Súp gà nấu nhanh, giải cảm ngày mưa lạnh

ko chỉ ngon, đựng cất nguồn dinh dưỡng phong phú, món súp gà còn có công dụng giải cảm hiệu quả trong các ngày mưa lạnh.

xem thêm...
nguyên liệu
1 loại ức gà lớn
200gr mì trứng, nui, mì lá
1,5 chén cần tây cắt nhỏ
1,5 chén cà rốt cắt nhỏ
1 chén hành tây cắt nhỏ
1/2 muỗng cà phê muối
một muỗng canh dầu ô liu
Tiêu đen
một,5 lít nước dùng gà
3 nhánh thyme tươi
chi tiết...




phương pháp làm
nau sup ga 1
Súp gà nấu nhanh, giải cảm ngày mưa lạnh

Để nấu món ngon này, trước nhất bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau:
Ức gà rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ, ướp mang chút muối tiêu.
xem thêm...
nau sup ga 7
Ướp gà cùng chút gia vị cho thấm đều

Mì lá luộc khoảng 7 -10 phút cho chín mềm thì vớt ra để ráo.
nau sup ga
Luộc mềm mì lá

Cho nồi lên bếp, thêm dầu ô-liu, cần tây, cà rốt, hành tây, 1/2 muỗng cà phê muối, và một ít tiêu đen vào đảo đều khoảng 10 phút cho đến khi rau củ trở mềm.
nau sup ga 3
Rau củ xắt hạt lựu

nau sup ga 4
Thêm chút gia vị…

nau sup ga 5
Xào mềm rau củ

Thêm nước dùng gà và nhánh thyme khô vào đun sôi rồi giảm lửa nhỏ vừa trong 10 phút. Kế tiếp, thêm giết thịt gà xắt nhỏ vào nấu trong 3 phút đến lúc gà chín, nêm lại gia vị vừa ăn. Thêm nui đã luộc vào, đợi nước sôi thì tắt bếp.
nau sup ga 6
Cho làm thịt gà vào đun sôi

Múc súp gà ra tô tiêu dùng hot. Bạn với thể dọn súp gà ăn cộng cơm rất ngon.
nau sup ga 2

Chúc bạn thành công có món ngon trong khoảng gà này nhé!