hướng dẫn làm món khổ qua xào trứng, hướng dẫn làm món khổ qua xào trứng

khổ qua xào trứng là một món ăn ngon,chi tiết hấp dẫn, và khá dễ làm cho. Chỉ cần chú ý một chút để trứng ko quá chín, chỉ chín tới, hơi ướt, bám vào khổ qua. Vị béo của trứng phối hợp cộng mang vị tương đối đắng, hậu ngọt của khổ qua sẽ tạo nên một món ăn mang hương vị đặc biệt.

Nguyên liệu:
- Khổ qua: 2 quả
- Trứng gà: hai quả
- Hành khô: một củ, thái lát
- Dầu ăn, bột ngọt, bột nêm, nước mắm, tiêu.

Món ăn ngon: khổ qua xào trứng

phương pháp làm:
Khổ quá bổ đôi, lấy hết ruột, thái mỏng.

Trứng gà đập ra tô, nêm chút mì chính, hạt chi tiết nêm, nước mắm, đánh bông.

Bắc chảo lên bếp, đun hot dầu, phi thơm hành khô, cho khổ qua vào xào, nêm chút gia vị, tới khi mướp đắng gần chín thì cho trứng vào, đảo đều cho đến khi trứng chín, tương đối ướt và bám đều vào khổ qua là ok.

Xúc ra đĩa, rắc tiêu, bày rau mùi lên trên, ăn hot.

Chú ý: Món này Anh chị với thể làm theo bí quyết è cổ khổ qua vào nước sôi, phi hành, xào trứng trước sau Đó mới cho mướp đắng.

Click để xem thêm các món ăn ngon trong khoảng trứng:

mướp đắng xào trứng là một món ăn ngon, quyến rũ, chi tiết và hơi dễ khiến cho. Chỉ cần chú ý một tí để trứng ko quá chín, chỉ chín đến, hơi ướt, bám vào khổ qua. Vị béo của trứng hài hòa cộng có vị tương đối đắng, hậu ngọt của mướp đắng sẽ tạo nên 1 món ăn với hương vị đặc thù.



Nguyên liệu:
- Khổ qua: hai quả
- Trứng gà: 2 quả
- Hành khô: 1 củ, thái lát
- Dầu ăn, mì chính, bột nêm, nước mắm, tiêu.

Món ăn ngon: khổ qua xào trứng

cách thức làm:
Khổ quá bổ đôi, lấy hết ruột, thái mỏng.

Trứng gà đập ra tô, nêm chút mì chính, hạt nêm, nước mắm, đánh bông.

Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu, phi thơm hành khô, cho khổ qua vào xào, nêm chút gia vị, đến lúc khổ qua gần chín thì cho trứng vào, đảo đều cho đến lúc trứng chín, hơi ướt và bám đều vào khổ qua là ok.

Xúc ra đĩa, rắc tiêu, bày rau mùi lên trên, ăn nóng.

Chú ý: Món này Anh chị sở hữu thể làm theo phương pháp è cổ mướp đắng vào nước sôi, phi hành, xào trứng trước sau ngừng thi côngĐây mới cho khổ qua.

Click để xem thêm các món ăn ngon từ trứng: