món thạch ngon, món thạch ngon

một quả cách làm chè trôi nước nhân đậu xanh đu đủ
150ml cách nấu lẩu gà nấm đơn giản sữa tươi (tăng giảm tùy kích thước quả đu đủ)
5g cách nấu lẩu gà lá giang đơn giản gelatin
40g con đường

Đu đủ rửa sạch, gọt vỏ, cắt làm đôi rồi tiêu dùng thìa gạt bỏ hết phần hạt.

Bắc sữa lên bếp đun hot, khi sữa khởi đầu sôi lăn tăn thì tắt lửa rồi thêm hỗn hợp gelatin trộn đều mang con đường vào, khuấy nhanh tay cho con đường tan hẳn.

Đổ hẩu lốn sữa vào đu đủ, cho vào tủ lạnh chờ đông trong vài tiếng đồng hồ.

khi thạch đã đông thì lấy ra cắt thành từng miếng vừa ăn.
Còn món thạch nào có thể mát lịm ngây ngất hơn món thạch sữa đu đủ này? Đu đủ ăn ngọt dịu mát lành nay hài hòa cùng phần thạch sữa sật sật ăn là mê ngay! không những thế đu đủ còn mang lại đa dạng ích lợi hoàn hảo cho sức khỏe như giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, chống lão hóa, khiến cho đẹp da và giúp hệ miễn dịch khiến cho việc tốt hơn. Món thạch này vừa mát vừa bổ, thật là một công đôi việc!