Hướng dẫn cách nấu lẩu chay ngon tại nhà

Hướng dẫn cách nấu lẩu chay ngon tại nhà

Nguyên liệu

– một củ cà rốt

– 2 miếng đậu thịt bò nhúng dấm phụ non

– 100g nấm đùi gà

– 100g nấm kim châm

– 100g nấm bào ngư

– 100g nấm rơm

– Củ cải , su hào, su su mỗi lọai 1 củ

– một trái cà chua

cách khiến cho

Bước 1

Rửa sạch các loại nấm rồi để ráo.

cách nấu lẩu chay ngon lạ cho ngày lễ Vu Lan1Bước 2

Riêng nấm đùi gà, bạn mang thể cắt sợi hoặc cắt miếng, bánh macaron hà nội cà rốt thái miếng mỏng vừa ăn.

cách nấu lẩu chay ngon lạ cho ngày lễ Vu Lan2

bí quyết nấu lẩy nấm chay ngon

Bước 3

Tiếp đến, rửa sạch rau mồng tơi rồi để ráo nước.

cách nấu lẩu chay ngon lạ cho ngày lễ Vu Lan3

Bước 4

Su su, củ cải, su hào rửa sạch, bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. giả dụ mùa tháng 7 âm lịch không có củ cải, su hào, bạn có thể thay bằng khoai tây, cà rốt đều rất ngon. Cà chua rửa sạch, thái miếng.

cách nấu lẩu chay ngon lạ cho ngày lễ Vu Lan4

Bước 5

Giờ bạn chỉ cần cho dầu vào chảo đun sôi, sau ngừng thi côngĐây, cho cà chua vào phi nát, rồi cho nước vào đun sôi, thêm mắm muối gia vị cho vừa mồm rồi cho các cái củ quả vào. lúc nào nước lèo sôi, bạn vớt củ quả ra để ko bị nát.

cách nấu lẩu chay ngon lạ cho ngày lễ Vu Lan5

hoàn thành

sở hữu cách nấu lẩu chay đơn giản này, bạn sẽ mang nồi lẩu chay ngon trong ngày lễ vu lan truyền thống. xôi ngon sài gòn Chúc bạn thành công.