chè chuối nếp cẩm, chè chuối nếp cẩm

100g gạo Cách nấu lẩu gà nấm ngon đơn gian tại nhà cẩm

5 quả chuối Cách làm món chân gà rang muối ớt ngon đơn giản tại nhà sứ

70g con đường Cách nấu lẩu gà lá giang ngon đơn giản tại nhà phèn

20g tuyến phố kính

50g nước cốt dừa

1 xíu muối





nếp cẩm vo sạch, đem ngâm khoảng 1-2h cho nếp mềm.



Cho nếp cẩm vào nồi, đổ nước gấp 2 phần gạo, thêm chút muối ninh cho nếp nở mềm.



Chuối thái miếng dày chừng 0,5 – 0,7cm.



Cho chuối và trục đường kính trộn đều mang nhau, đợi khoảng 15 phút cho trục đường thấm vào chuối.



Sên chuối trên lửa nhỏ cho tới lúc các con phố chuyển màu caramel bám vào chuối là được.



Đổ chuối vào nồi chè lúc gạo cẩm đã nở. Thêm đường phèn khuấy đều.



Đun sôi trở lại đổ nước cốt dừa vào, đợi khoảng 5 phút thì tắt bếp.



lúc chè nguội cho vào tủ lạnh ngăn mát trước khi ăn.