Cách làm nấm nhồi thịt sốt cà chua

Nấm nhồi giết thịt sốt cà chua là món ngon miền Trung mang mùi thơm hấp dẫn, bò kho bánh mì ngọt ngon thắm thiết và bổ dưỡng. Hãy nấu ngay món ăn ngon này cộng

Cách làm nấm nhồi thịt sốt cà chua

hướng dẫn bí quyết khiến nấm nhồi giết thịt sốt cà chua ngon mặn mà

nguyên liệu làm cho nấm nhồi thịt sốt cà chua

– nấm đông cô tươi (loại lớn): 15 mẫu

– thịt xay: 200 gr

– cà chua: 2 trái

– Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, bột ngọt

phương pháp làm cho nấm nhồi giết sốt cà chua

Bước một

Ngâm nấm đông cô trong nước muối loãng, Chân gà nướng ngon ở hà nội rửa sạch rồi cắt bỏ chân.
Chọn được nấm cô đông tươi ngon

Bước 2
Ướp giết mổ xay có đầu hành băm nhuyễn, hạt nêm và bột ngọt, để ngấm 10 phút.
Bước 3
Múc từng muỗng thịt nhỏ nhồi vào nấm.
Bước 4
làm cho hot chảo, cho dầu ăn vào và chiên sơ nấm đã nhồi làm thịt.





đầu tiên khi thả nấm vào chảo Các bạn úp phần làm thịt xuống chiên trước. lúc phần giết thịt đã chín vàng mới trở mặt để chiên tiếp phần mũ nấm.

Lưu ý khi chiên phần mũ nấm, nên vặn vẹo lớn lửa một chút để nấm ko bị tiết mất nước ngọt.

Bước 5

Cắt cà chua thành những múi cau.
Bước 6

Cho dầu vào chảo, cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho thêm chút nước.
Bước 7
Cho nấm vào đun lửa nhỏ để ngấm nước cà chua là hoàn thành rồi.

hoàn tất

Món nấm nhồi giết mổ sốt cà chua mềm ngọt, thơm ngon đặm đà, dễ nấu và giàu chất dinh dưỡng. thạch phô mai ngon ở sài gòn Ẳn cùng mang cơm hot hoặc bún rất là ngon. Món ăn ngon này rất thích hợp cho các ngày thu này Đó.