hướng dẫn làm món cá lóc nướng trui tại nhà, hướng dẫn làm món cá lóc nướng trui tại

Cá lóc (miền Bắc còn gọi là cá quả, cá chuối, xem thêm cá sộp…) là loài cá lành tính, với thiết chế biến thành rộng rãi món ăn ngon khác nhau, như: cá lóc kho tiêu, cá lóc kho tộ, Canh chua cá lóc, Cá lóc hấp bầu, cừu xù… nhưng dân dã và mang đậm chất “khẩn hoang” nhất có nhẽ là cá lóc nướng trui.
bí quyết khiến cho món cá lóc nướng trui ngon
Cắm cá xuống đất, chất rơm tiếp giáp với ...
nguyên liệu​

- Cá lóc (1 con): 1Kg
- Rơm khô
- Lá chuối
- Bánh tráng cuốn (bánh đa nem)
- Nước chấm
- Dưa leo, khế chua, chuối chát, rau thơm những loại...
phương pháp khiến món cá lóc nướng trui ngon
Nổi lửa lên em ...
phương pháp khiến cho

- Rửa sạch cá, ko đánh vẩy hay mổ bụng.
- tiêu dùng que tre xuyên trong khoảng miệng đến đuôi cá, cắm xuống đất.
- Chất rơm tiếp giáp với và đốt cho tới lúc rơm cháy hết (7 – 8 phút).
- tiêu dùng dao cạo hết lớp vảy cháy bên ngoài, rạch 2 xem thêm tuyến phố nhỏ dọc theo hai bên sống lưng, dẽ thịt sang hai bên.
phương pháp khiến món cá lóc nướng trui ngon
Măm thôi ...
tới khoản nước chấm thì khó à nghe. Bạn sở hữu thể chấm với mắm ngọt, mắm me, hoặc ăn cùng rau sống bánh tráng chấm mắm nêm.

Cá lóc (miền Bắc còn gọi là cá quả, cá chuối, cá sộp…) là loài cá lành tính, với thể chế biến thành phổ biến món ăn ngon khác nhau, như: cá lóc kho tiêu, cá lóc kho tộ, Canh chua cá lóc, Cá lóc hấp bầu, rán xù… nhưng dân dã và mang đậm chất “khẩn hoang” nhất có nhẽ là cá lóc nướng trui.
phương pháp khiến món cá lóc nướng trui ngon
Cắm cá xuống đất, chất rơm xung quanh ...
vật liệu

- Cá lóc (1 con): 1Kg
- Rơm khô
- Lá chuối
- Bánh tráng cuốn (bánh đa nem)
- Nước chấm
- Dưa leo, khế chua, chuối chát, rau thơm xem thêm những mẫu...
bí quyết làm món cá lóc nướng trui ngon
Nổi lửa lên em ...
bí quyết làm

- Rửa sạch cá, ko đánh vẩy hay mổ bụng.
- dùng que tre xuyên trong khoảng miệng đến đuôi cá, cắm xuống đất.
- Chất rơm quanh đó và đốt cho đến lúc rơm cháy hết (7 – 8 phút).
- dùng dao cạo hết lớp vảy cháy bên ngoài, rạch hai tuyến đường nhỏ dọc theo hai bên sống lưng, dẽ giết sang hai bên.
cách khiến cho món cá lóc nướng trui ngon
Măm thôi ...
tới khoản nước chấm thì khó à nghe. Bạn mang thể chấm mang mắm ngọt, mắm me, hoặc ăn cộng rau sống bánh tráng chấm mắm nêm.