|
Các bài viết vào Wednesday 3rd January 2007
Nguyên liệu để chế biến nón canh này bao gồm: sườn non, khoai lang ruột vàng, nước dùng, hành lá, rau mùi....Đây là món ăn rất dễ chế biến, nhưng có hương vị rất đặc trưng của khoai lang.
Món ăn được dùng trong những bữa cơm gia đình, và thưởng thức món canh khi còn nóng sẽ cho hương vị thơm ngon và đậm đà hơn. Nguyên liệu - 500g sườn non, - 200g khoai lang ruột vàng, - Hành lá, rau mùi - ½ lít nước dùng nấu từ xương, - 1 thìa cà phê tỏi băm, - Hạt nêm thịt heo, dầu ăn. Rửa sạch sườn, để ráo nước Đun sôi nước dùng, cho sườn vào đun đến khi mềm nhừ. Gọt khoai lang, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho khoai vào om sơ qua. Tiếp đến, cho khoai vào nồi nước dùng. Nêm hạt nêm vừa ăn. Thưởng thức Rắc hành lá, rau mùi thái nhỏ, dùng nóng. |
Thông tin cá nhân
Thực đơn người xem
Bài viết cuối
Bình luận mới
Tarazuq trong
Ăn bưởi ai nên ai đừng
gocpho_diudang_1984 trong Ăn bưởi ai nên ai đừng gocpho_diudang_1984 trong Ăn bưởi ai nên ai đừng (♥ Góc Thơ ♥)
Tik Tik Tak
Truyện cười
Giá Vàng
Tin nhanh
|
Lượt xem thứ:
