món thịt khô ngon, món thịt khô ngon

300g giết http://lozi.vn/stories/cach-lam-man-ha-noi...gian-1466232485 heo xay

2 muỗng http://lozi.vn/stories/cach-lam-man-ha-noi...ngon-1466234844 canh mật ong

một muỗng cafe http://lozi.vn/stories/cach-lam-man-ha-noi...ngon-1466233701 nước

hổ lốn gia vị:

2 muỗng canh nước tương

một muỗng canh nước mắm

1 muỗng canh rượu nếp

hai muỗng canh đường

½ muỗng cafe tiêu trắng

½ muỗng cafe hạt tiêu đen

1 muỗng canh mật ong



Bật lò ở 160 độ C.


Trộn các nguyên liệu phần gia vị sở hữu nhau, sau chậm triển khai ướp cùng với giết heo xay. Cho vào tủ lạnh ít ra 3 giờ hoặc qua đêm thì càng thấp.


Chia giết thịt heo thành 3 phần bằng nhau sau chậm tiến độ sử dụng màng bọc thực phẩm bọc mỗi phần lại rồi tiêu dùng cây cán bột cán mỏng như hình.


Đặt thịt heo lên khay đã lót sẵn giấy bạc rồi cho vào lò nướng trong 15 phút thì lấy ra khỏi lò. lúc ngừng thi côngĐây có nước chảy ra từ giết mổ thì bạn hãy đem đổ đi nhé. Phết lên giết mổ hỗn hợp 2 muỗng canh mật ong trộn cùng một muỗng cafe nước rồi lật ngược mặt làm thịt lại, tiếp diễn phết hỗn tạp mật ong lên và cho lại vào lò nướng thêm 15 phút nữa.


tiếp diễn phết thêm 1 lớp mật ong lên thịt và cho vào lò nướng trong vài phút, sau chậm triển khai lấy ra, tráo chác giết mổ và lặp lại giai đoạn này cho tới lúc thịt khô tới mức bạn mong muốn.


rút cuộc, cắt khô heo thành từng miếng tùy thích và rắc lên một chút mè trắng để trang trí.



cùng học bí quyết giết heo khô sấy dẻo ngon mồm, an toàn và đảm bảo vệ sinh này để lai rai trong mùa bóng đá này nhé! ko tốn quá rộng rãi công sức, có bí quyết làm thuần tuý, món khô heo mang hương vị thắm thiết, từng miếng ngọt dai vừa phải ăn rất ngon. nếu như bạn thích ăn cay thì sở hữu thể thêm ớt bột vào trong phần hỗn tạp gia vị nhé!