nhắc tới giết mổ kho trứng ai cũng nghĩ đây là 1 món
mì cay sasin ăn rất quen thuộc là Thit kho tau , nhưng hãy làm cho mới nó bằng một thời trang mới lạ bạn sẽ thấy điều thú vị.
Xem thêm :
Hải sản cừu xù bạn thử chưa?
Bò cuốn thập cẩm nướng thơm phức
giết mổ bò kho dưa tuyệt ngon
thit_heo_kho_trung_hien-dai
Nguyên liệu:
- thịt đùi hay
popeyes sườn non – 1kg
- Trứng vịt – 5 chiếc
- Dừa tươi – 5 trái
- Hành tím – 6 củ
nói đến giết thịt kho trứng ai cũng nghĩ đây là 1 món ăn rất quen thuộc là Thit kho tau , nhưng hãy làm cho mới nó bằng một cá tính mới lạ bạn sẽ thấy điều thú vị.
Xem thêm :
Hải sản cừu xù bạn
Texas Chicken thử chưa?
Bò cuốn thập cẩm nướng thơm phức
giết thịt bò kho dưa tuyệt ngon
thit_heo_kho_trung_hien-dai
Nguyên liệu:
- giết thịt đùi hay khuông non – 1kg
- Trứng vịt – 5 loại
- Dừa tươi – 5 trái
- Hành tím – 6 củ
- Tỏi – hai củ
- ớt hiểm – hai trái
- Muối – một,5 muỗng súp.
Thực hiện:
- thịt sắm về cắt khúc kích thước khoảng 0,5×0,5cm, trụng qua nước sôi rồi rửa sạch qua nước. Sau Đó đun sôi nước dừa rồi cho giết mổ và muối vào. Thấy bọt nổi lên thì vớt sạch, hạ lửa liu điu.
- Hành, tỏi và ớt chỉ thiên rửa sạch cho vào vải mùng cột túm lại rồi cho vào nồi nước kho giết thịt.
- khi nước thịt kho cạn được 50% thì cho trứng vào và kho tới khi nước giết có màu vàng nâu, nhóng nhánh là được. có thể nêm lại theo phong cách riêng. mang cách thức làm cho này, bạn ko cần cho bột ngọt hay chất phụ gia nào.
- Tỏi – hai củ
- ớt hiểm – 2 trái
- Muối – 1,5 muỗng súp.
Thực hiện:
- thịt mua về cắt khúc kích thước khoảng 0,5×0,5cm, trụng qua nước sôi rồi rửa sạch qua nước. Sau Đó đun sôi nước dừa rồi cho giết mổ và muối vào. Thấy bọt nổi lên thì vớt sạch, hạ lửa riu riu.
- Hành, tỏi và ớt hiểm rửa sạch cho vào vải mùng cột túm lại rồi cho vào nồi nước kho giết.
- lúc nước giết mổ kho cạn được 50% thì cho trứng vào và kho đến lúc nước thịt có màu vàng nâu, lóng lánh là được. sở hữu thể nêm lại theo ý tưởng riêng. sở hữu cách thức làm này, bạn không cần cho mì chính hay chất phụ gia nào.
Jan 3 2017, 11:41 AM
