lẩu shabu shabu

Bất cứ ai là tín đồ ẩm thực Nhật đều xem lẩu shabu shabu là món ăn không thể bỏ lỡ. Thế nhưng, có những sự thật bất ngờ, thú vị về món ăn tinh hoa này mà không nhiều người được biết!


Lẩu shabu shabu có nguồn gốc từ Trung Quốc

lau-nhat-ban-shabu-shabu-10

Nhiều thông tin hiện nay cho rằng, quê hương của lẩu này là từ Trung Quốc. Món ăn này ban đầu được ăn cùng với thịt cừu lát mỏng, bản to chứ không phải như cách dùng với thịt bò hiện nay. Do sử dụng thịt cừu nên tại Nhật Bản, món lẩu shabu shabu không được phổ biến tại Nhật.

Tuy nhiên, đến năm 1952, một nhà hàng tại Nhật Bản đã nảy ra ý tưởng chế biến món ăn này theo cách riêng của người Nhật. Thay vì cách sử dụng thịt cừu như người Trung Quốc, người Nhật lựa chọn thịt bò. Việc lựa chọn thịt bò – loại thịt phổ biến tại Nhật và bổ sung gia vị đặc trưng của đất nước này làm cho món ăn có hương vị riêng, đậm đà, khác biệt.

lau-nhat-ban-shabu-shabu-3

Từ đây, món ăn đã trở nên quen thuộc với người dân xứ sở mặt trời mọc. Họ dễ dàng tìm kiếm nguyên liệu và thưởng thức các hương vị gần gũi với mình. Cách sáng tạo rất riêng đã tạo nên đặc trưng vô cùng tinh tế cho món ăn. Suốt 1 chặng đường dài, lẩu shabu shabu thân thuộc, gắn với nếp ăn uống của người Nhật. Cái tên shabu shabu gắn với đất nước mặt trời mọc như một món ăn tinh hoa cũng là vì thế.

Thưởng thức lẩu shabu tại Hà Nội với giá ưu đãi

Nhà hàng Maneki Neko quen thuộc với giới trẻ Hà thành nhờ các món ăn Nhật Bản đặc sắc. Ngoài lẩu shabu, lẩu Thái hải sản, Maneki Neko còn đem đến trải nghiệm ẩm thực Nhật hoàn hảo với các món sushi, sashimi, các món nướng, chiên,…

km

Riêng với lẩu shabu, bạn cảm nhận được hương vị đậm đà trong nước lẩu được chăm chút kỹ lưỡng, tỉ mỉ. Các nguyên liệu thịt bò, hải sản có độ tươi ngon ưng ý, làm sạch tuyệt đối và phong phú. Các loại nước sốt hương vị tự nhiên sẽ giúp món ăn thêm phần thú vị. Hương thơm thoang thoảng của món ăn trong không gian mát lành, gần gũi sẽ cuốn hút thực khách không ngừng.

Đặc biệt, với chương trình khuyến mãi Đi 4 tặng 200K, đi 10 tặng 500K tại khi ăn tiệc buffet, bạn vừa có thể ăn lẩu shabu shabu thoải mái, no nê, vừa được trải nghiệm gần 60 món ăn Nhật đặc sắc khác. Mức giá “xinh yêu” chỉ từ 199K sẽ giảm đi đáng kể nếu bạn đi nhóm 4 trở lên.

Chương trình diễn ra trong suốt mùa hè và đang khuấy đảo giới trẻ Hà thành. Chắc chắn đây sẽ là cơ hội khiến bạn tiếc nuối nếu bỏ lỡ.nhà hàng sushi