Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau cho món khoai môn rán thịt:
80g bột rán
quán cafe đẹp ở Phạm Hùng giòn
50g làm thịt
quán cafe đẹp ở Bông Sao nạc heo xay
200g khoai
quán cafe đẹp ở Phạm Thế Hiểnmôn cao
Tương ớt, dầu để rán.
Khoai môn gọt sạch vỏ, rửa sạch. sử dụng phương tiện bào sợi, bào mỏng sợi khoai môn.
Bỏ bột cừu giòn vào bát lớn cho 120ml nước, sau Đó khuấy đều cho bột với nước hòa lẫn vào nhau.
tiếp tục cho giết mổ xay vào bột trộn đều.
Đổ hỗn hợp bột và làm thịt heo vào khoai môn. Trộn đều những vật liệu cho bột mang khoai quyện vào nhau.
Bắc lên bếp 1 chảo phổ quát dầu ăn, lúc dầu hot thì cho vào chảo chừng một muỗng canh hỗn hợp khoai, giết mổ, bột cừu cho vàng.
lúc khoai cừu vàng giòn thì vớt ra giấy thắm dầu, ăn nóng cộng tương ớt.
Khoai môn rán giết thịt giòn tan bên ngoài vỏ giòn, bên trong mềm vị bùi béo chấm với tương ớt xí muội cay cay, chua chua, ngọt ngọt sẽ là món ăn vặt ngon tuyệt cho Anh chị em trong các ngày mát trời. Đây là món ăn không những hấp dẫn trẻ còn mà còn hấp dẫn cả người to nhé!
Chúc Anh chị thành công và ngon miệng có món khoai môn chiên làm thịtnày!
Jul 11 2016, 03:37 PM
