Món ăn hấp dẫn mùa đông tại Hàn Quốc

Khi mùa đông bắt đầu, cảm giác thèm ăn thức ăn nóng giãy càng tăng cao và những người bán hàng rong ở địa phương lại xuất hiện nhiều hơn trên khắp những ngõ ngách. Các món ăn đường phố mùa đông của Hàn Quốc chúng có thể không có hương vị như kẹo que hay bánh quy Giáng sinh nhưng đã phổ biến ở đất nước này trong nhiều năm, một số thậm chí đã sinh tồn hơn một thế kỷ. Nhưng trong mùa lễ hội này, chúng lại là những món ăn nhẹ tuyệt vời để sưởi ấm cho bạn. Chỉ với vài tờ 1.000 KRW, mặc áo khoác vào và lên đường đi tìm những món ăn đường phố sau đây để thưởng thức. Đặt mua vé máy bay đi hàn quốc tháng 11 và bạn sẽ có cơ hội khám phá thêm nhiều điều thú vị và hấp dẫn.

1. Bungeoppang - Bánh ngọt nhân đậu đỏ

Bungeoppang nghĩa đen là “bánh mì cá chép”, là tên tiếng Hàn của taiyaki Nhật Bản. Một món đường phố hình con cá vàng này được đánh giá là được bán phổ biến nhất vào mùa đông. Bánh được làm từ bột được nhồi với nhân đậu đỏ và sau đó nướng lên có màu nâu đẹp mắt, từ người lớn đến trẻ nhỏ ai cũng yêu mến. Hành khách sẽ không phải bế tắc bởi lớp ngoài giòn rụm hay lớp nhân bên trong ngọt nhẹ.

Là một trong những món ăn vặt ngon - bổ - rẻ ở Hàn Quốc nên giá của nó cũng rất “hạt dẻ”, các bạn có thể dễ dàng nhìn thấy một chiếc xe đẩy hoặc xe tải bán nó trên đường phố ở Hàn Quốc vào mùa đông. Có thể ăn no căng bụng mà không sợ rỗng ví vì cả bungeoppang (và ingeoppang tương tự) đều có thể được mua 3-5 cái được bọc trong một túi giấy màu be to bằng bàn tay tại các trường học với giá khoảng 2.000 KRW.

2. Gukhwappang - Bánh hoa cúc

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông cũng thân mật của bánh mì cá chép là bánh mì hoa cúc có hình tròn nhỏ hơn được nướng trong khuôn hình hoa cúc. Ngoài sử dụng bột và nhân đậu đỏ ngày nay một số loại thêm mật ong, đậu phộng và quả óc chó. Hương vị khá giống nhau, màu vàng ngọt ngào và có mùi thơm dịu. Họ bán theo gói 5 hoặc hơn với giá 1.000 KRW. Có nhiều khi người bán còn vẽ hình khách tham quan lên chiếc túi giấy đựng bánh trông vô cùng ngộ nghĩnh.

mua thêm 1 kiện hành lý Eva Air đơn giản tại Aivivu

3. Gunbam - Hạt dẻ nướng

Ở Hàn Quốc, mở đầu từ mùa thu hạt dẻ được bán, đáp ứng và thưởng thức cả rang và sống. Trên đường phố, chỉ cần tìm máy rang hạt dẻ là khách tham quan có ngay món ăn nhẹ nhàng mà giúp làm ấm cơ thể cực tốt. Du khách có thể kinh ngạc khi thấy các loại hạt này ngon và mềm như thế nào khi rang. Chỉ 3.000 KRW sẽ giúp các bạn có một chiếc túi đầy ắp hạt dẻ để thưởng thức ngay rồi.

4. Hotteok - Bánh kếp nhân đường quế

Hotteok hay Hoddeok chiên là đặc sản Hàn Quốc mua về làm quà mang hương vị ngọt ngào nhất trong số các món trong danh sách này. Bánh ăn ngon hơn khi kết hợp với sữa được làm từ bột được vo thành một quả bóng, có nhân như: mật ong, đường nâu, đậu phộng băm nhỏ và quế, sau đó chiên lên trên chảo dầu nóng và đè cho mỏng manh dẹt ra. Là một trong những món ăn đường phố mùa đông nhiều người biết đến, đặc biệt là với hành khách trẻ.

Thưởng thức ngay khi nóng, nhưng hãy chu đáo vì siro gooey cực kỳ dính và có thể chảy ra khỏi Hotteok dính vào trang phục của bạn. Người dân địa phương đã thưởng thức món ăn đường phố mùa đông ngọt ngào ở Hàn Quốc kể từ giữa thế kỷ 19 khi món ăn này được mang bởi những người bộ đội Trung Quốc qua Seoul. Sau đó, nó được gọi là Barbarian Bread, vẫn nhiều người biết đến nhất ở đất nước này. Giá cả phải chăng (W1000) nhưng nhớ đừng ăn nhiều vì lượng calo khá cao.

chỉ dẫn phí đổi vé máy bay Eva Air dễ dàng, tiết kiệm liên hệ Aivivu để được hỗ trợ

5. Hoppang – Bánh gạo hấp

Món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông tốt cho sức khỏe mà các bạn có thể mua với giá từ 1.000 KRW trở xuống, người Hàn Quốc thích ghé qua các shop thuận lợi để chọn một trong những món này từ những chiếc máy hâm nóng hình trụ khác biệt. Tất cả các món Hoppang có thể trông giống nhau nhưng bên trong có nhiều loại nhân khác nhau bao gồm: rau, cà ri, bánh pizza và phổ biến nhất là đậu đỏ.

