Để quản lý một quán cà phê chưa bao giờ là một việc dễ dàng và quản lý nhân viên lại là một thử thách không phải chủ quán nào cũng làm được.
Chủ quán có thể tham khảo một vài cách quản lý sau đây:
1) Quản lý bằng kỷ luật
- Giúp cho quy trình làm việc của họ trở nên chuyên nghiệp và theo một trật tự nhất định.
– Có cơ sở thưởng/phạt phù hợp đối với từng nhân viên.
– Tạo ra các tấm gương tốt hoặc các trường hợp lưu ý cho nhân viên khác.
2) Quản lý theo tình cảm
Người quản lý phải thường xuyên trao đổi, trò chuyện để nắm bắt được tâm tư, hoàn cảnh của từng nhân viên
3) Khuyến khích nhân viên
Khuyến khích tất cả nhân viên quán để mỗi một thành viên đều cảm thấy mình là một thành phần đặc biệt trong cửa hàng, từ đó có thêm động lực hoàn thành tốt công việc.
Quản lý nhân viên chặt chẽ, hiệu quả hơn với Salekit.
Phần mềm quản lý quán cafe Salekit giúp chủ quán:
✔️ Phân quyền cho tất cả nhân viên.
✔️ Quản lý ca làm việc giữa các nhân viên để phân bổ công việc hợp lý.
✔️ Đánh giá hiệu quả công việc của từng nhân viên qua lịch sử bán hàng, doanh số, doanh thu.
--------------------------------------------
Phần mềm quản lý quán cafe Salekit
📍 Số 247 Cầu Giấy, P.Dịch Vọng, Q.Cầu Giấy, TP.Hà Nội
📍 P503, 20 Phan Đình Giót, P.2, Q. Tân Bình
☎ 089 898 6008
Email:
[email protected]Website:
https://salekit.vn/phan-mem-quan-ly-quan-cafe