1/ Thịt bò bít tết sốt tiêu đen – Món ăn ưa thích của những tín đồ ẩm thựcThịt bò bít tết sốt tiêu đen là một trong những món ăn được ưa thích của những tín đồ ẩm thực. Với hương vị đậm đà, món ăn này không chỉ đem lại cảm giác ngon miệng mà còn khiến cho bữa ăn thêm phần tươi mới và thú vị. Dưới đây là những thông tin cần biết về thịt bò bít tết sốt tiêu đen và cách thưởng thức món ăn này.
Xem thêm:
https://hidafoods.vn/cach-lam-thit-bo-bit-tet-sot-tieu-den/ 
2/ Thành phần và cách làm thịt bò bít tết sốt tiêu đenThịt bò bít tết sốt tiêu đen được làm từ thịt bò tươi, hành tây, tỏi, sốt cà chua, tiêu đen, muối, đường và rau thơm. Thực hiện các bước sau để có món ăn đúng vị:
1. Chuẩn bị nguyên liệu: bạn cần chuẩn bị thịt bò, hành tây, tỏi, sốt cà chua, tiêu đen, muối, đường và rau thơm. Các nguyên liệu này nên được chuẩn bị sạch sẽ và cắt nhỏ.
2. Xử lý thịt bò: cắt thịt thành từng miếng dày khoảng 1,5cm và đập nhẹ để thịt mềm hơn. Sau đó, xoa đều muối và tiêu lên thịt bò để gia vị thấm đều.
3. Nướng thịt bò: nướng thịt bò trên chảo nóng. Hãy sử dụng chảo nặng hoặc chảo nướng để giữ cho thịt bò được nướng đều và không bị khô. Nướng thịt bò khoảng 2-3 phút mỗi mặt, tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt bò.
4. Làm sốt tiêu đen: phi thơm hành tây và tỏi băm nhỏ với dầu ô liu trên chảo. Sau đó, thêm vào sốt cà chua và nước, đun sôi và cho tiêu đen vào. Khuấy đều cho sốt sệt lại và thêm chút đường, muối và tiêu để gia vị vừa ăn.
5. Kết hợp thịt bò và sốt: xếp thịt bò lên đĩa và rưới sốt tiêu đen lên trên thịt. Có thể thêm một ít lá rau thơm như ngò, rau thơm hoặc húng quế để tăng thêm hương vị.
3/ Cách thưởng thức thịt bò bít tết sốt tiêu đenĐể thưởng thức thịt bò bít tết sốt tiêu đen, bạn có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bánh mì nướng. Ngoài ra, món ăn này cũng thích hợp để chế biến trong các bữa tiệc, họp mặt hay dùng trong các buổi tối cuối tuần.
Trong quá trình thưởng thức, bạn nên nhai từ từ để cảm nhận hương vị của thịt bò và sốt tiêu đen. Khi ăn kèm với rau sống, bạn sẽ cảm thấy m
Mar 29 2023, 07:52 PM
