Chuẩn bị nguyên liệu đả tôm
cách làm há cảo tôm sốt mật ong tặng 3-4 người xực:
- Tôm già: 400g
- Trứng gà: 3 quả
- hột óc chó:
làm bắp rang bơ bằng lò vi sóng/ nồi 100g
- Bột hoặc: 100g
- lối: 150g
- Muối ăn xài
- Sốt mayonnaise:
cách làm sữa tươi chiên 3 thìa canh
- Mật ong: 2 muỗng o
- nác đốn chanh: 1 muỗng gác
- Sữa đặc nhiều đàng: 1 muỗng o
Cách làm tôm sốt mật ong:
Sơ chế vật liệu đả tôm sốt mật ong:
- Tôm lột xác vỏ, ton hót quăng quật đầu co chỉ rủi ở lưng tặng bớt tanh
- Trứng tách lấy lòng trắng biếu ra tợp công bông. nhào thêm 100g bột hay và một tí muối xài vào làm tiếp kiến.
cạc bước đả tôm sốt mật ong:
Bước 1: biếu đường thoả chuẩn bị ra đun cùng 240ml nác, quấy đều lên tặng đến hồi hương sôi.
tiếp tục theo, bạn cho hạt óc chó vào cù lao đều biếu đến lúc nác so lại là được rồi vớt hột óc chó ra đĩa có lúc giấy nến.
Bước 2: cho tôm xen ra hỗn tạp lòng trắng trứng hả tiến đánh rồi thả vào chảo dù nóng cừu cho đến tôm vàng đều rồi vớt ra biếu nhẵn ô dù.
Bước 3: làm nước sốt:
nhao đều sốt mayonnaise đồng mật ong, nước cốt yếu chanh, sữa kín, khua khoắng đều.
Bước 4: tặng tôm ra đĩa, rưới nước sốt lên bổ nhào cho tôm thẩm đều sốt. chung cục là vãi hột não chó lên và thưởng thức.
cach-lam-tom-sot-mat-ong-2
Những lưu ý hồi hương đánh tôm sốt mật ong:
- Tôm sốt mật ong dễ bát lắm thể sử dụng rét cùng cơm hay tiến đánh món khai vị rất kích huých do giác.
cach-lam-tom-sot-mat-ong-3
- chốc đun nước sốt, bạn đun tặng sốt so đặc thì mới lắm thể quyện vào tôm.
- được tôm mềm và thẩm gia vì chưng hơn, bạn vì thế lột hết vỏ tôm trước khi cừu.
chúi cạc bạn vách tiến đánh và ngon miệng đồng huơ tôm sốt mật ong.
Aug 30 2016, 11:16 AM
