Một số chú ý khi sử dụng máy xay cầm tay

máy xay cầm tay braun hiện tại đang dần đc thèm muốn ^^ vì tính cơ động , nhỏ gọn và kiểu dáng đa dạng. Tuy nhiên để sử dụng đc nó cũng cần có kinh nghiệm tốt. sau đây mình xin san sớt 1 số lưu ý khi sử dụng máy xay cầm tay

 
- để ý , củ mô-tơ thân máy và các đầu xay có khớp hình hoa khế bằng nhựa để kết nối với nhau , "một năm do đó nó sẽ bị lãng quên" khi lắp củ mô-tơ thân máy với các đầu xay để ý ấn nhẹ nhõm và lựa , hai phần sẽ khớp vào nhau ( rất smoothly ) , không nên ấn mạnh vì có xác xuất sẽ làm vỡ hoặc cùn khớp hoa khế ( không chữa được ).
 
- Trên phần mô-tơ thân máy có 2 phím ấn: phím nhỏ phía trên và phím to phía dưới ( khi ấn phím thì máy BẬT , nhả ra thì máy TẮT ). Muốn máy hoạt động với tốc độ nhỏ , bạn ấn phím nhỏ , muốn máy hoạt động với tốc độ lớn ( cực đại , turbo ) , bạn ấn phím to. Trần thuộc bạn muốn xay đồ ( cháo , sinh tố ) cho bé đặc hơn hoặc loãng hơn , xay mịn hơn hoặc thô hơn , xay nhanh hơn hoặc chậm hơn , mà bạn nhấn phím nào.
 
- Đối với các model máy rất nhiều tốc độ ( 12 hoặc 15 tốc độ ) , khi phát động máy bằng phím nhỏ hoặc sử dụng máy dùng phím nhỏ , bạn phải sắp xếp tốc độ về vịt trời trung bình ( 6 hoặc 7 ) để tránh máy bị quá tải , có xác xuất gây cháy mô-tơ.
 
- Nguyên tắc làm việc của máy là BẬT/TẮT liên tục , thời khắc BẬT quy định tuỳ theo từng loại đồ ăn chế biến ( có chỉ rõ trong chỉ dẫn sử dụng ). Chú ý: thường đối với xay cháo hoặc xay sinh tố , thời khắc BẬT khoảng 10-15 giây thì TẮT.
 
- Không nên dùng cối xay đồ khô ( của các model máy xay cầm tay philips đa dụng ) để xay cua ( hẳn nhiên xay thì vẫn được ) vì sẽ làm cốc nhựa bị trầy xước và lưỡi dao xay có xác xuất bị mẻ ( do thủ túc bọn cua này cứng và sắc quá , bọn TÂY chúng nó có cho trẻ mỏ ăn đồ cua đồng như bọn TA đâu cơ chứ ).
 
- Cốc đựng ( beaker - nhựa , inox ) không dùng được cho lò vi sóng.
 
- Sau khi sử dụng , chỉ lau phần mô-tơ thân máy ( đối với cả thảy các loại máy xay ) và củ nối của đầu đánh trứng ( của các model máy đa dụng ) bằng khăn khô , các bộ phận còn lại có xác xuất rửa ướt.
 
- Khi dùng máy để xay cháo , soup , ... nếu có cả rau , nên cắt ngắn rau , vì có xác xuất cuộng rau dài ( và dai nữa ) có xác xuất quấn vào trục dao xay gây quá tải , dẫn đến cháy củ mô-tơ ( trường hợp này khó xảy ra , nhưng phòng ngừa trước vẫn hơn ). 

- Khi dùng máy để xay sinh tố trái cây , nên gạn bỏ hết hạt cứng ( càng nhiều càng tốt ) , vì hạt cứng có xác xuất làm mẻ lưỡi dao ( lưỡi dao này thiết kế chỉ để xay hoa quả , soup , cháo , ... Nên độ cứng không cao ). Không giống như ở Việt Nam , hoa quả của bọn tây KHÔNG có hạt nên chúng nó xay vô tư lự , chả sợ gì cả!!!
Khi dùng máy xay đa năng philips để đánh trứng , trộn kem ( dạng loãng , không phải kem cứng đâu nhé ) , để có được thành phẩm ngon nhất , bạn chỉ sử dụng phím nhỏ thôi nhé. Đối với các model 600W , bạn sắp xếp tốc độ về vịt trời trung bình ( 6 hoặc 7 ) để phát động máy , sau thời gian ấy tăng dần lên đến tốc độ lớn nhất ( 12 hoặc 15 tùy model máy ).
 
- Đối với các model máy đơn năng , để xay được các loại khác như rau , thịt , cá và một số loại hạt cứng , bạn có xác xuất mua thêm cối xay đồ khô ( ví dụ như HC 4000 giống của model MR 320 Omelette ). Để đánh trứng/kem , bạn có xác xuất mua thêm đầu đánh trứng/kem ( ví dụ như WH 4000 giống của các model MR 320 Omelette và MR 530 Bolognese ).
có xác xuất sử dụng máy để xay nghiền cháo ngay trong nồi nên rất tiện dụng , có điều phải để ý là dù đầu dao xay có vỏ bằng nhựa hay bằng inox , đưa lại hiệu quả tốt nhất bạn vẫn không nên xay lúc cháo đang sôi ( để đảm bảo không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro thôi ).