Chiếc bánh cốm nặng nhất Việt Nam

Chuyên đề: bánh cốm hàng than| dịch vụ cưới hỏi trọn gói| cốm làng vòng

Bánh cốm lớn nhất Việt Nam được trưng bày trong Hội chợ ẩm thực 2006.

Với trọng lượng 225kg, nặng gấp 2.000 lần chiếc bánh cốm bình thường của nhà xản xuất Bảo Ninh có thể xem là chiếc bánh cốm nặng nhất Việt Nam.

Bánh cốm khổng lồ được được đặt trên giá gỗ 4 mặt có khắc rồng chầu mặt nguyệt tượng trưng cho Thăng Long - Hà Nội.

Bà Ngô Thị Tính, Giám đốc Công ty Bảo Ninh cho biết: “Những nghệ nhân làm bánh đã dày công tạo nên chiếc bánh khổng lồ với mong muốn tôn vinh sự lớn mạnh của làng nghề bánh cốm Hàng Than nói chung và bánh cốm Bảo Ninh nói riêng”.

Bánh được trưng bày trong Hội chợ ẩm thực tại Trung tâm Hội chợ triển lãm Giảng Võ từ ngày 5 đến 9/1/2006.