Thực phẩm cho người bệnh tiểu đường

Mỗi loại thực phẩm sẽ đem lại 1 giá trị dinh dưỡng riêng. Khi bạn biết cách thức tuyển lựa và tuân thủ nguyên tắc ăn uống, bạn sẽ là chuyên gia dinh dưỡng cho chính bản thân mình. Bây giờ, Difoco Shop chia sẻ 6 loại thực phẩm "siêu hữu ích" cho người bệnh tiểu đường nhé!

1. Cá hồi rất tốt cho trí nhớ ở người tiểu đường

Thông tin liên quan:

• Bai thuoc tri tieu duong: http://difocoshop.com/tuyet-voi-6-bai-thuoc-tri-benh-tieu-duong-dang-kinh-ngac/

Nếu bạn duy trì ăn cá hồi mỗi tuần sẽ bổ sung 1 lượng lớn axit béo omega – 3, giúp bảo vệ tim mạch, mạch máu có lợi cho người bệnh tiểu đường. Những loại cá như cá mòi, cá thu hoặc cá ngừ cũng mang chức năng tương tự. Hơn nữa, cá còn giúp ngăn chặn sự phát triển chứng mất trí nhớ ở người bệnh tiểu đường.

2. Khoai lang bổ sung chất xơ cho người bệnh tiểu đường

Khoai lang bổ sung vitamin C, A, kali có lợi cho người bệnh tiểu đường. Một phần ăn khoai lang sẽ cung cấp khoảng 400% vitamin A được khuyến cáo hàng ngày. Bạn nên giữ cả vỏ khoai lang để đảm bảo chất xơ hòa tan tự nhiên.

3. Ngũ cốc nguyên hạt có chỉ số đường huyết thấp

Bánh mì trắng có chỉ số đường huyết (GI) khá cao, vì vậy bạn nên thay thế bằng ngũ cốc nguyên hạt. Theo Hiệp hội tiểu đường Mỹ, mầm và cám ngũ cốc nguyên hạt ko có sẵn trong các mặt hàng làm từ ngũ cốc chế biến. Bởi vì vậy bạn hãy chọn lựa các loại ngũ cốc nguyên hạt để bổ sung magiê, crom và folate. Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch, bột yến mạch là nguồn thực phẩm chứa tinh bột được khuyến cáo áp dụng cho người bệnh tiểu đường.

4. Cà chua giúp chống oxy hóa

Thay bằng sử dụng nước sốt cà chua đóng chai bạn nên sử dụng cà chua tươi ngon. Cà chua có đầy đủ vitamin A, E, lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và những carotenoid cung cấp cho bữa ăn của bạn đầy đủ dinh dưỡng và màu sắc đa dạng.

5. Người bệnh tiểu đường có thể ăn trứng

Trứng bổ sung protein và ít chất béo bão hòa có thể dùng cho người bệnh tiểu đường. Thế nhưng, bạn ko nên ăn quá nhiều lòng đỏ trứng gà và có thể chế biến chúng ở các dạng luộc, hấp, chiên.

6. Dầu oliu, chất béo có lợi cho tiểu đường

Có 2 loại chất béo tốt cho người bệnh tiểu đường ấy là chất béo không bão hòa, axit béo omega 3 và chất béo không bão hòa đơn có thể giúp làm giảm cholesterol máu. Những chất béo bão hòa và chất béo rắn ko hữu ích cho người bệnh tiểu đường. Bởi vậy, bạn nên thay thế sử dụng chúng bằng các loại chất béo có ích trên.

Dầu oliu, bơ thực vật là cái tên được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo bạn nên sử dụng.

Hy vọng, các thông tin có lợi trên sẽ giúp bạn ko phải đau đầu trong việc lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày.

Tham khảo thêm thông tin:

• Cách chữa bệnh tiểu đường hiệu quả nhất: http://difocoshop.com/cach-chua-benh-tieu-duong-hieu-qua-nhat/