[B]9.Bún giết mổ nướng và bánh ướt giết mổ nướng[/B]Bún giết mổ nướng và bánh ướt làm thịt nướng đều có chung vật liệu chính là giết mổ nướng. Món này khá nổi danh ở khu vực miền Trung và miền Nam. giết mổ nướng được tẩm ướp vật liệu khá kỹ lưỡng và kĩ càng, lúc nướng lên mềm,
lẩu ếch không bị khô, hơi có vị ngọt đặc thù. Dù trộn có bún hay cuốn mang bánh ướt thì 2 thứ không thể thiếu tạo nên nét đặc biệt của món ăn này là rau sống và nước chấm.
các quán bún giết mổ nướng ngon nằm ở khu vực:
– tuyến phố Kim Long, con đường đi chùa Thiên Mụ
– Cổng chợ Đông Ba
– Quán bún làm thịt nướng trên đường Bà Triệu
[B]10.Các món ngon ở Huế có thể có về khiến quà[/B]– Bánh chưng Nhật Lệ: là
món ăn rất lừng danh ở Huế, xuất phát trong khoảng con phường Nhật Lệ trong

thành nội.
gà sốt cay Bánh bác ở đây rất đặc biệt, chỉ nhỏ bằng bàn tay và luôn bán theo cặp.
– Tôm chua: 1 món ăn sở hữu sự tinh tế của người Huế, được khiến cho trong khoảng tôm đồng, ko quá lớn cũng không quá nhỏ để với hình thức đẹp. Phải qua đến cả chục thời kỳ thì mới sở hữu được thành phẩm là hũ tôm chua sở hữu màu sắc cá tính và hương vị cay nồng đặc thù.
– Tré Huế: 1 món ăn nhìn qua có vẻ giống nem chua, nhưng lại rất dị biệt. nguyên liệu khiến tré đều phải được khiến cho chín và bao gồm phần lớn loại gia vị. Và tré ngon phải là dòng được làm bằng tay chứ chẳng phải khiến cho sử dụng máy
caramen ngon vì khi làm cho tay các nguyên liệu sẽ không bị nát và giữ được hương vị ban đầu.
Toidi.net tin rằng các món ăn với đặc trưng vùng miền này luôn làm ưng ý các vị khách du hý khắt khe nhất. bởi vậy Anh chị em đừng bỏ lỡ thời cơ thưởng thức 1 phần văn hóa Huế qua những món ăn này.