Tổng hợp các cách làm bánh bao

[B]cách thức khiến cho BÁNH BAO CHAY[/B]
[B]nguyên liệu khiến cho bánh bao chay:[/B]
– 300g bột mì

– 12,5g men

– 30g tuyến đường

– 150g nước hoặc sữa tươi

[B]Cach lam banh bao chay:[/B]

Bước 1: Hòa tan trục đường vào nước ấm 35 độC. Trộn men sở hữu nước và khuấy đều và để khoảng 5 phút. ví như ko thích ăn ngọt bạn mang thể ko cho tuyến phố.


Bước 2: Cho bột mì vào trong 1 bát lớn. Đổ nước có men đã hòa lúc trước trong khoảng từ vào bột rồi khuấy đều.

Bước 3: Nhào bột cho thật mềm mịn. Đậy bát lại, rồi ủ bột từ 1 giờ hoặc cho tới khi chỗ bột nở lên gấp đôi.



Bước 4: lúc bột đã nở lên gấp đôi, bỏ bột ra khỏi bát

Bước 5: Lấy một tẹo bột mì trâm và tay và rắc một tí nên mặt phẳng khiến cho bánh. Nặn bột thành các hình tùy thích. Cach lam banh ran doremon Để tiết kiệm thời gian, bạn cũng mang thể lăn bột thành các thanh dài rồi cắt theo kích cỡ tùy thích

Bước 6: Phết một chút dầu ăn vào mặt dưới của bánh để chống dính. Cho bánh vào nồi hấp. đầu tiên để mức lửa lớn, Cach lam banh ran nhan su kem khi thấy tương đối nước bốc lên rộng rãi thì hạ bớt lửa, hấp bánh từ 15 phút


[B]bí quyết khiến BÁNH BAO KHOAI LANG TÍM[/B]
Nguyên lệu khiến bánh bao khoai lang tím

Bước 1: Các bạn lặp lại các bước 1,2 như phần bánh bao chay nhé!

Bước 2: Chia phần bột đã trộn thành hai phần, một phần để nguyên, 1 phần để khiến cho phần bột bánh màu tím

Bước 3: Luộc chín khoai lang tím rồi gọt vỏ, nghiền hoặc cho vào máy xay xay nhiễn. Trộn phần khoai vừa xay mang một phần bột lúc trước cho thật nhuyễn mịn.

Bước 4: Ủ cả 2 phần bột trắng và tím lại cho nở gấp đôi.



Bước 5: Cán mỏng 2 phần bột. Đặt phần bột tím lên phần bột trắng rồi cuộn lại. sử dụng dao những bột thành các phần nhỏ


Bước 6: Phết một tí dầu ăn dưới đáy bánh rồi đặt bánh lên xửng hấp, hấp từ 15 phút.