Ngày nay atiso được sử dụng và chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng, giúp cuộc sống của bạn thêm hương vị. Không chỉ sử dụng hoa atiso sấy khô, hay cao atiso mà atiso tươi cũng được sử dụng rộng rãi. Atiso chứa nhiều dưỡng chất thực vật chẳng hạn như quercetin, rutin, axit gallic và cynarin, tất cả đều làm việc để bảo vệ và chống lại nhiều nguy cơ sức khỏe như ung thư, bệnh tim, rối loạn chức năng gan, cholesterol cao và bệnh tiểu đường.
Thay đổi công thức nấu ăn cũng như nghiên liệu chế biến giúp các món ăn làm từ atiso có hương vị đặc biệt không gây sự nhàm chán.
Nguyên liệu món Atiso rán giòn:
- 1 bông hoa Atiso lớn - 200g thịt xay - 200g giò sống - 200g cá thát lát - 2 quả trứng gà - Hành lá - Gia vị: bột nêm, tiêu trắng, bột chiên xù, dầu ăn.
Quy trình nấu món atiso chiên đùi gà thơm ngon.
Bước 1: Hoa Atiso tách riêng từng cánh rửa sach vớt ra để ráo nước ( để nguyên phần gốc cánh mềm đây là phần ngon nhất của hoa atiso). Thân atiso mềm cũng có thể sử dụng để chế biến món ăn này. Bước 2: Thịt xay, giò sống, cá thát lát vào tô cùng đầu hành thái nhuyễn, quyệt thật dai các hỗn hợp nêm 1 ít hạt nêm và hạt tiêu vào hồn hợp. Bước 3: Dùng thìa quết hỗn hợp giò sống lên từng cánh hoa atiso đã tách rồi ấn cho dính chặt. Bươc 4: Hấp chín , cánh hoa Atiso hơi mềm ra lầ được. Bước 5: Đánh tan trứng gà rồi nhúng cánh hoa Atiso đã hấp vào, lăn qua bột chiên xù. Cho Atiso đã tẩm bột vào chảo ngập dầu chiên vàng.
Khi Atiso đã chín vơt ra để ráo dầu, dùng nóng với muối tiêu chanh
Ngoài các sản phẩm atiso, chúng tôi còn cung cấp các sản phẩm khác, các bạn có thể tham khảo thêm : Vách ngăn vệ sinh mfc.
CAO ATISO ĐÀ LẠT LÂM VIÊN Trụ sở chính: Số 227, đường 2 tháng 4, TT. Thạnh Mỹ, H. Đơn Dương, T. Lâm Đồng, Việt Nam Trung tâm phân phối tại TP HCM: sỐ 47/45 Nguyễn Văn Đạu, Phường 6, Quận Bình Thạnh, TP HCM. Hotline: 0963.36.25.25 (áp dụng cho miền Nam và miền Trung) Địa chỉ liên hệ tại Hà Nội: 302 Ngọc Hồi, Thị Trấn Văn Điển, Huyện Thanh Trì, Hà Nội Hotline: 0901 772 686 Điện thoại : 04 3533 4080/04.3533 4082
--------------------
Nhóm bạn bè:
Thành viên này chưa có người bạn nào trong mạng VnVista, nếu bạn muốn trở thành người bạn đầu tiên của thành viên này, hãy click vào đây
Jul 15 2016, 11:16 AM
