Ngoài để ăn tươi, nhãn có thể được tách lấy cùi đem nấu với chè sen dầm sữa chua hay sấy khô làm long nhãn.

Nhãn lồng dầm sữa chua

Nguyên liệu: 300 gr nhãn lồng, 1 hộp sữa chua, 2 muỗng cà phê đường kính, đá bào.

Cách làm: Nhãn khéo léo tách lấy cùi, bỏ hạt. Cho nhãn vào ly, sữa chua đánh tan với đường kính rồi cho vào nhãn trộn đều. Rắc đá bào lên trên.

Long nhãn

Nguyên liệu: 5 kg nhãn cùi tươi.

Cách làm: Nhãn để nguyên chùm, nhặt bỏ quả sâu, hỏng, nứt vỏ, nhúng vào nước sôi 1-2 phút, lấy ra phơi nắng hoặc sấy ở nhiệt độ thấp, sau đó bóc vỏ và tiếp tục phơi cho đến khi nhãn...

Xem tiếp »

Một mình trong đêm ngồi đếm sao trời
Và một nỗi nhớ về trong dĩ vãng
Một ngày nào đó cùng em hẹn thề
Mà giờ đây em đã xa thật xa (Eddy)

Người về trong nắng đẹp xinh muôn màu
Tựa ngàn muôn hoa cùng khoe sắc thắm
Và lòng anh biết mình đã yêu người
Bên người cho đến muôn đời sau.(yo)

Một khúc hát anh đã viết tặng người
Là một tiểu thuyết cho tình yêu đôi ta
Đẹp tựa muôn ánh dương vì sao rạng ngời
Viết lên thành một khúc ca lời thơ mai sau.

Một lời hứa anh dành cho em
Sẽ mãi là lời hứa vĩnh cữu
Một lời hứa anh dành cho em
Sẽ chộn sâu ở tận trong tim.
Nhớ sẽ nhớ, nhớ sẽ nhớ
Sẽ mãi mãi...

Xem tiếp »

Từng bông tuyết trắng rơi bên thềm,
Chìm vào trong cơn mơ muôn êm đềm.
Và rồi trôi qua đi mau, từng ngày buồn anh mong nhớ em.
Đôi tay ai xóa đi buốt lanh, đường đêm ko ai qua vắng tanh
Đêm cô đơn quạnh hiu tìm về cơn mơ tình yêu.

Rap:
Ngày đông đến tuyết rơi
Phủ trắng lối về chia cách đôi con tim bỗng chốc mồ côi.
Gió rét tái tê, biết tìm đâu đôi tay đêm nay
Sưởi ấm cho tấm thân hao gầy trong giấc ngủ say.
Rồi chợt bỗng tỉnh dậy, cánh hoa tàn nhẹ lay
Con tim yêu dại khờ đã chai mòn đắng cay
Và từng ngày đợi chờ.

Bao ngày qua nhớ thương con tim chứa chan nồng nàn.
Nhìn bầu trời tuyết rơi về bên nhà...

Xem tiếp »

Bạn,

Sau đây tôi xin hướng dẫn tóm tắt cách làm một danh sách các bài viết có cùng thể loại, để mỗi khi người xem ấn vào một trang nào thì sẽ có các bài tương tự hiện ra. Cách này giống như bên trang nhà Đặc Trưng, mỗi khi ta ấn vào bài nào thì server cũng sẽ hiện lên các bài cùng thể loại, cùng tác giả, v.v. Do vậy, ta cần phải rất sáng tạo trong cách đặt tên nhãn (label.)

Trước tiên, vào trang này để làm quen với cách chỉnh một trang Blogger: Cách sửa Mã nguồn của Blogger , đặc biệt là phần B.4.


Sau đó, chèn đoạn mã này vào giữa hai thẻ "b:widget",lưu trữ (save) lại template, thế là xong phần lắp ráp.


















Xem tiếp »

 Khác với biệt thự phong cách cổ điển, những căn biệt thự hiện đại thường không làm theo lối cân đối, đối xứng mà được trang trí theo dáng dấp cách tân, đường nét khỏe khoắn, tự do. Biệt thự hiện đại dùng nhiều mảng, khối, đường nét rõ ràng mang tính hình học.
Vật liệu cũng được sử dụng mạnh dạn hơn biệt thự theo phong cách cổ điển rất nhiều. Cửa kính, mái kính, thép, mái nhẹ BFT, gỗ ngoài trời BFT, đá… sử dụng phối hợp với nhau tạo nên nét độc đáo cho mỗi công trình


Đường nét rõ ràng, đơn giản tạo vẻ đẹp hiện đại cho biệt thự

Cửa kính, lan can kính sử dụng phối hợp...

Xem tiếp »