các món trong khoảng cá nục thường xuất hiện phổ quát trong
thực đơn kfc những bữa cơm gia cơm, nhưng đặc điểm của cá biển là tanh để chế biến được món ăn ngon trong khoảng cá nục mà ko bị tanh thì sau đây mình xin giới thiệu Anh chị cách thức làm món cá nục kho có thơm( dứa).
cách thức làm cho món thịt heo rô-ti đơn giản
phương pháp làm món bánh Koeksisters giòn thơm ngọt ngào
cách làm gỏi gà bắp cải
cách kho cá nục với thơm(dứa)
nguyên liệu kho cá nục
dominos có thơm cho 4 người ăn:
- 300gram cá nục vừa ăn
- hai quả cà chua
- 1 lát dứa
- Nước mắm, muối, tiêu, hạt nêm
- Tỏi.
những bước kho cá nục mang thơm cho 4 người ăn:
Sơ chế nguyên liệu:
- Cá nục lấy hết ruột, cắt đuôi, vây, cắt cá
burger king thành từng lát vừa ăn. Rửa sạch cá mang nước muối loãng, rồi rửa lại bằng nước sạch.
- Cà chua thái nhỏ
- Dứa thái lát vừa ăn. Tỏi bóc vỏ.
-Cho 1/2 thìa nhỏ muối vào cá, ướp khoảng 30 phút.
các bước làm:
Bước 1:
- cừu cá trong dầu nóng cho tới lúc cá vàng đều, thì vớt ra để ráo dầu ăn.
cá nục chiên vớt ra để ráo dầu
Bước 2:
- Vẫn dùng chảo dầu cừu cá, bạn thêm 1 ít dầu ăn vào, phi thơm tỏi để khử dầu sau chậm triển khai đổ cà chua vào đảo đều.
- tiếp tục cho thơm(dứa), cá vào, châm vào nồi ít nước sôi. Sau chậm tiến độ nêm 1 thìa nhỏ nước mắm, 1/2 thìa nhỏ hạt nêm rồi đậy nắp nồi. Đun trên ngọn lửa nhỏ để cá thấm gia vị.
kho cá nục với dứa
Bước 3:
- Nêm nếm lại cho vừa ăn. Sau ngừng thi côngĐây tắt bếp, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt. Và múc ra đĩa thưởng thức cộng có cơm.
các lưu ý khi kho cá nục có thơm( dứa):
- Để cà chua mau chín nhừ thì bạn thêm vào ít muối.
- nếu muốn kho với phổ thông nước, bạn với thể châm thêm ít nước vào.
- bí quyết chọn cá tươi:
+ Cá sở hữu màu sáng, nhìn với cá tươi không sẫm màu, mắt cá trong suốt, còn nhớt cá.
+ Trước khi tậu, bạn sử dụng tay ấn thử vào cơ giết thịt cá giả dụ có vết lõm bình phục nhanh thì cá còn tươi.
+ giả dụ bạn thấy bụng cá không bị dập, lỗ đít thụt sâu và trắng nhạt thì chứng tỏ cá tươi.
Dec 9 2016, 11:08 AM
