New articles Năng lực quản lý: nhân tố thứ năm     ♥ Lựa chọn mục tiêu cuộc đời     ♥ 10 bí quyết cân bằng công việc và gia đình     ♥ Cô đơn trên mạng     ♥ Chứng khoán: Giấc mơ và ác mộng     ♥ Tám     ♥ Những tính năng của blog VnVista     ♥ Các mạng xã hội thống trị Google     ♥ Điều gì tạo nên một giám đốc công nghệ thông tin giỏi?     ♥ Cố gắng xóa bỏ những ấn tượng xấu     ♥ Cần một cách làm ăn mới     ♥ Tiếp thị hướng đến doanh nhân     ♥ Đưa cửa hàng thật lên chợ ảo     ♥ Bí quyết quản lý các nhân viên trẻ     ♥ Một số câu hỏi phỏng vấn “đặc biệt” của Microsoft     ♥ 4 bài học thành công trong kinh doanh     ♥ Tạo dựng hình ảnh một cô gái trẻ chuyên nghiệp     ♥ Góc “khác” của thế giới online đêm     ♥ Phong cách người Mỹ     ♥ Chỉ nghĩ đến tiền cũng làm người ta ích kỷ     
New blog entries Top công ty bảo hộ lao động tại Bình Dương      ♥ ム法人の会計責 69      ♥ Địa chỉ bán đồ bảo hộ lao động tại Hà Nội      ♥ Top 11+ Phần Mềm Kế Toán Nhà Hàng      ♥ Tiêu chuẩn giày bảo hộ lao động chống nước      ♥ Máy Lạnh Âm Trần Nối Ống Gió Là Gì?      ♥ Có nên mua máy làm sữa hạt không?      ♥ Địa chỉ cung cấp bảo hộ lao động tại Đồng Nai      ♥ Có Nên Trộn Bột Màu Thủ Công Khi Sản Xuất Nhựa      ♥ Lý do nên kinh doanh bảo hộ lao động tại Hà Nội      ♥ Trị rụng tóc với dầu gội Viora có hiệu quả?      ♥ SHEET Sài Gòn đau lòng quá      ♥ SHEET Vòng Tay Lỡ Làng      ♥ SHEET Nói với người tình      ♥ Hóa đơn GTGT theo quy định mới nhất 2025      ♥ SHEET Trái tim không lời      ♥ Top sản phẩm giày bảo hộ nữ được ưa chuộng      ♥ SHEET Đời dạy ta khôn      ♥ Máy Laser Trẻ Hóa Da Pico PS300      ♥ Nhà bán bảo hộ lao động uy tín tại Khánh Hòa      
 
Reply to this topicStart new topicStart Poll

Liệt Kê · [ Bình Thường ] · Tách Biệt+

Chè ngô non bột báng nóng hổi


tuanevnbay
post Nov 4 2012, 08:13 PM
Gửi vào: #1
No avartar

Group Icon

Nhân viên
**
Thành viên: 61,439
Nhập: 11-May 12
Bài viết: 48
Tiền mặt: 476
Thanked: 0
Cấp bậc: 5
------
------
Bạn bè: 0
Thêm vào nhóm bạn bè
Gửi thiệp điện tử
Trang thông tin





Cuối tuần nhiều thời gian làm món chè ngô đãi cả nhà nhé. Một mon an ngon cho bữa phụ của gia đình bạn.
user posted image
Nguyên liệu:

- Ngô nếp non: 1 bắp
- Ngô ngọt non: 1 bắp
- Bột báng (hạt chân châu nhỏ): 20 gr
- Nước dừa (nước cốt dừa): 1 quả
- Cùi dừa: 100 gr
- Đường
user posted image
Thực hiện:

Bước 1: Bột báng ngâm nước cho nở.
user posted image
Bước 2: Ngô rửa sạch, dùng dao gọt mỏng hạt ngô. Gọt chia hạt ngô làm 3 - 4 và gọt đến sát lõi, chừa lại phần mày ngô.
user posted image
Bước 3: Cho bột báng, nước dừa (nước dừa ít thì cho thêm chút nước lã), lõi ngô và ngô vào đun sôi thì hạ bớt lửa để ninh ngô cho khỏi trào.
user posted image
Bước 4: Cùi dừa nạo bỏ phần vỏ nâu rồi bào sợi.
user posted image
Bước 5: Khi ngô chín nhừ, bột báng nổi lên và chuyển màu trong thì cho lượng đường vừa ăn vào quấy cho tan đường. Đun thêm vài phút rồi tắt bếp (nếu muốn ăn sánh đặc thì có thể pha bột năng (bột sắn dây) với chút nước cho vào nồi ngô quấy đều cho chè sánh lại, còn bột chuyển màu trắng trong là được).
user posted image
Bước 6: Cho chè ngô non ra bát, rắc dừa nạo lên trên (nếu thích vị béo ngậy thì ăn cùng nước cốt dừa).

Trông món chè hấp dẫn quá! Chúc các bạn ngon miệng và vui vẻ nhân dịp cuối tuần!

Thùy Nguyễn(Eva)


--------------------
Nhóm bạn bè:

Thành viên này chưa có người bạn nào trong mạng VnVista, nếu bạn muốn trở thành người bạn đầu tiên của thành viên này, hãy click vào đây


Cảnh cáo: (0%)----- 
Nếu bạn thấy bài viết này vi phạm nội quy forum, hãy click nút này:
User is offlineProfile CardPM
Go to the top of the page
+Quote Post

Thank you! Reply to this topicTopic OptionsStart new topic
 

Bản Rút Gọn Bây giờ là: 24th July 2025 - 03:15 PM
Home | Mạng xã hội | Blog | Thiệp điện tử | Tìm kiếm | Thành viên | Sổ lịch