Nằm lọt thỏm giữa con đường Nguyễn Thị Minh Khai tấp nập hàng quán, nhưng với những ai sành ăn và hay lùng quán xá thì sẽ không vì thế mà bỏ qua việc khám phá tiệm bánh Crepes Beanie’s này.
Quán nhỏ nhưng trang trí dễ thương, mùi bánh nướng thơm phức lan tỏa khắp tiệm khi từng chiếc
bánh crepe nhỏ lần lượt “ra lò”, và đặc biệt là vỏ bánh cực ngon đến nỗi bạn chỉ cần ăn vỏ ngoài thôi cũng thấy tuyệt rồi.
Bí quyết hút khách nằm ở lớp vỏ bánh mềm mịn cực kỳ này
Quán thường xuyên đầy bàn vào các buổi tối, có bạn đến chỉ để mua mang về.
Lối trang trí nhẹ nhàng, bắt mắt
Mặt tiền của quán Beanie’s
Hỏi thăm chủ quán thì được biết là này có nguồn gốc từ nước Pháp, là món ăn cực kỳ nổi tiếng và phổ biến của Châu Âu. Tuy nhiên, khi du nhập vào Nhật, người Nhật đã thêm nhiều nhân, mùi vị và cách chế biến để nâng bánh lên tầm cao mới. Và Beanie’s Crepes lấy cảm hứng từ những chiếc bánh Crepe thơm lừng ở đường phố Harajuku – Nhật bản.
bún riêu ngon ở sài gòn Vì vậy, hương vị cũng mang đậm dấu ấn của phong cách ẩm thực Nhật - cầu kỳ và chăm chút từng chi tiết nhỏ.
Điểm đặc biệt ở đây là bạn tha hồ chọn nhân, từ mặn đến ngọt, top up tùy thích luôn nhen. Sau khi order xong, bạn lại có thể ngồi ngắm nghía trực tiếp để xem chiếc bánh của mình đã được tạo ra như thế nào. Và theo lời nói vui của chị chủ quán: trong vòng 7 nốt nhạc,
bột chiên ngon ở sài gòn chiếc bánh Crepe thơm lừng đã được nướng chín và sẵn sàng phục vụ.
Bàn bar ngồi xem làm bánh nhen.
Quán hút khách vì bánh ngon, mà giá cả từng món lại khá “hạt dẻ”, phù hợp với túi tiền “chảnh nhưng không sang” của bạn trẻ Sài Gòn.
Dec 4 2015, 11:03 AM
