New articles Năng lực quản lý: nhân tố thứ năm     ♥ Lựa chọn mục tiêu cuộc đời     ♥ 10 bí quyết cân bằng công việc và gia đình     ♥ Cô đơn trên mạng     ♥ Chứng khoán: Giấc mơ và ác mộng     ♥ Tám     ♥ Những tính năng của blog VnVista     ♥ Các mạng xã hội thống trị Google     ♥ Điều gì tạo nên một giám đốc công nghệ thông tin giỏi?     ♥ Cố gắng xóa bỏ những ấn tượng xấu     ♥ Cần một cách làm ăn mới     ♥ Tiếp thị hướng đến doanh nhân     ♥ Đưa cửa hàng thật lên chợ ảo     ♥ Bí quyết quản lý các nhân viên trẻ     ♥ Một số câu hỏi phỏng vấn “đặc biệt” của Microsoft     ♥ 4 bài học thành công trong kinh doanh     ♥ Tạo dựng hình ảnh một cô gái trẻ chuyên nghiệp     ♥ Góc “khác” của thế giới online đêm     ♥ Phong cách người Mỹ     ♥ Chỉ nghĩ đến tiền cũng làm người ta ích kỷ     
New blog entries Húng quế lông nhìn thế nào?      ♥ Húng quế lông nhìn thế nào?      ♥ Phụ Gia Nhựa Giúp Tăng Độ Dẻo Cho Sản Phẩm Nhựa      ♥ 仮設資材      ♥ Top thương hiệu giày bảo hộ bán chạy      ♥ Cấp mã hddt theo từng lần phát sinh      ♥ Đu đủ nào tốt hơn? Xanh hay chín?      ♥ Những lợi ích bất ngờ của lá đu đủ tươi v      ♥ https://vnvista.com/forums/index.php?automodule=bl      ♥ Tác hại khi dùng giày bảo hộ kém chất lượng      ♥ Ủy nhiệm lập hóa đơn điện tử khi nào?      ♥ Xu hướng bảo hộ lao động tại Đà Nẵng      ♥ SHEET Bến đỗ hay bão tố      ♥ SHEET Gợi nhớ quê hương      ♥ Thợ cơ khí thường mắc khi chọn giày bảo hộ      ♥ Hạt Nhựa Nguyên Sinh Có Khả Năng Cách Nhiệt Tốt      ♥ Quản lý dữ liệu hóa đơn điện tử      ♥ Quy định về trang thiết bị bảo hộ lao động      ♥ ra mắt Visa Trung Quốc loại K      ♥ Địa chỉ mua bảo hộ lao động tại Sài Gòn      

[ Liệt Kê ] · Bình Thường · Tách Biệt+

Đặc sản mắm tôm chà đất Gò Công 180 năm tuổi


tuminhvo379
post Jan 3 2017, 02:59 PM
Gửi vào: #1
No avartar

Group Icon

V.I.P
******
Thành viên: 70,765
Nhập: 9-June 16
Bài viết: 410
Tiền mặt: 5,710
Thanked: 0
Cấp bậc: 18
------
------
Xem blog
Bạn bè: 0
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi thiệp điện tử
Trang thông tin





Chuyến đi xa nhất trước nhất của mắm tôm chua Gò Công chắc là chuyến ra Huế theo bò né nỗi nhớ của bà trong khoảng Dụ Phạm Thị Hằng phương pháp đây xấp xỉ khoảng 180 năm. Nhờ Đó người dân đất thần kinh mới biết đến ẩm thực Gò Công.


thấp cũng chính qua vị đại sứ ẩm thực của Gò Công này mà mang phiên bản mắm tôm chua Huế. Thậm chí nhãn hàng Huế nặng hơn Gò Công nên với người còn viết đại loại: mắm tôm chua Gò Công ngon ko thua gì mắm tôm chua Huế. tức là lấy “con” làm chuẩn để so với “mẹ”. Thật là bất khả tư nghì kiểu sen trong khoảng bùn mà to lên lại õng ẹo tẩy chay bùn.

Mắm ở miền Nam có một nét nghĩa khác hơn mắm nói chung. Chúng ko còn là cái nước chấm nữa mà là các sản vật địa phương được đựng ủ để dùng lâu ngày, vào các lúc ko đang mùa sản vật đấy. Chúng là món ăn mà người dân miền Tây nào cũng đủ thẩm mỹ để cảm được chiếc ngon của chúng. có lúc phải giới hạn phát ngôn này, vì hiện tại phổ biến người miền Tây ở Sài Gòn lứa tuổi 0x chỉ biết loại bò né “mắm ăn liền” của Tây hơn là mắm miền Tây, ví như ở nhà họ không được quy hoạch các ngày ăn mắm – 1 thứ mỹ thực rất khẩn hoang – trong thực đơn tuần của gia đình. Trong những món mắm đấy, mắm tôm chua Gò Công đứng vào hàng đỉnh. Nó được khiến từ con tôm đất nước lợ ở cái xứ với câu ca dao buồn da diết: “Gió đưa gió đẩy về rẫy ăn còng”.

Tôm tươi qua tuyển “nguyện vẳng một” đem ngâm nước phèn chua, rồi sau chậm triển khai ngâm khử rượu, cắt bỏ râu, đuôi. Và, đưa vào công thức chế biến riêng của từng dịch vụ. Trong mẫu công thức ấy quan yếu là các thảo vị tạo hương, tạo chua, tạo ngọt, tạo cay cùng mang muối như là chất bảo quản.

Món tôm chua này mang thể trộn thêm đu đủ hườm thái sợi, gia thêm những chiếc rau mùi, ớt, tỏi, dứa. bò sốt vang ngon Rồi cuốn bánh tráng rau sống có giết đầu heo hoặc giết mổ ba chỉ thì đạt đến thập thành ngon.


--------------------
Nhóm bạn bè:

Thành viên này chưa có người bạn nào trong mạng VnVista, nếu bạn muốn trở thành người bạn đầu tiên của thành viên này, hãy click vào đây


Cảnh cáo: (10%)X---- 
Nếu bạn thấy bài viết này vi phạm nội quy forum, hãy click nút này:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Posts in this topic


Thank you! Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 

Bản Rút Gọn Bây giờ là: 24th October 2025 - 02:43 AM
Home | Mạng xã hội | Blog | Thiệp điện tử | Tìm kiếm | Thành viên | Sổ lịch