Gà nướng mang phô mai là một món ăn đến từ đất nước Hàn Quốc
domino pizza vietnam sở hữu tên gọi là buldak. Trong chậm triển khai, theo tiếng Hàn từ bul nghĩa là lửa, còn trong khoảng dak nghĩa là gà, mọi người thường gọi là gà lửa hay 1 bí quyết dễ hiểu là gà nướng. Thêm vào chậm tiến độ, gà nướng được phủ một lớp phô mai mềm dẻo, cộng bánh gạo giòn rụm và đông đảo gia vị khác, được nướng vàng ươm mang lại 1 mùi thơm và hương vị đặc thù thơm ngon mà không ai có thể cưỡng lại được. Nhanh tay vào bếp học cách làm gà nướng phô mai mới lạ quyến rũ này thiết đãi Anh chị em nhé!
Đậu phụ sốt rau củ – món chay ngon cho ngày mới
giết mổ kho tàu
nhà hàng gogi house kiểu Thái
Cá kho tộ với trà xanh
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 1
nguyên liệu làm cho
hana bbq món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:
- 900g giết ức gà
- 1/2 chén bột ớt
- 2-3 muỗng canh ớt Hàn Quốc (gochujang)
- một muỗng canh nước tương
- 3 muỗng canh dầu ngô
- 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu đen
- 1/3 chén siro gạo (hoặc siro ngô, mật ong, đường)
- 6 tép tỏi lớn
- 2 muỗng cà phê gừng
- 450g Phô mai mozzarella
- 1/4 chén nước
- 1 chén bánh gạo thái lát Hàn Quốc
- 1 cây hành lá
phương pháp khiến món gà nướng phô mai cho 4-6 người ăn:
Bước 1: Sơ chế vật liệu làm cho món gà lửa mang phô mai.
- giết thịt ức gà thái thành các miếng vuông vừa ăn – Gừng băm nhỏ – Tỏi bóc vỏ băm nhỏ – Hành lá rửa sạch thái vụn Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 2– Phô mai cắt thành các miếng vuông nhỏ
Bước 2: những bước thực hành làm cho món gà lửa mang phô mai.
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 3– kết hợp bột ớt, sốt ớt Hàn Quốc, nước tương, hai muỗng canh dầu thực vật, hạt tiêu đen, xi-rô gạo, tỏi, gừng vào 1 cái bát. Trộn đều thành bột nhão ngọt và cay.
- Thêm giết mổ gà vào và trộn đều bằng tay.
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 4
- Đun nóng 1 chảo có 1 muỗng canh dầu thực vật. Thêm bánh gạo thái lát và rán trong một vài phút. sử dụng thìa lật bánh khoảng một tới 2 lần cho tới khi cả 2 mặt bánh đều giòn và mang màu vàng nâu.
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 5
- dùng 1 loại chảo gang dày đặt lên bếp, mở lửa vừa. Cho gà đã ướp vào chảo đun khoảng 10 phút. giả dụ bạn dùng 1 cái chảo thông thường thì thời gian đun sẽ mất 7-8 phút.
- Trong khi đun Anh chị em thỉnh thoảng rà soát và dùng thìa khuấy đều.
- Thêm bánh gạo lên trên và đậy kín nắp
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 6
- giảm nhiệt xuống mức rẻ nhất và nấu thêm 10 phút hoặc cho tới lúc giết thịt gà chín hoàn toàn.
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 7
- lúc gà chín, tắt bếp, đặt các miếng phô mai lên trên.
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 8
- Đặt chảo làm thịt vào lò nướng, nướng qua vài phút cho phô mai tan chảy và nổi bong bóng.
Cách làm gà nướng phô mai mới lạ hấp dẫn 8
- Lấy thịt gà ra ngoài, rắc thêm 1 ít hành lá lên trên và ăn ngay lúc còn nóng
Lưu ý khi khiến cho món gà lửa sở hữu phô mai:
- Các bạn hãy điều chỉnh lượng ớt cho vào món ăn sao cho thích hợp khẩu vị của mình.
- Ngoài phương pháp sử dụng phô mai mozzarella thì Anh chị sở hữu thể thay thế bằng những cái phô mai khác đều được.
- nếu như lúc đun gà quá khô, Các bạn với thể cho thêm một chút đỉnh nước.
Gà nướng phô mai là một món ăn chế biến trong khoảng gà hoàn toàn mới lạ so mang những món ăn truyền thống của Việt Nam chúng ta.hoặc nhắm nháp cùng mang 1 ly bia mát lạnh. kiên cố bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ lần đầu thưởng thức món ăn này. Chúc Anh chị em thành công và ăn ngon mồm cùng món gà lửa sở hữu phô mai nhé!
Nov 26 2016, 10:15 AM