So với Hotteok, Hoppang tồn tại chưa lâu chỉ nửa thế kỷ. Một thời gian ngắn sau khi Hàn Quốc được giải phóng khỏi sự kiểm soát của Nhật, lúa mì bắt đầu từ Mỹ tràn vào nước này. Người Hàn Quốc đã tận dụng lợi thế của lúa mì rẻ và bắt đầu làm Hoppang cho những tháng mùa đông mát mẻ. Chọn cho mình một chiếc từ shop dễ dàng và thưởng thức một món ăn nhẹ tuyệt vời giúp giữ ấm đôi tay của khách tham quan.

6. Gyeranp-pang - Bánh trứng

Loại bánh có hình dáng bắt mắt này được làm bao gồm: trứng, bột mì, sữa, và một chút đường. Nó giống như một cái bánh kếp xốp và thuôn dài. Người bán hàng rong có một chiếc máy làm bánh mì trứng kì khôi với những khe nhỏ tiện dụng để đổ hỗn hợp bánh mì trứng vào và nấu cho đến khi chín vàng. Phần ăn bánh mì trứng khá nhỏ có vị ngọt và mặn. Nhưng chúng đủ no và tuyệt vời cho bữa sáng hoặc như một bữa ăn nhẹ trên đường về khi du lịch mùa đông Hàn Quốc .

Mua vé tại đại lý China Airlines để có chuyến bay tiết kiệm

7. Odeng – Chả cá

Odeng ngon nhất khi được xiên vào que, ngâm trong nước dùng và ăn ở bên ngoài vào một buổi tối se lạnh của tháng 12. Hương vị thơm ngon, nồng nàn và kết cấu của nó đến từ sự pha trộn của cá và ngũ cốc. Odeng có nguồn gốc từ Nhật Bản và bản thân từ “odeng” bắt nguồn từ từ “oden” trong tiếng Nhật. Có một từ tiếng Hàn khác là “eomok” mà một số người Hàn Quốc theo chủ nghĩa vui tính thường sử dụng, mặc dầu thực tế là tất cả người Hàn Quốc đều sử dụng tên tiếng Nhật. Nhưng dù du khách gọi nó là gì, nó cũng là món ăn vặt đường phố hoàn hảo và rẻ tiền.

8. Chaloksusu - Bắp hấp

Một món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông phổ biến khác là ngô hấp. Món bắp ngon lành được hấp chín này đảm bảo sẽ giúp khách tham quan ấm bụng trong những ngày se lạnh. Nó không chỉ giữ ấm cho bạn mà còn là một món ăn nhẹ lành mạnh. Phiên bản ngô đường phố của Hàn Quốc có ít hoặc không có bơ muối và du khách cũng rất có thể ủng hộ nông nghiệp địa phương khi mua. Mua một đôi, nhét vào túi để giữ ấm và ăn sau đó.

Mua vé máy bay tại đặt chỗ Eva Air để có chuyến bay giá rẻ và quyến rũ.

9. Gungoguma - Khoai lang nướng

Những thứ trông như thùng dầu lớn với các ông chú mặc quần áo ấm đứng bên cạnh là nơi bạn có thể mua khoai lang bọc trong giấy thiếc rồi nướng chín tới. Người Hàn Quốc sử dụng khoai lang để sử dụng trong các món ăn của họ, nhưng những củ khoai lang nướng được bán trong những tháng lạnh hơn chắc chắn là loại khoai ngon hơn cả. Hãy tìm chúng gần ga tàu điện ngầm hoặc trường học, nơi các bạn sẽ mua được với giá không quá 2.000 KRW.

10. Gonggal ppang - Bánh mì bong bóng giòn

Trong tiếng Hàn "gonggal" có nghĩa là "nói dối”. Một loại bánh mì giống như bánh quy được phồng lên như một quả bóng rỗng, giòn giòn, với một lớp sirô ngọt tan chảy bên trong. Bánh mì bong bóng này được tạo ra bởi những người Trung Quốc nhập cư vào và dần nổi tiếng trong ẩm thực Hàn Quốc. Một trong những món ăn đường phố mùa đông rẻ nhất xung quanh bởi chúng thường bán với giá 700 KRW trở xuống.

nhiều người biết đến với những khu phố buôn bán sầm uất, khu chợ đông đúc sôi động cả ngày và đêm. Không khó để thấy được những món ăn đường phố Hàn Quốc mùa đông có sức ảnh hưởng và thú vị lớn đến như nào. Cùng tìm hiểu và thưởng thức hết, hành khách sẽ khó mà quên được những hương vị đặc trưng đó! Mua vé tại đại lý Korean Air hcm để có chuyến bay tiết kiệm.