu đời nhất ở xứ dừa. Món ăn từ dừa này được liên hiệp từ hai loại dừa nước và dừa cạn. Ngoài ra dừa nước được dùng để làm phần vỏ thì dừa cạn được sử dụng để làm nhân của bánh. Nguyên liệu làm bánh gồm: Vỏ được quấn từ lá dừa, nhân gồm có bột nếp, chuối hoặc đậu xanh, đậu đen, cùi dừa, muối và đường. Tuy nguyên liệu đơn giản là vậy nhưng quá trình làm bánh lại khá kỳ công và mất thời gian. Đổi lại, thực khách sẽ cảm nhận sự hòa quyện của hương vị lá dừa, cùi dừa, bột nếp, đậu… tất cả làm nên món ăn tuy bình dân nhưng đã trở thành đặc sản của xứ dừa Bến Tre. Ngoài việc dùng để ăn chơi thì người dân còn xem bánh dừa như là một món đồ cúng trong các dịp lễ.

Mua ặt vé máy bay sài gòn đi hà nội và khách tham quan sẽ có tham quan khám phá thủ đô vô vàn điều thu hút và ấn tượng

Bánh tráng Mỹ Lồng

Mỹ Lồng nổi tiếng với món bánh tráng dừa siêu ngon, vừa béo lại vừa xốp khiến bất cứ ai nếm qua cũng phải nhớ mãi. Chỉ cần đặt lên lò than thôi cũng đã tỏa ra một hương thơm lừng thu hút thực khách tới thưởng thức.

Cơm dừa

Đây là một trong những món đặc sản nhiều người biết đến tại Bến Tre mà du khách nên thưởng thức nếu có dịp tới đây. Ngày nay món cơm dừa này ngày càng hiếm có người nấu nướng bởi vì nấu rất cầu kỳ và tốn khá nhiều thời gian. Để nấu nướng được cơm dừa ngon thì việc canh cho nước dừa và gạo phải đều nhau rất cần thiết. Nếu bị chênh lệch thì cơm sẽ bị nhão cứng ngắc, đổi mới mùi vị. Thưởng thức món cơn dừa Bến Tre ngon nhất khi ăn nóng, còn nếu để lâu thì hạt cơm sẽ bị thấm chuyển sang ngả sang màu vàng nhạt.

Đặt mua ve may bay gia re di nha trang và tìm hiểu TP biển xinh đẹp hoàn hảo

Đuông dừa

Món đuông dừa là một đặc sản cực kì độc lạ tại Bến Tre, nhưng không dành cho những các bạn “yếu tim”. Với đầu óc sáng tạo cùng đôi bàn tay khôn khéo, người dân Bến Tre đã dùng đuông dừa làm ra rất nhiều món ăn ngon, từ chiên, nướng cho đến ăn sống. Nhưng món đuông dừa chiên bột là món được nhiều người thưởng thức nhất.

Rượu dừa

Nhờ có nguồn dừa cực kì phong phú mà người dân ở đây đã tạo nên một loại đồ uống vô cùng độc đáo, đặc trưng đó là rượu dừa. Để làm loại đồ uống tuyệt hảo này thi phải chọn những quả dừa già, dày cơm, béo và thơm nữa. Rượu dừa có hương vị dừa, thơm ngon tuyệt vời, uống rất êm, hơi cay nhưng cũng rất ngọt ngào rất tốt cho sức khỏe. Đây là loại rượu mang vị tự nhiên, nồng nàn và độc đáo, là sự đoàn kết vừa lạ vừa quen mang đậm dấu ấn Bến Tre.

chuyến du lịch với vé máy bay đi Huế khám phá cố đô xinh đẹp của Việt Nam

Gỏi củ hũ dừa

Những tưởng thân cây dừa thì chẳng thể chế biến được món ăn nào, nhưng không, khi đến Nam Bộ du khách sẽ được thưởng thức món đặc sản từ phần ngọn của cây dừa. Món ăn này được là gỏi củ hũ dừa, sở dĩ có tên gọi như vậy bởi món gỏi này được làm từ nguyên liệu chính là củ hũ dừa.

Củ hũ dừa chính là phần lá mầm tọa lạc ở giữa ngọn của cây dừa, có thể chế biến các món như gỏi, món xào, canh hầm… Để chế biến món ngon này ngoài củ hũ dừa còn có tôm, tai lợn ngâm chua, hoặc thịt bò và các loại rau thơm, hành phi, đậu phộng.

Chuột dừa

Là một đặc sản không nơi nào có được, với độ vang danh khắp nơi. Chuột dừa giống như chuột đồng dĩ nhiên nó chỉ sống trên cây dừa, lấy chất ngọt từ dừa nên thịt có vị ngọt và thịt chuột dừa săn chắc dai ngon. Chuột dừa có thể được chế biến thành rất nhiều món khác nhau như nướng, hấp, nấu nướng cà ri. Ngày nay, món chuột dừa đã trở thành đặc sản, cho nên người ta cũng nâng tầm chuột dừa lên ở một mức độ khác, bớt dân gian đi và có phần cầu kỳ trong chế biến để có thể đưa chuột dừa vào danh sách các món hạng sang ở quán ăn, nhà hàng.

Đặt mua ve may bay sai gon di quy nhon để có chuyến du lịch cùng nhiều trải nghiệm mới thu hút